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Maude Interior - Maude, Beverly Hills, CA
Primé

Maude

4.9
4,9
71 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine
  • Innovant
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
After an amazing 10 years of tasting menus in Beverly Hills, the team at Maude regrets that we will be closing permanently on September 28. It has been our honor to share dinner with each of you.

Affectionately named after his late paternal grandmother, the restaurant pays homage to Maude, Curtis’ first culinary mentor whose sensibilities are resonant throughout the restaurant experience.

Définitivement fermé

Ce restaurant est fermé définitivement.

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Américaine
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar., mer. 18:30–21:00 jeu.–sam. 17:30–21:00
  • Numéro de téléphone
    (310) 859-3519
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Osiel Gastelum
  • Installations pour l'événement privé
    Maude's dining room is an intimate, 20 seat space which can be reserved for private events. Please contact the restaurant at info@mauderestaurant.com for any private dining inquiries.
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Beverly Hills
  • Rue transversale
    Charleville Blvd
  • Parking details
    Maude does not offer valet but parking is available next door at the Beverly South Public Parking Garage.
  • Renseignements supplémentaires :
    Bière, Droit de bouchon, Table de Chef, Vin

Avis de 71 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

71 avis
  1. foodie925

    Los Angeles

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 29 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The chefs and staff at Maude made my birthday dinner a beautiful bittersweet experience. I visited Maude monthly the year they opened in 2014 and specifically wanted to celebrate my birthday and my return to the restaurant on the night of their last service. Seated at the chefs counter, chefs were engaging and personable. I received a hand signed birthday card from staff and personalized menu at the end of the evening. Each and EVERY tasting course was deliciously memorable. Thank you so very much! p.s Mgmt: Due to restaurant closure, if flat/dinner/stem ware becomes available for purchase, please reach out to me.

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  2. Brian

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 26 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Maude is a lovely 1 star Michelin experience in which Curtis stone pays tribute to his first mentor, his maternal grandmother. In a very intimate setting, Maude expresses a level of thoughtfulness that is rare in today's day and age like a love sonnet of honest expression. The highlights of the evening were the corn tamale with caviar and vin jaune sauce, which showcased luxury , balance and a lovely sauce. The quail dish shower a lot of technique and restraint. The tomato tartlet was a true representation of the beauty of California ingredients as well as gastronomy, the bite of smoked anchovy gave it another dimension along with the anise hyssop with yet another layer of complexity. Theres a surprise at the end of the evening which leads you into a lovely spot. But I won't reveal the full

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  3. Alison

    Chicago

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 26 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    So delicious and wonderful dining experience. So glad we could visit one more time.

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  4. Sam

    Los Angeles

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 25 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Stunning service, amazing food. The whole experience was just perfect!

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  5. EARL

    Sacramento

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 22 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food. Great service. Nice ambience. It's sad that they are closing soon.

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  6. Meaghan

    Melbourne

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 12 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    WOW, the food was amazing, every course was delicious. The atmosphere and service was unbelievable, I would highly recommend this restaurant 😊

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  7. Mehdi

    VIP

    Los Angeles

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 8 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    One of the best restaurants in the world. Everyone and everything was perfect! 10 out of 5! Even the music was just phenomenal and very appropriate. The food was just out of this world

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  8. christine

    VIP

    Comté d’Orange

    12 avis

    5.0

    12 avis

    Y est allé·e le 8 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It is always a pleasure to eat at Maude. Food is innovative, fresh, and beautiful. The waitstaff are professional, warm and friendly. I can only expect Curtis Stone’s next new opening to be amazing!

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  9. Eric

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Super sad to know Maude is leaving - we were so impressed that the staff crushed it in terms of service and food despite the announced impending closure.

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    VIP

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A one of a kind dining experience. Felt very special and the menu is extraordinary. We’re going to miss Maude, but look forward the the Pie Shop returning! The team at Maude is lightning in a bottle and we hope Stone keeps them all on in new capacities.

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FAQ

Le restaurant Maude est noté 4,9 étoiles par 71 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Définitivement fermé

Ce restaurant est fermé définitivement.

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212 S. Beverly Dr., 90212 Beverly Hills, CA

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Rue transversale
    Charleville Blvd
  • Quartier
    Beverly Hills
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar., mer. 18:30–21:00 jeu.–sam. 17:30–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Américaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Maude does not offer valet but parking is available next door at the Beverly South Public Parking Garage.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Osiel Gastelum
  • Renseignements supplémentaires :
    Bière, Droit de bouchon, Table de Chef, Vin
  • Numéro de téléphone
    (310) 859-3519
  • Installations pour l'événement privé
    Maude's dining room is an intimate, 20 seat space which can be reserved for private events. Please contact the restaurant at info@mauderestaurant.com for any private dining inquiries.
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