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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3372 avis
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 68 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Innovant
Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver. Minami follows the pioneering footsteps of sister restaurant, Miku for introducing the Aburi style or flame seared technique to Vancouver’s thriving sushi scene in 2008. Aburi sushi requires no soy sauce or wasabi, as the chefs create specialty sauces using non-traditional Japanese ingredients to complement the flavor properties of each variety of fish.

From the kitchen, seasonal and regional ingredients are integrated into dishes to reflect the diversity of responsible food choices. Traditionally trained Japanese chefs are inspired by global flavors and cutting edge techniques to create a new style of cuisine. The culinary approach evokes passion and beauty, as each dish is artfully plated on custom-designed Arita Yaki plate ware, handpicked by owner, Seigo Nakamura.





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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Bar Tous les jours 15:00–17:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:00–21:30 ven., sam. 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 685-8080
  • Site internet
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Alan Ferrer
  • Service traiteur
    Catering services are available for your special occasion.<br /><br />For more information see http://minamirestaurant.com/events-catering/
  • Installations pour l'événement privé
    Minami Restaurant offers two distinct private dining rooms for a wide range of private events.
  • Contact pour l'événement privé
    Karen Lau: (604) 685-8080
  • Endroit
    1118 Mainland Street, V6B 2T9 Vancouver, BC
  • Quartier
    Yaletown
  • Rue transversale
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Restaurant valet is only available for dinner services for $8 with a stamped copy of your receipt at guest services.
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Canada line Skytrain station.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

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Avis de 3 372 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,6Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

  • Vancouver

    Japonaise

  • Vancouver

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

3 372 avis

  1. Robert

    Seattle

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Our group of 4 had a satisfying dinner during a busy evening at Manami in Yaletown. Our server Hana was attentive, knowledgeable and personable, and the food was delicious and fairly priced. I especially enjoyed the warm Beet Medley appetizer.

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  2. Wendy

    Vancouver

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic diner experience! Highly recommend for this great restaurant which is always my must go Japaness fusion restaurant in Vancouver !

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  3. andy

    Vancouver

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 2
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Service was good but food was soso clam was too salty and sand

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  4. Chris

    Las Vegas

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    An amazing Japanese restaurant. Punches way above the cost.

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  5. Brian

    Vancouver

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 1
    2. Plats 3
    3. Service 1
    4. Atmosphère 4
    I reserved a table and specifically requested a quiet area as possible. I was given a table beside a very noisy group and had to request an alternate table of which there were many options but none were offered. It took a long time for a server to approach our table. I actually had to ask the bartender to send a server over to take our meal requests. The miso soup was delivered Luke warm (not hot) and although the sashimi looked impressive, the taste was OK but not worth the $40 per plate that we ordered. Overall, very disappointed. Not sure that I would go back!

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  6. Gigi

    Vancouver

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    I went for my boyfriend’s birthday! We went there at 2:30 reservations so even though it was weekend it was half empty which was very nice for us! I hate tight sitting area but here so much space between tables I loved that! Feel pretty private. Food was pretty good it wasn’t outstanding taste but I think it’s worth for the price. We ordered “champagne roll” and “Minami zen” which is a bento box with few dishes, portion was ok but we were full after the meal. Since we tried little dishes from this set we will visit again with main entry! Also Nigiri sushi was great quality.

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  7. Filippo

    Vancouver

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 22 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great ad always! Great food experience every time love this restaurant

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  8. Anna

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food and service! Alex is the sweetest server and the food was 10/10.

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  9. Hiroko

    Vancouver

    20 avis

    4.0

    20 avis

    Y est allé·e le 20 novembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Reception lady was looking so tired and no smiling

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  10. Ayako

    Montréal

    13 avis

    VIP
    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 20 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    love the everything that was presented ❣️☺️will b back thank u

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FAQ

Minami Restaurant propose un service de livraison en partenariat avec Uber Eats.

Le restaurant Minami Restaurant est noté 4,7 étoiles par 3372 clients OpenTable.

Minami Restaurant propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 68 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

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1118 Mainland Street, V6B 2T9 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Helmcken and Davie
  • Quartier
    Yaletown
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Bar Tous les jours 15:00–17:00 Dîner lun.–jeu., dim. 17:00–21:30 ven., sam. 17:00–22:00
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Sushi
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Restaurant valet is only available for dinner services for $8 with a stamped copy of your receipt at guest services.
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Canada line Skytrain station.
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Alan Ferrer
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin
  • Site internet
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (604) 685-8080
  • Service traiteur
    Catering services are available for your special occasion.<br /><br />For more information see http://minamirestaurant.com/events-catering/
  • Installations pour l'événement privé
    Minami Restaurant offers two distinct private dining rooms for a wide range of private events.
  • Contact pour l'événement privé
    Karen Lau: (604) 685-8080

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