Le Vallauris

4.7

4,7

5037 avis

50 $ et plus

Française

Effectuer une réservation

2 personnes

8 nov. 2024

19:00

Réservé 41 fois aujourd'hui

Parfait pour manger en plein air
Romantique
Adapté aux occasions spéciales

Installé au cœur de Palm Springs depuis 1973, l'établissement Le Vallauris situé au pied des monts San Jacinto est le restaurant le mieux classé dans la vallée de Palm Springs depuis sa création. Propriétaire et directeur, le célèbre restaurateur Paul Bruggemans était également propriétaire du fameux restaurant Le St Germain à Hollywood. Le site d’intérêt historique a été construit en 1927 et géré par les propriétaires du célèbre Desert Inn, l'hôtel dans la vallée. De nombreuses fêtes ont été organisées dans la maison pour des célébrités comme Duke Ellington, Nat King Cole, Louis Armstrong et d'autres. L'établissement était un lieu de prédilection pour le général Patton quand il était basé à Palm Springs pour organiser la bataille des Ardennes pendant la Seconde Guerre mondiale. Plus tard, quand le restaurant a été créé, il est devenu l'endroit préféré des présidents et de l'élite d'Hollywood. La célèbre Terrasse bordée de grands ficus est l'endroit idéal pour souper. La Terrasse est climatisée en été et chauffée en hiver.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Méditerranée, Californienne
Heures d'ouverture
Brunch dim 11:00–13:30 Souper Quotidiennement 17:00–20:45
Numéro de téléphone
(760) 325-5059
Site internet
http://www.sohohouse.com/restaurants/le-vallauris
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Jean Paul Lair
Service traiteur
Coming Soon...
Installations pour l'événement privé
Le Vallauris has 2 inside dining rooms for private parties each one with a capacity for up to 50 persons. The Patio can also be used on a "buy out" basis for up to 150 persons and a tree shaded Gazebo is available for up to 100 guests. These facilities are able to use an array of "prix fixe" menus.

Endroit
385 West Tahquitz Canyon Way, 92262 Palm Springs, CA
Quartier
Palm Springs
Rue transversale
S Cahuilla Rd. and N Museum Dr.
Parking details
Le Vallauris proposes Valet Parking operated by a third party.The suggested fee is $4 per car.
Animation
Le Vallauris has a pianist in the bar.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

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Kolikof Ossetra Caviar125,00 $US
Kolikof Tripple Zero Caviar165,00 $US
Kolikof Golden Ossetra Caviar195,00 $US
Oyster Of The Day
(Seven or eight)
SOU DU JOUR
Maine Lobster Salad30,00 $US
exotic medley, passion fruit dressing, asparagus, avocado, baby frisse
House Smoked Salmon22,00 $US
condiments, toast
Raw Seared Ahi Tuna25,00 $US
sesame crust with seaweed, cucumber and avocado salad, ginger dressing
Crunchy Boston Scallops27,00 $US
green apple vinaigrette baby frisée & carrot julienne salad
HAMACHI SASHIMI28,00 $US
Green Onion | Yuzu Kosho Dressing | Mango Jalapeno Sorbet
Escargots19,00 $US
Classic garlic butter
PORT WINE DUCK LIVER MOUSSE25,00 $US
Haricot Vert | Endive Salad Raspberry Dressing
BACKED MARINATED BUCHERON GOAT CHEESE19,00 $US
Rustic Toast | Red Beet Salad | Raspberry Dressing
STUFFED BARTLETT PEAR WITH ROQUEFORT & WALNUT19,00 $US
Baby Frisée | Endive | Walnut Dressing
HEIRLOOM TOMATO25,00 $US
Tomato Basil Sorbet | Basil | Olive Oil | Shallot

Main Course

MAINE LOBSTER RAVIOLIS46,00 $US
Basil Bisque | Claws & Knuckles
SAUTEED MAINE LOBSTER VANILLA BUTTER68,00 $US
Corn Lobster Bisque
GRILLED SCOTTISH SALMON46,00 $US
Honey Lemon | Green Pepper | Corn | Spicy Infused Olive Oil | Farm Vegetables
ALASKAN HALIBUT51,00 $US
Blood Orange Raspberry Infused Olive OIL | Braised Rainbow Carrot & Asparagus
ROASTED RACK OF LAMB52,00 $US
Mustard Herbs & Breadcrumbs Crust | Au Jus | Ratatouille | Potato Croquette
MEDAILLON VEAL FILET50,00 $US
Potato | Truffle Mascarpone Raviolis | Fresh Sweet Peas | Port Wine Veal Jus
BEEF FILET62,00 $US
Balsamic Reduction | Onion Marmalade | Gratin Dauphinois | Haricot Vert
ROASTED HALF DUCK49,00 $US
Cherry Sauce | Pomme Anna | Spinach
BRAISED BEEF CHEEKS42,00 $US
mashed potato and sautéed spinach
VEGETARIAN RAVIOLIS34,00 $US
Basil Tomato Coulis | Asparagus & Market Vegetables

Avis de 5 037 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,6Service
4,9Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Palm Springs / villes près de Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Parfait pour déguster de bons vins
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Parfait pour manger en plein air
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Romantique
Palm Springs / Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / Palm Desert
Parfait pour déguster de bons vins
Palm Springs / Palm Desert
Parfait pour manger en plein air
Palm Springs / Palm Desert
Romantique

5 037 avis

M
Michael
Los Angeles
23 avis
VIP
5.0
23 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was wonderful, good service, excellent ambiance..food is over priced
Cet avis est-il utile ?
C
Carol
Palm Springs
10 avis
VIP
3.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 1
Ambience ruined by terrible pounding club music. They finally changed the music but it was still too loud and not relaxing dinner music. We spent a lot of money and couldn’t wait to get out of there.
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R
Ric
Cincinnati
75 avis
VIP
5.0
75 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Quite Stunning. Beautifully prepared food, with wonderful, personalized service in a charming atmosphere.
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P
PETER
Palm Springs
370 avis
VIP
5.0
370 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Always very good! Beautiful outdoor seating. Friendly, attentive and helpful staff. Food was prepared perfectly. Great menu. Only small suggestion is for a party of two you might want to bring out at least four bread slices, not three. And if you can soften the butter up before serving, it's hard to spread.
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J
Joseph
New York
41 avis
VIP
5.0
41 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sitting on the terrace in such a beautiful setting makes the food almost secondary, but flawless service and excellent food made this place a real treat. Had the veal medallions which were so tender and flavorful in a lemon butter sauce and the gazpacho with lobster was the perfect starter. This is one of our new favorites !
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J
Jesse
Palm Springs
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Celebrated our anniversary with friends. Staff were efficient and friendly. The ambiance was magical and the food was amazing, as always. Thank you for an incredible evening.
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A
Anica
Comté d’Orange
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
You really only need one word for this place; exquisite.
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M
Michele
Las Vegas
2 avis
VIP
1.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 1
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 2
I have never had a worse dining experience. I had a reservation but thought I’d help by sitting at the bar. The bartender was very busy but the multiple managers did nothing to help. I had one course out of three. Waited a ridiculous amount of time. Asked for my check and left. Food is marginal. I’ve had way better French food.
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R
Ryan
Philadelphie
13 avis
VIP
5.0
13 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Linda was amazing! All the servers were incredible
Cet avis est-il utile ?
G
Garren
Phoenix
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Would have been 5-stars except the outdoor DJ next door.
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FAQ

Le restaurant Le Vallauris est noté 4,7 étoiles par 5037 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

8 nov. 2024

19:00

Réservé 41 fois aujourd'hui

385 West Tahquitz Canyon Way, 92262 Palm Springs, CA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
S Cahuilla Rd. and N Museum Dr.
Quartier
Palm Springs
Heures d'ouverture
Brunch dim 11:00–13:30 Souper Quotidiennement 17:00–20:45
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Méditerranée, Californienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Le Vallauris proposes Valet Parking operated by a third party.The suggested fee is $4 per car.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jean Paul Lair
Animation
Le Vallauris has a pianist in the bar.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
http://www.sohohouse.com/restaurants/le-vallauris
Numéro de téléphone
(760) 325-5059
Service traiteur
Coming Soon...
Installations pour l'événement privé
Le Vallauris has 2 inside dining rooms for private parties each one with a capacity for up to 50 persons. The Patio can also be used on a "buy out" basis for up to 150 persons and a tree shaded Gazebo is available for up to 100 guests. These facilities are able to use an array of "prix fixe" menus.

Le Vallauris

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MAINE LOBSTER RAVIOLIS

Maine Lobster Salad

Appetizer

Kolikof Ossetra Caviar125,00 $US

Kolikof Tripple Zero Caviar165,00 $US

Kolikof Golden Ossetra Caviar195,00 $US

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Raw Seared Ahi Tuna25,00 $US

Crunchy Boston Scallops27,00 $US

HAMACHI SASHIMI28,00 $US

Escargots19,00 $US

PORT WINE DUCK LIVER MOUSSE25,00 $US

BACKED MARINATED BUCHERON GOAT CHEESE19,00 $US

STUFFED BARTLETT PEAR WITH ROQUEFORT & WALNUT19,00 $US

HEIRLOOM TOMATO25,00 $US

Main Course

MAINE LOBSTER RAVIOLIS46,00 $US

SAUTEED MAINE LOBSTER VANILLA BUTTER68,00 $US

GRILLED SCOTTISH SALMON46,00 $US

ALASKAN HALIBUT51,00 $US

ROASTED RACK OF LAMB52,00 $US

MEDAILLON VEAL FILET50,00 $US

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ROASTED HALF DUCK49,00 $US

BRAISED BEEF CHEEKS42,00 $US

VEGETARIAN RAVIOLIS34,00 $US

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