FREA ist das erste 100% pflanzenbasierte Restaurant, welches bewusst auf Plastikverpackungen verzichtet. Alle angebotenen Lebensmittel kommen aus nachhaltigem ökologischen Anbau. Alle Zutaten der Gerichte, werden bei FREA verarbeitet und zu kreativen und leckeren Gerichten zubereitet. Unser reines Sauerteigbrot kommt aus der hauseigenen FREA Bakery. Die Reste die nicht mehr weiterverarbeitet werden können, landen in der hauseigenen Kompostiermaschine (Gersi). FULL TASTE, ZERO WASTE, das ist wofür FREA steht.
"Ein Stück Bayern in Berlin. Im Dieselhaus trifft Berliner Freiheit auf bayerischen Genuss. Auf zwei weitläufigen Etagen in gradliniger Industrieoptik zelebrieren wir Abend für Abend Bierkultur, die ein Stück Traunsteiner Hofbräuhaus-Energie nach Berlin bringt. Zwischen täglichem Fassanstich und deftigen Gaumenfreuden kommen die Gemeinsamkeiten der gegensätzlichen Städte zum Tragen: Freude am Genuss, jugendlicher Leichtsinn und der Drang, die dunkle Nacht und ihre bunten Menschen zu umarmen. Auf der Karte stehen original berliner/deutsche Speisen."
The Root Bistro in the Telegraphenamt offers an exciting culinary experience with a diverse menu that features international cuisine. Guests can enjoy delicious sushi, freshly prepared and offering a variety of flavors and textures. The club sandwich is also a highlight of the bistro – hearty and perfect for a quick meal or a snack in between.The atmosphere in the Root Bistro is modern and inviting, with a fresh design that enhances the lobby of the Telegraphenamt. The new layout creates a pleasant space where guests can feel comfortable and relax. The bistro is open daily, making it an ideal spot for breakfast, lunch, or dinner. Whether meeting friends or taking a short break from everyday life, the Root Bistro is the perfect place to enjoy international delicacies in a pleasant environment.
In Berlins Mitte, der Spandauer Vorstadt, dem "jüdischen Viertel", kurz gesagt dem Gebiet rund um die Neue Synagoge in der Oranienburger Straße, befindet sich das Kuchi Mitte. Das denkmalgeschütze Haus mit seinem malerischen Innenhof bietet einen wunderschönen Rückzug in diesem, nach dem zweiten Weltkrieg, weitgehend erhaltenen Viertel.Das Kuchi Mitte ist im Stil des Zen-Pop eingerichtet und hat 60 Sitzplätze. Die in das Kellergewölbe integrierteTatami Lounge bietet bis zu 24 Personen Platz für ein exklusives Zusammenkommen.
Moderne europäische Küche in zeitgemäßem Ambiente mit Südterrasse im Herzen Berlins.Gelegen zwischen Alexanderplatz und Friedrichstraße werden Sie von unserem Team kulinarisch verwöhnt.Wir freuen uns auf Ihren Besuch.Team Anna & Paul
Im acht&dreissig servieren wir Berlinern und denen, die es noch werden wollen, moderne, deutsche Küche. Dabei interpretieren wir deutsche Klassiker zeitgemäß und mit internationalem Einfluss. Wir mögen es unkompliziert, denn in der Einfachheit liegt die Würze. Für unsere Gerichte verwenden wir frische und saisonale Produkte. Gern auch regional, aber nicht um jeden Preis.