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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3363 avis
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise

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2 personnes
22:00
Réservé 71 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Adapté aux repas d'affaires
Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver. Minami follows the pioneering footsteps of sister restaurant, Miku for introducing the Aburi style or flame seared technique to Vancouver’s thriving sushi scene in 2008. Aburi sushi requires no soy sauce or wasabi, as the chefs create specialty sauces using non-traditional Japanese ingredients to complement the flavor properties of each variety of fish.

From the kitchen, seasonal and regional ingredients are integrated into dishes to reflect the diversity of responsible food choices. Traditionally trained Japanese chefs are inspired by global flavors and cutting edge techniques to create a new style of cuisine. The culinary approach evokes passion and beauty, as each dish is artfully plated on custom-designed Arita Yaki plate ware, handpicked by owner, Seigo Nakamura.





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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Bar Tous les jours 15:00–17:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:00–21:30 ven., sam. 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 685-8080
  • Site internet
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Alan Ferrer
  • Service traiteur
    Catering services are available for your special occasion.<br /><br />For more information see http://minamirestaurant.com/events-catering/
  • Installations pour l'événement privé
    Minami Restaurant offers two distinct private dining rooms for a wide range of private events.
  • Contact pour l'événement privé
    Karen Lau: (604) 685-8080
  • Endroit
    1118 Mainland Street, V6B 2T9 Vancouver, BC
  • Quartier
    Yaletown
  • Rue transversale
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Restaurant valet is only available for dinner services for $8 with a stamped copy of your receipt at guest services.
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Canada line Skytrain station.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

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Avis de 3 363 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,6Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

  • Vancouver

    Japonaise

  • Vancouver

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

3 363 avis

  1. Filippo

    Vancouver

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great ad always! Great food experience every time love this restaurant

    Cet avis est-il utile ?

  2. Anna

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food and service! Alex is the sweetest server and the food was 10/10.

    Cet avis est-il utile ?

  3. Nick

    Los Angeles

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful food and service, pleasant atmosphere. Simone and Alex were great, highly recommend.

    Cet avis est-il utile ?

  4. Danica

    Vancouver

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    amazing food and great ambience... highly recommend this jam of a restaurant.

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic service and delicious food! This was my first time here and it has exceeded my expectations!

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  6. Jane

    Vancouver

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Our food was excellent and the service from our server, Kaylee, was outstanding!

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  7. Fernando

    Vancouver

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 13 novembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great flavor and ambience. But portions have shrunk dramatically. Expect to spend 80-100$ per person to get a decent meal

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  8. Anthony

    Los Angeles

    137 avis

    VIP
    5.0

    137 avis

    Y est allé·e le 6 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Food and service was outstanding highly recommend and will definitely be back next time in Vancouver

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  9. Wil

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 4 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Simone is a fabulous server, and an absolute delight to speak with throughout the evening

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  10. VivianY

    Vancouver

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 3 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Can’t go wrong with their lunch sets. It was delicious and service was great!

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FAQ

Minami Restaurant propose un service de livraison en partenariat avec Uber Eats.

Le restaurant Minami Restaurant est noté 4,7 étoiles par 3363 clients OpenTable.

Minami Restaurant propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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1118 Mainland Street, V6B 2T9 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Helmcken and Davie
  • Quartier
    Yaletown
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Bar Tous les jours 15:00–17:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:00–21:30 ven., sam. 17:00–22:00
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Sushi
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Restaurant valet is only available for dinner services for $8 with a stamped copy of your receipt at guest services.
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Canada line Skytrain station.
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Alan Ferrer
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin
  • Site internet
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (604) 685-8080
  • Service traiteur
    Catering services are available for your special occasion.<br /><br />For more information see http://minamirestaurant.com/events-catering/
  • Installations pour l'événement privé
    Minami Restaurant offers two distinct private dining rooms for a wide range of private events.
  • Contact pour l'événement privé
    Karen Lau: (604) 685-8080

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