Le Vallauris

4.7

4,7

5057 avis

50 $ et plus

Française

Effectuer une réservation

2 personnes

25 nov. 2024

19:00

Réservé 56 fois aujourd'hui

Parfait pour manger en plein air
Romantique
Adapté aux occasions spéciales

Installé au cœur de Palm Springs depuis 1973, l'établissement Le Vallauris situé au pied des monts San Jacinto est le restaurant le mieux classé dans la vallée de Palm Springs depuis sa création. Propriétaire et directeur, le célèbre restaurateur Paul Bruggemans était également propriétaire du fameux restaurant Le St Germain à Hollywood. Le site d’intérêt historique a été construit en 1927 et géré par les propriétaires du célèbre Desert Inn, l'hôtel dans la vallée. De nombreuses fêtes ont été organisées dans la maison pour des célébrités comme Duke Ellington, Nat King Cole, Louis Armstrong et d'autres. L'établissement était un lieu de prédilection pour le général Patton quand il était basé à Palm Springs pour organiser la bataille des Ardennes pendant la Seconde Guerre mondiale. Plus tard, quand le restaurant a été créé, il est devenu l'endroit préféré des présidents et de l'élite d'Hollywood. La célèbre Terrasse bordée de grands ficus est l'endroit idéal pour souper. La Terrasse est climatisée en été et chauffée en hiver.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Méditerranée, Californienne
Heures d'ouverture
Brunch dim 11:00–13:30 Souper Quotidiennement 17:00–20:45
Numéro de téléphone
(760) 325-5059
Site internet
http://www.sohohouse.com/restaurants/le-vallauris
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Jean Paul Lair
Service traiteur
Coming Soon...
Installations pour l'événement privé
Le Vallauris has 2 inside dining rooms for private parties each one with a capacity for up to 50 persons. The Patio can also be used on a "buy out" basis for up to 150 persons and a tree shaded Gazebo is available for up to 100 guests. These facilities are able to use an array of "prix fixe" menus.

Endroit
385 West Tahquitz Canyon Way, 92262 Palm Springs, CA
Quartier
Palm Springs
Rue transversale
S Cahuilla Rd. and N Museum Dr.
Parking details
Le Vallauris proposes Valet Parking operated by a third party.The suggested fee is $4 per car.
Animation
Le Vallauris has a pianist in the bar.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

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Kolikof Ossetra Caviar125,00 $US
Kolikof Tripple Zero Caviar165,00 $US
Kolikof Golden Ossetra Caviar195,00 $US
Oyster Of The Day
(Seven or eight)
SOU DU JOUR
Maine Lobster Salad30,00 $US
exotic medley, passion fruit dressing, asparagus, avocado, baby frisse
House Smoked Salmon22,00 $US
condiments, toast
Raw Seared Ahi Tuna25,00 $US
sesame crust with seaweed, cucumber and avocado salad, ginger dressing
Crunchy Boston Scallops27,00 $US
green apple vinaigrette baby frisée & carrot julienne salad
HAMACHI SASHIMI28,00 $US
Green Onion | Yuzu Kosho Dressing | Mango Jalapeno Sorbet
Escargots19,00 $US
Classic garlic butter
PORT WINE DUCK LIVER MOUSSE25,00 $US
Haricot Vert | Endive Salad Raspberry Dressing
BACKED MARINATED BUCHERON GOAT CHEESE19,00 $US
Rustic Toast | Red Beet Salad | Raspberry Dressing
STUFFED BARTLETT PEAR WITH ROQUEFORT & WALNUT19,00 $US
Baby Frisée | Endive | Walnut Dressing
HEIRLOOM TOMATO25,00 $US
Tomato Basil Sorbet | Basil | Olive Oil | Shallot

Main Course

MAINE LOBSTER RAVIOLIS46,00 $US
Basil Bisque | Claws & Knuckles
SAUTEED MAINE LOBSTER VANILLA BUTTER68,00 $US
Corn Lobster Bisque
GRILLED SCOTTISH SALMON46,00 $US
Honey Lemon | Green Pepper | Corn | Spicy Infused Olive Oil | Farm Vegetables
ALASKAN HALIBUT51,00 $US
Blood Orange Raspberry Infused Olive OIL | Braised Rainbow Carrot & Asparagus
ROASTED RACK OF LAMB52,00 $US
Mustard Herbs & Breadcrumbs Crust | Au Jus | Ratatouille | Potato Croquette
MEDAILLON VEAL FILET50,00 $US
Potato | Truffle Mascarpone Raviolis | Fresh Sweet Peas | Port Wine Veal Jus
BEEF FILET62,00 $US
Balsamic Reduction | Onion Marmalade | Gratin Dauphinois | Haricot Vert
ROASTED HALF DUCK49,00 $US
Cherry Sauce | Pomme Anna | Spinach
BRAISED BEEF CHEEKS42,00 $US
mashed potato and sautéed spinach
VEGETARIAN RAVIOLIS34,00 $US
Basil Tomato Coulis | Asparagus & Market Vegetables

Avis de 5 057 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,9Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Palm Springs / villes près de Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Parfait pour déguster de bons vins
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Parfait pour manger en plein air
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Romantique
Palm Springs / Palm Desert
Meilleure atmosphère
Palm Springs / Palm Desert
Parfait pour déguster de bons vins
Palm Springs / Palm Desert
Parfait pour manger en plein air
Palm Springs / Palm Desert
Romantique

5 057 avis

P
Pam
Portland
14 avis
VIP
5.0
14 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The menu is exceptional. The service is incredible. The desert well that’s a class of its own. Unbelievable. We had a wonderful dinner. A great birthday celebration the perfect choice for us.
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A
Anne
Chicago
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love Le Vallauris! The energy is always great, I recommend sitting in the outside patio it’s beautiful. On colder nights they have heaters and it’s very comfortable you won’t be cold at all! The food is ALWAYS incredible. Worth every penny!
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S
Steven
Palm Springs
27 avis
VIP
4.0
27 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful experience and will be taking a few of our family members this Friday to experience the great food and service
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J
James
Palm Springs
32 avis
VIP
5.0
32 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love dining here. Last night we both had the beef cheeks, which were delicious. The crispy scallops were also good. Thank you Raymond for the recommendation! I had a wonderful crème brûlée for dessert while my husband enjoyed the chocolate pots de crème. Service was excellent. Give. What other restaurants are charging these days, this place is a good value.
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L
LeeAnn
Palm Springs
11 avis
VIP
5.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a lovely dinner on the beautiful outdoor patio. With the heaters, the temperature was perfect! Food and service were exceptional.
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T
Tijana
Comté d’Orange
3 avis
VIP
3.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Food very average and overpriced. Too many servers so confusion over what guests actually ordered or needed. Great ambience in gazebo tho’
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t
teri
Denver
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a lovely evening celebrating my husband’s birthday. Nick and Linda were wonderfully attentive. The food was delicious as always
Le VallaurisA répondu il y a 7 jours
Thank you for taking the time to leave a 5 star review. We look forward to serving you again soon.
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C
Catherine
San Antonio
51 avis
5.0
51 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our meal was excellent, as always! The mushroom soup was amazing - if they have it, get it! The Caesar salad had a lovely spice to it and was crisp and crunchy. The lamb was perfectly cooked, as was the filet. We opted to share the Grand Mariner soufflé and were surprised at how light it was - not always a good thing as a soufflé should have a little bit of weight to it, but it was very good and not grainy at all.
Le VallaurisA répondu il y a 7 jours
Thank you for taking the time to leave a 5 star review. We look forward to serving you again soon.
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D
Dave
Phoenix
11 avis
VIP
5.0
11 avis
Y est allé·e le 13 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
MARK was our excellent server. Very impeccable and knowledgeable. He enthralled us with the history of the restaurant and of course, his knowledge of the delicious meals. Linda, his table attendant was always smiling and welcoming. Ask for Chef Gabe's puff potato pillows of goodness ... you won't be disappointed!
Le VallaurisA répondu le 14 novembre 2024
Thank you for taking the time to leave a 5 star review. We look forward to serving you again soon.
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M
Monique
New York
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e le 13 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This restaurant is truly a treasure and a gift to the Palm Springs area. The service was exceptional and the atmosphere is festive and beautiful. I pre-organized a birthday dinner with the manager and they were extremely helpful preparing a special cake for our party and pre-ordering the wines. Highly recommend.!!!
Le VallaurisA répondu le 14 novembre 2024
Thank you for taking the time to leave a 5 star review. We look forward to serving you again soon.
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FAQ

Le restaurant Le Vallauris est noté 4,7 étoiles par 5057 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

25 nov. 2024

19:00

Réservé 56 fois aujourd'hui

385 West Tahquitz Canyon Way, 92262 Palm Springs, CA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
S Cahuilla Rd. and N Museum Dr.
Quartier
Palm Springs
Heures d'ouverture
Brunch dim 11:00–13:30 Souper Quotidiennement 17:00–20:45
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Méditerranée, Californienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Le Vallauris proposes Valet Parking operated by a third party.The suggested fee is $4 per car.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jean Paul Lair
Animation
Le Vallauris has a pianist in the bar.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
http://www.sohohouse.com/restaurants/le-vallauris
Numéro de téléphone
(760) 325-5059
Service traiteur
Coming Soon...
Installations pour l'événement privé
Le Vallauris has 2 inside dining rooms for private parties each one with a capacity for up to 50 persons. The Patio can also be used on a "buy out" basis for up to 150 persons and a tree shaded Gazebo is available for up to 100 guests. These facilities are able to use an array of "prix fixe" menus.

Le Vallauris

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Kolikof Golden Ossetra Caviar195,00 $US

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Raw Seared Ahi Tuna25,00 $US

Crunchy Boston Scallops27,00 $US

HAMACHI SASHIMI28,00 $US

Escargots19,00 $US

PORT WINE DUCK LIVER MOUSSE25,00 $US

BACKED MARINATED BUCHERON GOAT CHEESE19,00 $US

STUFFED BARTLETT PEAR WITH ROQUEFORT & WALNUT19,00 $US

HEIRLOOM TOMATO25,00 $US

Main Course

MAINE LOBSTER RAVIOLIS46,00 $US

SAUTEED MAINE LOBSTER VANILLA BUTTER68,00 $US

GRILLED SCOTTISH SALMON46,00 $US

ALASKAN HALIBUT51,00 $US

ROASTED RACK OF LAMB52,00 $US

MEDAILLON VEAL FILET50,00 $US

BEEF FILET62,00 $US

ROASTED HALF DUCK49,00 $US

BRAISED BEEF CHEEKS42,00 $US

VEGETARIAN RAVIOLIS34,00 $US

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