The restaurant is located on the lands, stables, and courtyards that belonged to the former Hacienda San Miguel La Noria, which dates back to the 16th century,. La Noria is a space that transports us to other worlds, with the same water mill that gives us the name and allows you to enjoy the pleasures of good food, good wine.
Animal® is a space that elevates your casual dining experience to something extraordinary. It's a place that ignites culinary creativity by offering gourmet dishes with a variety of unique house-made drinks and specialties that blend regional flavors, classic Mexican street food, urban indulgences with unconventional ingredients, and a fresh omakase. From tacos, tostadas, and soups to sashimis, makis, seafood, and the finest cuts in the country.A dynamic menu that knows how to conquer foodies with the highest quality and spontaneity, enthusiasts of the new casual gourmet cuisine for occasions with friends, relaxed business and memorable plans on any day of the week.
Valiente Kitchen Bar, ubicado en San Pedro Cholula, Puebla, es un espacio gastronómico dirigido por el Chef Eduardo Luna. Ofrece cocina mexicana contemporánea con influencias internacionales. El Chef Luna inició su carrera en restaurantes destacados como Cosme (Nueva York) y Pujol (CDMX), ambos reconocidos mundialmente. Es embajador de la gastronomía poblana y ha participado en eventos como FITUR Madrid y Madrid Fusión 2024. Inspirado en Estambul, el diseño del restaurante incluye speakeasy, salón principal, jardín interior, terraza y chef table. Miembro de La Chaîne des Rôtisseurs, Valiente es conocido por su excelencia culinaria y ambiente único.
Restaurante Suntory Puebla, excelente comida Japonesa muy saludable, sakes y martinis. Teppanyaki, sushi, sashimi, almejas a la mantequilla, espárragos con carne ambiente, jardines y cascadas, terrazas para fumadores, música en vivo. Buena opción para festejar y quedar bien con sus invitados. Llevamos más de 40 años de prestigio y calidad!
Restaurante de alta cocina mexicana y parrilla. En un ambiente único donde lo moderno y prehispánico se fusionan. Con una agradable terraza en jardín y una espectacular vista a la pirámide de Cholula.
Costeño Group® es un equipo de expertos en crear experiencias culinarias extraordinarias como lo son Cuerno, Mochomos, Ryoshi, Hotaru, Animal, Revelation, Reforma y Lázaro y Diego.Mochomos® es un restaurante - bar que ofrece un nuevo concepto gastronómico con base a la creatividad y gustos de la cocina Sonorense de autor, una cocina honesta que mezcla los mejores sabores, colores y texturas para ofrecerte un amplio menú de entradas, carnes, pescados y mariscos de la mas alta calidad así como vinos de la región y etiquetas nacionales e internacionales reconocidas a nivel mundial para el paladar mas exigente.En el que se invita a probar de todo y a compartir al centro para tener una experiencia gastronómica completa en medio de un ambiente cómodo y agradable, siempre con un servicio inigualable.Mochomos Puebla te espera con instalaciones de primer nivel, privados que cuidan al máximo sus detalles y una terraza única con un ambiente incomparable.
Motivados por la calidez del fuego, queremos provocar un cambio en la percepción del valor de las personas, de la amistad, de la forma de compartir, de los momentos y de todo aquello que es parte de diversos estilos de vida y formas de pensar. Somos una atmósfera peculiar, relajada, coloquial, divertida y sin etiquetas; un punto de reunión especializado en cortes de carne, pescados y mariscos a las brasas que te invita a compartir en un formato alternativo.Pon sobre la mesa quién eres, aviva tus sentidos, vive al máximo y descubre que lo único suficiente para disfrutar de cualquier momento es el poder de tu actitud.
Restaurantes / Bar de concepto casual dinning con especialidad en comida asiática - fusión que propone un ambiente relajado y sofisticado, ofreciendo un servicio ideal para comer, cenar y vivir una gran experiencia con un gran servicio. Contamos con una extensa carta de platillos, en la cual se fusiona lo mejor de la comida asiática con el toque especial de DOMU, también podrás encontrar una selectiva variedad de bebidas y mixología nacional e internacional. Nuestra marca es parte de Operadora Zaimo una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector restaurante que opera marcas propias y franquicia nacionales e internacionales.
Descubre DABUTEN, la tasca de barrio donde la cocina española unida con la mexicana, la buena barra y el ambiente auténtico, te harán disfrutar de cualquier situación. Aquí, cada plato es una obra maestra que fusiona lo mejor de dos mundos: la tradición española con la creatividad y el alma de Cholula. Olvídate de lo formal y lo aburrido; en DABUTEN, vienes a disfrutar, relajarte y ser parte de la familia. Desde el interiorismo acogedor, la variedad de bebidas y hasta el último bocado, cada detalle está pensado para que vivas una experiencia gastronómica única y simplemente perfecta. ¡Reserva tu mesa y descubre por qué DABUTEN será tu nuevo lugar favorito!
