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Marche, Eugene, OR

Marche

4.7
4,7
2764 avis
De 31 $ à 50 $
Régionale Américaine (Nord-Ouest)

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2 personnes
19:00
Réservé 36 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • Parfait pour déguster de bons vins
Situé à Eugene, en Orégon, le Marche a ouvert en 1998. Pouvant accueillir 80 personnes, le restaurant possède une cuisine ouverte agrémentée d'un magnifique four au feu de bois. Il dispose également d'un bar élégant ainsi que d'un grand coin repas extérieur, recouvert d'auvents et de parasols, et entouré d'un jardin d'herbes et de fleurs comestibles. Le Marche tire son nom du mot français "marché", ce qui décrit parfaitement l'emplacement de l'établissement dans la rue animée 5th street Market, et plus important, sa philosophie culinaire. Le menu du Marche se compose uniquement d'ingrédients que n'importe qui peut trouver sur un marché : des produits frais, régionaux et saisonniers. Ainsi, la carte évolue au fil des saisons. En outre, il ne vous proposera que des aliments sains de haute qualité, comme des produits biologiques, élevés en plein air et sans produits chimiques. La technique culinaire est d'inspiration française : dégustez des mets à la saveur intense, à la présentation simple mais très belle.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Régionale Américaine (Nord-Ouest), Française
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (541) 342-3612
  • Site internet
    http://www.marcherestaurant.com/home.php
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Jeff Siriani
  • Installations pour l'événement privé
    We have a private dining room that seats up to 12 guests, and is a lovely spot for business presentations, family celebrations and parties.
  • Endroit
    296 East 5th Avenue, Ste 310, 97401 Eugene, OR
  • Quartier
    Eugene
  • Rue transversale
    High & Pearl
  • Parking details
    Private 5th Street Public Market Lot adjacent to the restaurant.
  • Public transit
    City Bus Stop adjacent to Market
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Recommandé dans

Menu

Drinks

  • Mimosa10,00 $US

    bubbly & fresh squeezed orange or grapefruit juice

    • Pear Aperitif12,00 $US

      bubbly & belle de brillet

      Bites & Starters

      • Beignets8,00 $US

        crème anglaise, fig jam & powdered sugar

        • Gougères2,00 $US

          black pepper thyme cheese puffs

          • Oysters0,00 $US

            on the half shell* with lemon & green apple mignonette

            • 3, 1/2 dozen, 1 dozen0,00 $US

          • Cheese Board18,00 $US

            goat's milk, sheep's milk & cow's milk cheeses with pâte de fruits, honey & mixed nuts

            • Provisions Charcuterie20,00 $US

              pork-duck-cherry pâté, pork rillettes, chicken liver mousse & market salumi served with stoneground mustard, house pickles & croûtes

              Plates

              • Duck Confit Tartine16,00 $US

                red cabbage-apple kraut & pomegranate glaze on rye toast

                • Smoked Salmon Hash22,00 $US

                  roasted vegetables, potatoes, smoked salmon, two poached eggs* & baguette toast

                  • Savory Bread Pudding16,00 $US

                    caramelized onions, gruyère, thyme, demi-glace, eggs & pancetta layered with levain & baked

                    • Crêpe16,00 $US

                      pear compote with mulling spices, roasted walnuts & crème anglaise

                      • Boudin Blanc18,00 $US

                        house sausage, dijon cream, salt-roasted potatoes & two sunny eggs, baguette toast

                        • Croque Madame20,00 $US

                          ham, gruyére & béchamel on pain de mie with a sunny egg & field greens

                          • Steak & Eggs26,00 $US

                            grilled hanger steak, sauce verte, two eggs any style & baguette toast

                            • Pumpkin Pain Perdu15,00 $US

                              baked french toast with spiced pumpkin, whipped crème fraîche & cranberry-pomegranate coulis

                              • Soup of the Day10,00 $US

                                • large10,00 $US
                                • small8,00 $US

                              • Butter Lettuce Salad12,00 $US

                                dijon vinaigrette, radish & fresh herbs

                                • Bistro Salad14,00 $US

                                  frisée, poached farm egg, bacon lardons & warm mustard vinaigrette

                                  • Burrata & Mortadella Sandwich20,00 $US

                                    pork-pistachio mortadella, burrata, pistachio pesto, arugula & aïoli on a provisions roll with house chips

                                    • Cornmeal Fried Oysters20,00 $US

                                      field greens salad & rémoulade sauce*

                                      • Moules Frites28,00 $US

                                        mussels with apple cider-curry cream, grilled baguette & frites

                                        • Portobello Sandwich18,00 $US

                                          flatbread, sundried tomato, dry jack cheese & aïoli,* field greens salad

                                          • Marché Hamburger22,00 $US

                                            wild mushrooms, gruyère & thyme aïoli* on a pain de mie bun with pommes frites

                                            Eggs Benedict

                                            two poached eggs, provisions english muffin & hollandaise

                                            • Wild Mushroom20,00 $US

                                              • House Cured Ham20,00 $US

                                                • Salmon Cakes22,00 $US

                                                  Omelettes

                                                  3 eggs, served with baguette toast & field greens

                                                  • Crème Fraîche & Fines Herbes15,00 $US

                                                    • Dungeness Crab, Crème Fraîche & Chive24,00 $US

                                                      • Country Ham & Gruyère18,00 $US

                                                        Provisions Patisserie

                                                        • Pain au Chocolat6,00 $US

                                                          • Parisian Croissant5,00 $US

                                                            • Seasonal Fruit Muffin5,00 $US

                                                              • Kouign Amann6,00 $US

                                                                Sides

                                                                • Fresh Fruit6,00 $US

                                                                  • Mesclun Greens8,00 $US

                                                                    summer berry vinaigrette

                                                                    • Pommes Frites8,00 $US

                                                                      red duck ketchup aïoli

                                                                      Dernière mise à jour : 7 décembre 2024

                                                                      Avis de 2 764 client·e·s

                                                                      Évaluation globale (notes et avis)

                                                                      Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                                                      4.7
                                                                      4,7 d'après les évaluations récentes
                                                                      • 4,7Plats
                                                                      • 4,6Service
                                                                      • 4,6Atmosphère
                                                                      • 4,4Rapport qualité-prix

                                                                      Bruit • Modéré

                                                                      Apprécié pour

                                                                      • Portland / Orégon

                                                                        Régionale Américaine (Nord-Ouest)

                                                                      • Eugene

                                                                        Les plus réservés

                                                                      2 764 avis

                                                                      1. John W.

                                                                        Portland

                                                                        5 avis

                                                                        5.0

                                                                        5 avis

                                                                        Y est allé·e le il y a 3 jours

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 4
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 4
                                                                        Delightful evening. Waiter Kyle was excellent and attentive.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Portland

                                                                        1 avis

                                                                        5.0

                                                                        1 avis

                                                                        Y est allé·e le il y a 6 jours

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        As usual, every course was absolutely superb. The food was paced perfectly and the service was excellent. We visit from out of town to specifically enjoy an extraordinary meal at Marche. We are never disappointed.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        VIP

                                                                        Seattle

                                                                        11 avis

                                                                        5.0

                                                                        11 avis

                                                                        Y est allé·e le il y a 7 jours

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 4
                                                                        This is our third visit over a few years. We had the best service, the best meal and I thought the menu was the best this time too. I wish we lived closer as we would love to go more often.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Tahoe

                                                                        1 avis

                                                                        5.0

                                                                        1 avis

                                                                        Y est allé·e le 14 décembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        The food and drinks were delicious! The beet salad and brussels sprouts are a must. Wash it down with some grog and don’t forget dessert. We stayed well past dining room closing and weren’t made to feel anything but welcome. Wonderful service!!!

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Asheville

                                                                        6 avis

                                                                        5.0

                                                                        6 avis

                                                                        Y est allé·e le 13 décembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        It’s pretty impossible to have perfection when dining out, but this was all that! The food, service and atmosphere were amazing! I will say we went early, as soon as they opened at 4:00. We shared the wild mushroom tartine, the duck confit salad and the beef tenderloin washing it all down with a delicious bottle of regional cab from Washington. It was so amazing we didn’t want it to end, so we forced ourselves into dessert, a salted brownie w caramel and ice cream and a glass of port :) I highly recommend every one of these dishes. All told, including tip, it was sub $200. A special occasion for us. No matter. Go there! Just go! You won’t be disappointed.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Portland

                                                                        3 avis

                                                                        5.0

                                                                        3 avis

                                                                        Y est allé·e le 11 décembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Firing on all 12 cylinders- new menu entries, excellent beverages, pro service. Seamless, superb, and fun.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Seattle

                                                                        2 avis

                                                                        4.0

                                                                        2 avis

                                                                        Y est allé·e le 8 décembre 2024

                                                                        1. Global 4
                                                                        2. Plats 4
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Lovely date night. The Coq Au Vin was delicious! The beef was served with a special thinly sliced potato and butternut squash that night but it wasn’t cooked all the way through. Still everything else was so good it didn’t bother us.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Baie de San Fra

                                                                        6 avis

                                                                        4.0

                                                                        6 avis

                                                                        Y est allé·e le 8 décembre 2024

                                                                        1. Global 4
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        It was as always, a delightful dining experience. The food was wonderful and service outstanding. I would love to see an expanded wine list

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Portland

                                                                        3 avis

                                                                        5.0

                                                                        3 avis

                                                                        Y est allé·e le 7 décembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        The menu has a nice selection for lunch or brunch. Atmosphere is warm and welcoming. Staff is excellent and the food was delicious

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        VIP

                                                                        Idaho

                                                                        8 avis

                                                                        5.0

                                                                        8 avis

                                                                        Y est allé·e le 3 décembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        The food and cocktails were delicious and the service was great!

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                      Le restaurant Marche est noté 4,7 étoiles par 2764 clients OpenTable.

                                                                      Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                                      Effectuer une réservation

                                                                      2 personnes
                                                                      19:00
                                                                      Réservé 36 fois aujourd'hui
                                                                      Google Map pour Marche

                                                                      296 East 5th Avenue, Ste 310, 97401 Eugene, OR

                                                                      Salles

                                                                      Informations supplémentaires

                                                                      • Rue transversale
                                                                        High & Pearl
                                                                      • Quartier
                                                                        Eugene
                                                                      • Heures d'ouverture
                                                                        Dîner Tous les jours 16:00–21:00
                                                                      • Prix
                                                                        De 31 $ à 50 $
                                                                      • Cuisine(s)
                                                                        Régionale Américaine (Nord-Ouest), Française
                                                                      • Atmosphère
                                                                        Élégant mais décontracté
                                                                      • Dress code
                                                                        Tenue décontractée
                                                                      • Parking details
                                                                        Private 5th Street Public Market Lot adjacent to the restaurant.
                                                                      • Public transit
                                                                        City Bus Stop adjacent to Market
                                                                      • Moyens de paiement
                                                                        American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • Chef de cuisine
                                                                        Jeff Siriani
                                                                      • Renseignements supplémentaires :
                                                                        Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
                                                                      • Site internet
                                                                        http://www.marcherestaurant.com/home.php
                                                                      • Numéro de téléphone
                                                                        (541) 342-3612
                                                                      • Installations pour l'événement privé
                                                                        We have a private dining room that seats up to 12 guests, and is a lovely spot for business presentations, family celebrations and parties.

                                                                      Recommandé dans

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