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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3331 avis
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Idéal pour les groupes
Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver. Minami follows the pioneering footsteps of sister restaurant, Miku for introducing the Aburi style or flame seared technique to Vancouver’s thriving sushi scene in 2008. Aburi sushi requires no soy sauce or wasabi, as the chefs create specialty sauces using non-traditional Japanese ingredients to complement the flavor properties of each variety of fish.

From the kitchen, seasonal and regional ingredients are integrated into dishes to reflect the diversity of responsible food choices. Traditionally trained Japanese chefs are inspired by global flavors and cutting edge techniques to create a new style of cuisine. The culinary approach evokes passion and beauty, as each dish is artfully plated on custom-designed Arita Yaki plate ware, handpicked by owner, Seigo Nakamura.





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2 personnes
19:00
Réservé 49 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Bar Tous les jours 15:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 685-8080
  • Site internet
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Alan Ferrer
  • Service traiteur
    Catering services are available for your special occasion.<br /><br />For more information see http://minamirestaurant.com/events-catering/
  • Installations pour l'événement privé
    Minami Restaurant offers two distinct private dining rooms for a wide range of private events.
  • Contact pour l'événement privé
    Karen Lau: (604) 685-8080
  • Endroit
    1118 Mainland Street, V6B 2T9 Vancouver, BC
  • Quartier
    Yaletown
  • Rue transversale
    Helmcken and Davie
  • Infos de stationnement
    Restaurant valet is only available for dinner services for $8 with a stamped copy of your receipt at guest services.
  • Métro ou Station
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Canada line Skytrain station.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

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Expériences

  • Garden Patio Dining

    Plusieurs dates disponibles
    Discover the hidden gem of central Yaletown - Minami Vancouver's Garden Patio! Whether you're looking for a romantic date spot or a relaxing dinner with friends, our cozy spot is perfect for savouring the delights of the spring and summer seasons. Please keep in mind that our patio is weather-permitting, and we have limited seating available.
    Garden Patio Dining photo

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 3 331 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,6Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

  • Vancouver

    Les plus réservés

  • Vancouver

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

3 331 avis

  1. michael

    Vancouver

    15 avis

    VIP
    5.0

    15 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excellent service Excellent food Excellent space

    Cet avis est-il utile ?

  2. Lindsay

    Vancouver

    3 avis

    4.0

    3 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The food was excellent! Everything we ordered. And the server was awesome! She has a fun personality, chatty, and helpful with our questions for the menu. What an impressive sake menu! I was unaware of how many kinds there are. The only unusual thing was the looks my niece and I got from the hostess staff. Felt they were looking us up and down. But that is common experience in yaletown. I’d be curious to check out Miku to see if it is similar in this respect.

    Cet avis est-il utile ?

  3. B

    Las Vegas

    8 avis

    VIP
    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Consistently great food and service. One of my favourites for value in Vancouver.

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  4. Paul

    Montréal

    59 avis

    VIP
    5.0

    59 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    The food was to say the least SPECTACULAR. the presentation was sublime. An impressive menu well executed. Bravo. Service was slow and not attentive though

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    Toronto

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Serving staff were incredible and so thoughtful! We were really taken care of.

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    Vancouver

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always the best sushi and service here. Very fresh.

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  7. Francisco

    Baja California

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera

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  8. daniel

    Vancouver

    2 avis

    VIP
    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 8 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    Arrived early and they had empty tables, had to wait and tables were still empty

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  9. Thomas

    Vancouver

    3 avis

    3.0

    3 avis

    Y est allé·e le 8 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 1
    4. Atmosphère 4
    Not impressed with the service. Waitress spilled water when pouring. Did not fill our cups when bringing a jar of water. No soy sauce to go with our California rolls? Is that the new thing? I still give 5 stars for their food though. Salmon aburi sushi are the best in town.

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  10. Alessandra

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Unbelievable service and food. So fresh. Will be back

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Minami Restaurant propose un service de livraison en partenariat avec Uber Eats.

Le restaurant Minami Restaurant est noté 4,7 étoiles par 3331 clients OpenTable.

Minami Restaurant propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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19:00
Réservé 49 fois aujourd'hui
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1118 Mainland Street, V6B 2T9 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Helmcken and Davie
  • Quartier
    Yaletown
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Bar Tous les jours 15:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Sushi
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Infos de stationnement
    Restaurant valet is only available for dinner services for $8 with a stamped copy of your receipt at guest services.
  • Métro ou Station
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Canada line Skytrain station.
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Alan Ferrer
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin
  • Site internet
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (604) 685-8080
  • Service traiteur
    Catering services are available for your special occasion.<br /><br />For more information see http://minamirestaurant.com/events-catering/
  • Installations pour l'événement privé
    Minami Restaurant offers two distinct private dining rooms for a wide range of private events.
  • Contact pour l'événement privé
    Karen Lau: (604) 685-8080

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