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Restaurants près de Hyatt Regency Vancouver

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Photo du restaurant Nightingale
1. Nightingale
4.7
Exceptionnel(2153)
Prix : cher
• Canadienne • Coal Harbour
Réservé 159 fois aujourd'hui
Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
Photo du restaurant Joe Fortes Seafood & Chop House
2. Joe Fortes Seafood & Chop House
4.7
Exceptionnel(8941)
Prix : cher
• Fruits de mer • West End
Réservé 91 fois aujourd'hui
Le Joe Fortes est spécialisé dans la cuisine américaine classique depuis 1985. La salle à manger inspirée du tournant du siècle affiche un plafond haut de 9 mètres et compte 6 espaces de restauration uniques, dont un tout nouveau toit-terrasse verdoyant. Le chef cuisinier Wayne Sych prépare chaque plat en mettant l'accent sur les saveurs naturelles et utilise les meilleurs ingrédients provenant des agriculteurs, pêcheurs et autres artisans alimentaires du nord-ouest du Pacifique. Servant plus de 50 sortes de poissons frais, des huîtres de première qualité et d'épaisses côtelettes tous les jours, le restaurant Joe's est devenu une adresse favorite des locaux, des célébrités et des touristes grâce à ses plats signature. Réputé pour être le meilleur bar à huîtres de Vancouver, le Joe's dispose de certains des meilleurs écaillers de l'Amérique du Nord. Sa carte des vins médaillée compte plus de 400 crus provenant de Colombie-Britannique, de la Californie, du nord-ouest du Pacifique et des
Photo du restaurant Hy's Steakhouse Encore
3. Hy's Steakhouse Encore
4.8
Exceptionnel(4036)
Prix : très cher
• Grillade • Centre-ville
Réservé 50 fois aujourd'hui
Il suffit de mettre un pied dans le confortable établissement pour réaliser à quel point le restaurant Hy's respecte la tradition. Les murs polis en acajou, le bar à cocktails, les meubles en bois massif et les œuvres d'art ont été maintenus avec amour depuis que le restaurant s'est installé en 1962. Le menu reste inchangé, à quelques exceptions près, et propose le meilleur du bœuf de qualité canadien et des fruits de mer, sans oublier le sublime toast au fromage du Hy's.
Photo du restaurant Hawksworth Restaurant
4. Hawksworth Restaurant
4.5
Génial(2927)
Prix : très cher
• Canadienne • Yaletown
Réservé 63 fois aujourd'hui
Photo du restaurant Kobe Japanese Steak House
5. Kobe Japanese Steak House
4.7
Exceptionnel(3050)
Prix : très cher
• Japonaise • Centre-ville
Réservé 32 fois aujourd'hui
Le Kobe Japanese Steak House fait honneur aux méthodes de cuisson japonaises ancestrales teppanyaki et hibachi, dans une ambiance authentique d'auberge de campagne. Pour les fins connaisseurs, le « KOBE », c'est le caviar du bœuf ; une viande issue d'une race bovine nourrie des meilleurs aliments et massée en douceur pour obtenir une saveur exceptionnelle. Sous vos yeux, le chef prépare avec le plus grand soin des steaks d'une tendreté sans égal, des fruits de mer de la plus grande fraîcheur, du poulet fermier et des légumes frais du jardin. Qu'attendez-vous pour venir assister au spectacle ?!
Photo du restaurant Tableau Bar Bistro
6. Tableau Bar Bistro
4.8
Exceptionnel(3048)
Prix : cher
• Française contemporaine • Coal Harbour
Réservé 39 fois aujourd'hui
QUAND LA CUISINE FRAÎCHE ET LOCALE RENCONTRE L'AMBIANCE D'UN BISTROT. Ce bistrot de quartier vous propose de revisiter des plats typiques de bistrot français. Découvrez un intérieur magnifiquement rénové qui combine des éléments classiques de bistrot du vieux continent avec des touches modernes et un menu d'inspiration française qui mêle des saveurs culinaires traditionnelles de Paris aux produits frais de la côte Ouest. Un bar dynamique sert des cocktails classiques ainsi que des cocktails de saison préparés sur place, sans oublier une vaste sélection de bières locales et à la pression, ainsi qu'une carte éclectique de vins abordables de toutes les régions de France. L'endroit est idéal pour un dîner d'affaires, se retrouver entre amis sur la terrasse, souper chaque soir, célébrer des événements spéciaux ou un brunch en famille.
Photo du restaurant Hydra Estiatorio Mediterranean
7. Hydra Estiatorio Mediterranean
4.6
Exceptionnel(554)
Prix : raisonnable
• Méditerranée • Centre-ville
Réservé 15 fois aujourd'hui
Thanks for your support!Named after the beautiful Greek island in the Aegean Sea, Hydra offers Vancouver’s freshest selections from the sea and local farms. Traditional dishes brought to you with perfect execution at Hydra Estiatorio.
Photo du restaurant The Keg Steakhouse & Bar - Dunsmuir
8. The Keg Steakhouse & Bar - Dunsmuir
4.7
Exceptionnel(2768)
Prix : cher
• Grillade • Centre-ville
Réservé 39 fois aujourd'hui
Depuis l'ouverture de ses portes au printemps 2013, le Dunsmuir Keg Steakhouse + Bar est devenu l'endroit prisé pour les dîners d'affaires, les soupers décontractés et les repas de fête. Son emplacement central au cœur du quartier des affaires de Vancouver et à proximité des axes majeurs de transports en commun le rendent facilement accessible depuis n'importe quel lieu de la ville. Le personnel qualifié du Dunsmiuir Keg et l'élégant intérieur créent une atmosphère qui encourage les convives à se détendre et rester eux-mêmes. Le menu classique présente des hors-d'œuvres signature, des fruits de mer délicieux et une carte des vins et de cocktails exceptionnelle conçue pour accompagner les meilleurs morceaux de steak, maturés pour la tendreté et assaisonnés avec un mélange unique. Peu importe l'occasion, une soirée mémorable vous attend au Keg.
Photo du restaurant The Georgia Bar & 1927 Lounge - Rosewood Hotel Georgia
9. The Georgia Bar & 1927 Lounge - Rosewood Hotel Georgia
4.5
Génial(65)
Prix : très cher
• Réservation de tables avec bouteilles • Centre-ville
Réservé 13 fois aujourd'hui
The Georgia Bar offers perfectly balanced cocktails and small bites and other special experiences. Relax amidst a suave ambiance of dark wood paneling, a marble-topped bar, and a classic color scheme of copper and forest green, accompanied on select evenings by live musical guests.The lobby features a rotating lineup of live entertainment on select evenings
Photo du restaurant Boulevard Kitchen & Oyster Bar
10. Boulevard Kitchen & Oyster Bar
4.8
Exceptionnel(2602)
Prix : cher
• Fruits de mer • Centre-ville
Réservé 25 fois aujourd'hui
Le Boulevard est relié à l'emblématique Gerard Lounge à Sutton Place Hotel, au cœur du centre-ville de Vancouver. Le Boulevard possède un bar à huîtres, une salle à manger privée et un grand patio extérieur. Ce restaurant est la nouvelle vitrine de la légendaire cuisine du chef Alex Chen. Il respecte la tradition française, tout en restant moderne. L'objectif est d'offrir un décor, un service et une cuisine qui les représentent bien.

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