Le Vallauris

4.7

4,7

5132 avis

50 $ et plus

Française

Effectuer une réservation

2 personnes

21 janv. 2025

19:00

Réservé 43 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
Parfait pour manger en plein air

Installé au cœur de Palm Springs depuis 1973, l'établissement Le Vallauris situé au pied des monts San Jacinto est le restaurant le mieux classé dans la vallée de Palm Springs depuis sa création. Propriétaire et directeur, le célèbre restaurateur Paul Bruggemans était également propriétaire du fameux restaurant Le St Germain à Hollywood. Le site d’intérêt historique a été construit en 1927 et géré par les propriétaires du célèbre Desert Inn, l'hôtel dans la vallée. De nombreuses fêtes ont été organisées dans la maison pour des célébrités comme Duke Ellington, Nat King Cole, Louis Armstrong et d'autres. L'établissement était un lieu de prédilection pour le général Patton quand il était basé à Palm Springs pour organiser la bataille des Ardennes pendant la Seconde Guerre mondiale. Plus tard, quand le restaurant a été créé, il est devenu l'endroit préféré des présidents et de l'élite d'Hollywood. La célèbre Terrasse bordée de grands ficus est l'endroit idéal pour souper. La Terrasse est climatisée en été et chauffée en hiver.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Méditerranée, Californienne
Heures d'ouverture
Brunch dim 11:00–13:30 Souper Quotidiennement 17:00–20:45
Numéro de téléphone
(760) 325-5059
Site internet
http://www.sohohouse.com/restaurants/le-vallauris
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Gabriel Morales
Service traiteur
Coming Soon...
Installations pour l'événement privé
Le Vallauris has 2 inside dining rooms for private parties each one with a capacity for up to 50 persons. The Patio can also be used on a "buy out" basis for up to 150 persons and a tree shaded Gazebo is available for up to 100 guests. These facilities are able to use an array of "prix fixe" menus.

Endroit
385 West Tahquitz Canyon Way, 92262 Palm Springs, CA
Quartier
Palm Springs
Rue transversale
S Cahuilla Rd. and N Museum Dr.
Parking details
Le Vallauris proposes Valet Parking operated by a third party.The suggested fee is $4 per car.
Animation
Le Vallauris has a pianist in the bar.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Recommandé dans

Plats populaires

Kolikof Ossetra Caviar125,00 $US
Kolikof Tripple Zero Caviar165,00 $US
Kolikof Golden Ossetra Caviar195,00 $US
Oyster Of The Day
(Seven or eight)
SOU DU JOUR
Maine Lobster Salad30,00 $US
exotic medley, passion fruit dressing, asparagus, avocado, baby frisse
House Smoked Salmon22,00 $US
condiments, toast
Raw Seared Ahi Tuna25,00 $US
sesame crust with seaweed, cucumber and avocado salad, ginger dressing
Crunchy Boston Scallops27,00 $US
green apple vinaigrette baby frisée & carrot julienne salad
HAMACHI SASHIMI28,00 $US
Green Onion | Yuzu Kosho Dressing | Mango Jalapeno Sorbet
Escargots19,00 $US
Classic garlic butter
PORT WINE DUCK LIVER MOUSSE25,00 $US
Haricot Vert | Endive Salad Raspberry Dressing
BACKED MARINATED BUCHERON GOAT CHEESE19,00 $US
Rustic Toast | Red Beet Salad | Raspberry Dressing
STUFFED BARTLETT PEAR WITH ROQUEFORT & WALNUT19,00 $US
Baby Frisée | Endive | Walnut Dressing
HEIRLOOM TOMATO25,00 $US
Tomato Basil Sorbet | Basil | Olive Oil | Shallot

Main Course

MAINE LOBSTER RAVIOLIS46,00 $US
Basil Bisque | Claws & Knuckles
SAUTEED MAINE LOBSTER VANILLA BUTTER68,00 $US
Corn Lobster Bisque
GRILLED SCOTTISH SALMON46,00 $US
Honey Lemon | Green Pepper | Corn | Spicy Infused Olive Oil | Farm Vegetables
ALASKAN HALIBUT51,00 $US
Blood Orange Raspberry Infused Olive OIL | Braised Rainbow Carrot & Asparagus
ROASTED RACK OF LAMB52,00 $US
Mustard Herbs & Breadcrumbs Crust | Au Jus | Ratatouille | Potato Croquette
MEDAILLON VEAL FILET50,00 $US
Potato | Truffle Mascarpone Raviolis | Fresh Sweet Peas | Port Wine Veal Jus
BEEF FILET62,00 $US
Balsamic Reduction | Onion Marmalade | Gratin Dauphinois | Haricot Vert
ROASTED HALF DUCK49,00 $US
Cherry Sauce | Pomme Anna | Spinach
BRAISED BEEF CHEEKS42,00 $US
mashed potato and sautéed spinach
VEGETARIAN RAVIOLIS34,00 $US
Basil Tomato Coulis | Asparagus & Market Vegetables

Avis de 5 132 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,8Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Palm Springs / villes près de Palm Desert
Parfait pour déguster de bons vins
Palm Springs / villes près de Palm Desert
Romantique
Palm Springs / Palm Desert
Parfait pour déguster de bons vins
Palm Springs / Palm Desert
Romantique

5 132 avis

M
Matthew
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was my fourth time visiting the restaurant, the last time being 10 years ago. The food and service ended up to a great experience. If you’re looking for an inexpensive restaurant, this is certainly not it, however, if you’re looking for an overall wonderful experience, I highly recommend it
Cet avis est-il utile ?
D
Dana
Anchorage
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Our server was very busy. It took a while to get a second drink, but our server was talking to his customers who wanted to engage in conversation with him. Will definitely be back
Cet avis est-il utile ?
C
Curt
VIP
Palm Springs
91 avis
4.0
91 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 4
We had high expectations for this expensive restaurant and went to celebrate a milestone birthday for one of our friends. Overall things were quite good, the food in particular, but the service lacked polish; a disappointment for an establishment of this caliber. We chose to bring our own wine and paid a hefty corkage fee for the privilege. The server opened the bottle, placed it on the table and walked away. We had to pour it ourselves. Odd. We have a pet peeve regarding busboys (or gals) using language like "are you still working on that?" (fine dining should not be work), and "anything I can grab for you here?". In general, nothing should be cleared before all guests have finished eating. Two rounds of wine glasses were never removed from the table, even before dessert. Very long interval between the entrees and dessert menus even being offered. The server complained that the entire dining room had been filled and all tables given to him. Generally speaking it was still a good experience, but not up to the expected standards. We'd give it a B- because of the service issues.
Cet avis est-il utile ?
A
Agnes
VIP
Palm Springs
77 avis
3.0
77 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Very disappointed. Had to wait over one hour to get our first course. Had to constantly ask for service. Long wait even after asking for normal service items. The food was good, but far from outstanding. Best part was the Floating Island which is exceptional. Have been to this restaurant many times. My opinion Is that is inconsistent.Mostly have found it to have excellent service and food. Unfortunately, yesterday at Brunch this was not the case. Also, to note there were many empty tables. Please improve.
Cet avis est-il utile ?
C
Corina
Las Vegas
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A visit to Palm Springs without having dined at Le V is it incomplete visit!
Cet avis est-il utile ?
S
Stampp
Palm Springs
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food. The seafood tower was outstanding. Great service and a stunning outdoor courtyard/patio.
Cet avis est-il utile ?
A
Anthony
VIP
Palm Springs
38 avis
5.0
38 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
LV is always the best especially when you have Raymond taking care of you!
Cet avis est-il utile ?
L
Linda
Palm Springs
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food is so very good. The same with the service. A very special place.
Cet avis est-il utile ?
T
Terrence
VIP
Little Rock
41 avis
5.0
41 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food and wine in a unique setting. Will definitely return.
Cet avis est-il utile ?
K
KEVIN
VIP
Dallas
33 avis
5.0
33 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
So excited to finally experience this legendary restaurant, everything was perfect!
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Le Vallauris est noté 4,7 étoiles par 5132 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

21 janv. 2025

19:00

Réservé 43 fois aujourd'hui

385 West Tahquitz Canyon Way, 92262 Palm Springs, CA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
S Cahuilla Rd. and N Museum Dr.
Quartier
Palm Springs
Heures d'ouverture
Brunch dim 11:00–13:30 Souper Quotidiennement 17:00–20:45
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Méditerranée, Californienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Le Vallauris proposes Valet Parking operated by a third party.The suggested fee is $4 per car.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gabriel Morales
Animation
Le Vallauris has a pianist in the bar.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
http://www.sohohouse.com/restaurants/le-vallauris
Numéro de téléphone
(760) 325-5059
Service traiteur
Coming Soon...
Installations pour l'événement privé
Le Vallauris has 2 inside dining rooms for private parties each one with a capacity for up to 50 persons. The Patio can also be used on a "buy out" basis for up to 150 persons and a tree shaded Gazebo is available for up to 100 guests. These facilities are able to use an array of "prix fixe" menus.

Le Vallauris

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires

15 Palm Springs Restaurants to Connect In For Mother's Day

75 Palm Springs / Palm Desert Cities Restaurants to Love This Valentine's Day

Chocolate Truffle

MAINE LOBSTER RAVIOLIS

Maine Lobster Salad

Appetizer

Kolikof Ossetra Caviar125,00 $US

Kolikof Tripple Zero Caviar165,00 $US

Kolikof Golden Ossetra Caviar195,00 $US

Oyster Of The Day

SOU DU JOUR

Maine Lobster Salad30,00 $US

House Smoked Salmon22,00 $US

Raw Seared Ahi Tuna25,00 $US

Crunchy Boston Scallops27,00 $US

HAMACHI SASHIMI28,00 $US

Escargots19,00 $US

PORT WINE DUCK LIVER MOUSSE25,00 $US

BACKED MARINATED BUCHERON GOAT CHEESE19,00 $US

STUFFED BARTLETT PEAR WITH ROQUEFORT & WALNUT19,00 $US

HEIRLOOM TOMATO25,00 $US

Main Course

MAINE LOBSTER RAVIOLIS46,00 $US

SAUTEED MAINE LOBSTER VANILLA BUTTER68,00 $US

GRILLED SCOTTISH SALMON46,00 $US

ALASKAN HALIBUT51,00 $US

ROASTED RACK OF LAMB52,00 $US

MEDAILLON VEAL FILET50,00 $US

BEEF FILET62,00 $US

ROASTED HALF DUCK49,00 $US

BRAISED BEEF CHEEKS42,00 $US

VEGETARIAN RAVIOLIS34,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Quelle est la note attribuée au restaurant Le Vallauris ?

Le Vallauris accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires

Recommandé dans

15 Palm Springs Restaurants to Connect In For Mother's Day

75 Palm Springs / Palm Desert Cities Restaurants to Love This Valentine's Day