Fondé en 2001, The Tasting Room, un restaurant et bar à vin, s'est forgé la réputation d'être un incontournable dans la région de Frederick quand il s'agit de cuisine moderne américaine. En combinant l'essence de Frederick et le style moderne de New York, The Tasting Room propose une expérience inoubliable. Situé au cœur du quartier historique de Frederick, The Tasting Room capte l'énergie de Market Street grâce à ses grandes baies vitrées et une vue panoramique de 180 degrés. Des ingrédients locaux frais et une cohérence assurée ont servi à maintenir l'énorme succès de cet établissement signé Michael Tauraso.
Welcome to Firebirds Wood Fired Grill Frederick! We are an American Restaurant and Steakhouse known for our scratch kitchen, bold flavors and inviting atmosphere. Enjoy our signature menu items including hand-cut, aged steaks and fresh seafood or our specialty crafted cocktails and select wines. Join us for Brunch Saturday and Sunday starting at 11am and Happy Hour at the FIREBAR® or on the patio for drink specials and bar bites. We offer top-notch service and upscale dining at a modest price.