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Marmalade Restaurant & Wine Bar, Old San Juan, PR

Marmalade Restaurant & Wine Bar

4.9
4,9
7531 avis
50 $ et plus
Fusion/Éclectique

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 52 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Romantique
  • Chic
Veuillez noter que nous proposons uniquement des menus dégustation. Les repas à la carte sont proposés dans l'espace bar-lounge. ***Menus dégustation*** Jusqu'à 5 personnes par table : - Repas de 4 plats : 69 USD par personne - Repas de 5 plats : 79 USD par personne - Repas de 6 plats : 89 USD par personne. Aucun menu enfant n'est proposé. ***Menus dégustation de groupe *** À partir de 6 personnes par table : - De 17h30 à 18h30 ou de 21h00 à 22h00 : 89 USD par personne - De 18h45 à 20h45 : 109 USD par personne. Pour les groupes de 6 personnes ou plus, le restaurant propose un menu dégustation de groupe signature, au tarif de 89 USD/109 USD par personne. Si vous souhaitez manger avant ou après un spectacle, votre demande sera soumise à disponibilité. Le menu dégustation de groupe peut s'adapter aux personnes souffrant d'allergies ou suivant un régime alimentaire particulier, avec notamment des plats végétariens, végétaliens ou sans gluten.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Fusion/Éclectique, Française contemporaine, Végétarienne/Végane
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (787) 724-3969
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Peter Schintler
  • Installations pour l'événement privé
    Inquiries for exclusive use of Marmalade Restaurant and Wine Bar for private events or parties are welcome. Marmalade is the only Gastronomic venue in Puerto Rico that has function space of 140 seats and a private bar area of equal capacity.For group bookings please email to peter@marmaladepr.com.
  • Quartier
    San Juan
  • Parking details
    Three secured parking garages are located only one block south of the restaurant on Calle Recinto Sur . Street parking is also available in Old San Juan. Valet Parking is not available in Old San Juan due to regulation.
  • Public transit
    Bus Station is located only two blocks from the center of San Juan where Marmalade is located
  • Animation
    The Chef!.....and his sense of humor
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Expériences

  • New Years Day

    Seulement 1 janv. 2025
    To celebrate the New Year Chef Peter Schintler will be offering a tasting menu in harmony with the season. Reservations of 5 or less will enjoy a 5 course dinner priced at $179.00. For groups of 6 or more, we only offer a Fixed Group Tasting Menu priced at $189.00, the 5 course is not available for groups of 6 or more. Prices are per seat and applies to all guests, regardless of age, ensuring a consistent experience. Marmalade does not offer a la carte. To meet demand the dinner will last 2 hours and 45 minutes. THIS IS AN ADULT ORIENTED EXPERIENCE. We do not have high-chairs, changing tables, and there is no room for strollers. FOR A SMOOTH SERVICE, NO SPLIT CHECKS.
  • Holidays at Marmalade

    23 déc. 2024 - 11 janv. 2025
    Chef Peter Schintler will be offering a tasting menu in harmony with the season. Reservations of 5 or less will enjoy a 5 course dinner priced at $159.00. For groups of 6 or more, we only offer a Fixed Group Tasting Menu priced at $179.00, the 5 course is not available for groups of 6 or more. Prices are per seat and applies to all guests, regardless of age, ensuring a consistent experience. Marmalade does not offer a la carte. To meet demand the dinner will last 2 hours and 45 minutes. THIS IS AN ADULT ORIENTED EXPERIENCE. We do not have high-chairs, changing tables, and there is no room for strollers. FOR A SMOOTH SERVICE, NO SPLIT CHECKS.
  • The Marmalade Experience

    Plusieurs dates disponibles
    BEFORE YOU BOOK! Marmalade only offers tasting menus and does not provide an a la carte selection nor a children’s menu. Due to extensive renovations our cocktail program is not available, wines available. For all reservations of 5 or fewer guests, we only offer a 5-course dinner priced at $139.00 per seat. This price applies to all guests, regardless of age, ensuring a consistent experience. For groups of 6 or more, we only offer a Fixed Group Tasting Menu starting at $165.00 per seat, 5 course is not available for groups of 6 or more. All guests, including children, are charged the full price. THIS IS AN ADULT ORIENTED EXPERIENCE. We do not have high-chairs, changing tables, and there is no room for strollers. NO SPLIT CHECKS.

Avis de 7 531 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Caraïbes

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Caraïbes

    Meilleure cuisine

  • Caraïbes

    Meilleur service

  • Caraïbes

    Meilleure atmosphère

  • Caraïbes

    Meilleur rapport qualité prix

  • Porto Rico

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Porto Rico

    Meilleure cuisine

  • Porto Rico

    Meilleur service

  • Porto Rico

    Meilleure atmosphère

  • Porto Rico

    Meilleur rapport qualité prix

  • Porto Rico

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Porto Rico

    Romantique

  • Porto Rico

    Les plus réservés

7 531 avis
  1. Randy

    New York

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    What a spectacular experience - fantastic food, wine and service!! A definite must for a high end San Juan visit!!

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  2. Olivia

    VIP

    New York

    49 avis

    5.0

    49 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Marmalade is the best restaurant in PR. The food, the ambience and the customer service are amazing. Special call out to Priscilla, Rafa and Gabrielle!

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  3. Rachel

    VIP

    Chicago

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This is such a special place and the attention to details is incredible. Every bite was pure heaven.

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  4. Lillian

    New York

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Service was great. We ate at the bar and were treated very well, it’s not a preference for the tables are beautiful and comfortable. I booked a week prior in not enough time to secure a table.

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  5. Carla

    Chicago

    80 avis

    5.0

    80 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another beautiful meal at Marmalade!!! Chef Peter has outdone himself time and time again with the amazing menu!! We will be back and thank you!

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  6. Lawrence

    VIP

    Caraïbes

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our second time at what we consider to be one of our favorite restaurants! Don’t miss it for a special treat. Wine pairings were delicious.

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  7. Michelle

    VIP

    Grand Boston

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food and service. They were very attentive to my son’s food allergies. The white bean and truffle soup is a must! I really enjoyed the tenderloin. We all ordered something different for each course and everything was delicious. I highly recommend this restaurant if you are in San Juan.

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  8. Deb

    New York

    17 avis

    5.0

    17 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing tasting menu. Perfectly paired, plated and apportioned. Super innovative combinations that all worked. Truly a feast for the body, soul and the eyes. The delicate use of truffles surprised and delighted. Wonderful service and ambiance. The soup and palate cleansers were particularly notable, as was the ceviche, tuna, tenderloin, halibut. The wines were fantastic, even the silverware and plates were creative and top quality. I can’t say enough good. Better than any Michelin-starred restaurants we’ve been to in Rome or New York!

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  9. John

    VIP

    New York

    6 avis

    4.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Michelin star quality food. Fantastic. Too much noise, ambiance of 3+ star restaurant.
    Marmalade Restaurant & Wine BarA répondu il y a 4 jours
    John, thank you for last night......... It must have been a full moon last night as it felt energized last night with a couple of fun-loving tables. Rarely do the guests get loud during dinner but we spotted a couple hyaenas last night to your point. Blessings of health and happiness in 2025, look me up when are next in Old San Juan and we will spoil you Chef Peter

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  10. Nicole

    VIP

    Philadelphie

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Marmalade was incredible. From the moment we entered until we left, we were made to feel welcome and every question answered, every request granted. We had tuna tartare, popcorn shrimp, beets, white bean soup- their signature, mushrooms with lentils, rabbit garganelli, romanesco pasta, grilled tuna, vegan pasteles, beef tenderloin, choco L8, pears, and B3- bacon, blueberries & bourbon. There were also 3 different palate cleanser sorbets with their own unique sauces-pineapple, plum, and matcha. One of our party was vegetarian and there were so many options for her, both on and off the menu. Each dish was a work of art, including the cocktails. The service was professional but warm and friendly. Truly one of the best experiences we’ve ever had. Our food was so wonderful, I can’t imagine how good the staff meal must be at a place of this caliber.

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FAQ

Le restaurant Marmalade Restaurant & Wine Bar est noté 4,9 étoiles par 7531 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 52 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Marmalade Restaurant & Wine Bar

317 Fortaleza Street, 00901 Old San Juan, PR

Salles

Informations supplémentaires

  • Quartier
    San Juan
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 17:00–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Fusion/Éclectique, Française contemporaine, Végétarienne/Végane
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Three secured parking garages are located only one block south of the restaurant on Calle Recinto Sur . Street parking is also available in Old San Juan. Valet Parking is not available in Old San Juan due to regulation.
  • Public transit
    Bus Station is located only two blocks from the center of San Juan where Marmalade is located
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Peter Schintler
  • Animation
    The Chef!.....and his sense of humor
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Vin
  • Numéro de téléphone
    (787) 724-3969
  • Installations pour l'événement privé
    Inquiries for exclusive use of Marmalade Restaurant and Wine Bar for private events or parties are welcome. Marmalade is the only Gastronomic venue in Puerto Rico that has function space of 140 seats and a private bar area of equal capacity.For group bookings please email to peter@marmaladepr.com.
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