Depuis 1974, Jimmy's fait preuve d'un engagement inégalé envers l'excellence dans le secteur de la restauration. Bien que rendu célèbre grâce à ses fruits de mer, ses crabes à carapace dure cuits à la vapeur, le menu comprend également des goûts différents de partout dans le monde tels que les côtelettes d'agneau grillées, ses monstrueuses côtes salées et les côtes levées au barbecue. Il y a deux salles : un salon décontracté et une belle salle à manger divisée en deux pour ceux qui cherchent à fendre les crabes cuits à la vapeur et ceux qui recherchent l'intimité. Les fruits de mer sont livrés quotidiennement pour assurer une fraîcheur inégalée et pour offrir de nouveaux plats tous les soirs!
Situé dans le bâtiment historique Gunther Boiler, à Brewers Hill, le nouveau Gunther & Co. propose un menu américain moderne aux influences internationales avec une touche locale. Que ce soit pour une soirée décontractée, pour une occasion spéciale ou pour apprécier une boisson à l'improviste après le travail, vous trouverez ici ce que vous recherchez : le bar à huîtres, la terrasse ou le mur de près de 5 mètres et le coin repas principal sur la mezzanine. L'intégrité des ingrédients utilisés est au cœur des menus et chaque plat est fièrement préparé puis servi dans un environnement accueillant.