Unser Küchenteam, unter der Leitung von Küchenchef Micha Rindlisbacher, ist bestrebt, Ihnen excellente Speisen aus erstklassigen Rohmaterialien zuzubereiten. Bitte sehen Sie sich unsere neue Speisekarte an.
La Family Staff’ bernoise vous accueille dans son Bistrot fraîchement rénové à l’entrée de la Vieille Ville de Bienne, à la Rue des Maréchaux 1. Laissez-vous embarquer dans l’univers ultra convivial et gourmand de L’Epis Taff’, qui se lance dans ce nouveau défi : ravir vos papilles à Bienne ! Restaurant, apéro-cocktails, bar, café et take-away, soirées et music, voilà le concept que vous pourrez retrouver dans notre établissement de la Vieille Ville. Punchy, colorée, cosy, l’atmosphère se veut décontractée mais soignée. La cuisine de L’Epis Taff’ est fidèle à ses valeurs : les meilleurs produits locaux de la région biennoise pour des mets savoureux, simples, gourmands. Tartare, burgers, entrecôte sur poêle, plat végétarien, etc.Les samedis matins, le marché prend place sur la terrasse du Bistrot… ambiance bohème & citadine garantie. Chaque premier vendredi du mois, nous fêterons dignement les 1st Friday devant et dans le Bistrot ! Pensez bien à réserver votre table en avance.
Amore!Amore! Sauerteig PizzaWir sind kulinarische Nomaden. Wir lieben Leute, wir lieben es zu reisen und wir lieben gutes Essen.Unsere Liebe ist so groß, dass wir damit einen Raum gefüllt und ihn AMORE! AMORE! genannt haben.Hier servieren wir Euch, was uns selbst am besten schmeckt. Auf unserer Speisekarte sind ausgefallene Einfälle und als Herzstück die Sauerteig-Pizza. Natürlich neapolitanisch und nur pur.Weil wir es feiern, wenn aus einfachen Zutaten ein komplexer Geschmack entsteht.
Wir sind ein Familien geführtes Restaurant und Hotel im modernen Landhausstil, welches über 100 Jahre in Familienbesitz ist. Ob Sie mit der Familie, alleine, mit einer Wandergruppe oder mit der Firma kommen, bei uns ist jeder willkommen. Wir bleiben unserer Tradition treu Sie bei uns mit Köstlichkeiten zu verwöhnen und Ihnen Ihren Besuch bei uns gemütlich und genussvoll zu gestalten.
The Eckert Hotel Restaurant has a great menu for one person or for a large group in a celebratory mood. For smaller appetites or a quick meal there is the black tiger shrimp or carrot soup or a duck breast. Enjoy a main course of monkfish medallions or ricotta gnocchi with roasted forest mushrooms or a rack of lamb with roasted parsnips, fregola sarda and parsley. Eckert offers several international wines to complement your meal.
Eckert also has a tasting menu that consists of items like chanterelle essence, quail breast, chives and hazel or a green bean curry with coconut chutney.
Mein, Dein, Unser! Wirtshaus Mättle – das neue Projekt der Familie Wiedmer. Gemeinsam haben sich Rainer, Nicolai und Larissa Wiedmer auf ein neues Projekt eingelassen. Das alte Mättle wird zum Leben erweckt. Das Herz im Tumringer Ortskern beginnt wieder zu schlagen – im Wirtshaus Mättle.Dort wo es auch schon unseren 1. Bundespräsidenten Theodor Heuss für ein, zwei Viertele Wein hingezogen hat, seid jetzt Ihr an der Reihe, Gast zu sein.