Unser Fischrestaurant befindet sich direkt am Chiemsee und verwöhnt Sie mit frischen Fischspezialitäten, die von uns selbst jeden Morgen gefangen werden. Die hervorragende Wasserqualität des Chiemsees und der damit verbundene natürliche und unbelastete Lebensraum lässt die Fische und Krebse stressfrei heranwachsen, was sich in einem einzigartigen Geschmack widerspiegelt.
Wachter FoodbarEs geht einfach nur um gutes Essen, um feinste kulinarische Kreationen, die Spaß machen und Emotionen schaffen. Alles bleibt anders. Klingt wie ein Widerspruch, drückt aber genau aus, was meine Küche ausmacht: Höchste Qualität, kreative Kochkunst, ständige Abwechslung garantiert. Fast alles, was Sie hier bei uns zu essen bekommen, stammt von den besten Erzeugern aus der Region. Der Rest – Zitronen, Austern oder feinste Schokolade – aus der ganzen Welt. Es geht einfach nur um gutes Essen, um feinste kulinarische Kreationen, die Spaß machen und Emotionen schaffen.Foodbar steht für ein modernes Tresenkozept mit Wohlfühlatmosphäre, in dem die ausgewählten Speisen im Vordergrund stehen.Lasst euch überraschen von meinen Kreationen, angerichtet und präsentiert auf handgetöpferter Keramik aus der Region.
Michael's Leitenberg offers guests a rustic yet elegant atmosphere. Providing both indoor and outdoor dining, Michael's Leitenberg is an ideal location for large and intimate gatherings. The patio comes complete with stunning views of the nearby mountains and the green space down below. The eclectic menu offers a wide variety of seasonal options that are prepared fresh in house. In addition to the dining experience that guests receive, Michael's Leitenberg offers a cooking school. This program is open to the public and provides lessons in making some of the most popular dishes there.
Im Restaurant es:senz (Essenz) in außergewöhnliche Geschmackswelten eintauchen - Chiemgau PUR.Wie der Name es:senz schon verrät, geht es darum sich bei jedem Gericht auf das Wesentliche zu konzentrieren: Statt vieler verschiedener Komponenten kommen hier nur ausgesuchte Zutaten zum Einsatz, aus welchen das Beste ihres ursprünglichen Geschmacks herausgeholt wird.Getreu unserem Motto Chiemgau Pur werden dafür weitestgehend regionale Produkte verwendet.Wir setzen hier auf beste Produktqualität und Klarheit sowie die reine es:senz unserer kreativen Speisen.
WEISSER HIRSCHIm Restaurant Weißer Hirsch treffen kulinarische Köstlichkeiten auf edel-weißes Ambiente: Hier genießen Sie das üppige Frühstück, regionale Schmankerl oder gesunde Vitalkost und natürlich den Ausblick ins Grüne. Bei schönem Wetter können Sie die Seele auf der weitläufigen Terrasse baumeln lassen.
Italienischer Flair im Resort Das Achental.Genießen Sie mediterrane Köstlichkeiten in unserer neu eröffneten Vinothek im Resort Das Achental. Ob Antipasti, hausgemachte Pasta oder ofenfrische Pizza – wir verwöhnen mit unseren leckeren Gerichten Ihren Gaumen und Ihre Seele. In stilvoller Atmosphäre können Sie mit Blick ins Grüne bei einem guten Glas Wein entspannen und den Alltag hinter sich lassen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und natürlich auf Sie!
Wie bei seinem Vorbild, der italienischen Hauptstadt Rom, ist in unserem Restaurant manches so geblieben wie einst und manches folgt modernen Pfaden.Als erster "Italiener" am Chiemsee blickt das Ristorante Roma auf eine über 50jährige Tradition zurück.So kocht auch unser Team um Küchenchef Maurizio italienische Klassiker und interpretiert traditionelle Gerichte auf der Wochenkarte stets neu. Ein großes Augenmerk liegt, dank unseres hervorragenden Lieferanten, auf der Zubereitung beliebter Mittelmeerfische und Krustentiere.