Caracol de Mar is sea and countryside cuisine.A restaurant focused on ingredients, the simplicity of the countryside, and the freshness of the coast. In this contemporary-designed space, the sea is the center from which everything is interpreted, with the goal of highlighting the pure flavor of the ingredients.
El Bizco; casual taberna castiza donde se pueden disfrutar cañas y vermut de grifo en un ambiente auténtico español.La taberna se destaca por sus recetas españolas tradicionales, croquetas arroces, fideua,ensaladillas, pinchos, callos, latas, tortilla de patata; preparadas con productos importados. En el Bizco una embajada gastronómica de España.Jesús Pedraza Granada es un cocinero originario del barrio de Carabanchel en la ciudad de Madrid, España.
Esquina Común nació en 2021 como un proyecto improvisado con el que pudieramos romper todas las reglas y paradigmas posiblesDesde aquel pequeño rincón escondido en la Roma y desde aquella minúscula cocina, fuimos compartiendo tardes y noches mágicas con cientos de personas a las que les entregamos un pedacito de nuestro mundo. Ahora, desde nuestra terraza en Condesa, donde nos refugiamos del ruido de la Ciudad, seguimos compartiendo momentos inolvidables a través de nuestra cocina creativa y sin reglas, basada en producto de calidad y en una constante evolución.Esquina es y será siempre el fruto del amor. Amor mutuo. Amor a la cocina. Amor al vino. Amor a la música. Esquina es Ana Dolores y su magia.Esquina es Carlos y el vino acompañado de la música más personal.Esquina es la prueba de que todo es posible si hay cariño, se corren riesgos y se desafían las normas establecidas. Esquina puedes ser tú.Ana y Carlos
Concepto único en CDMX de la mano del chef Klaus Mayr reconocido chef con experiencia en restaurantes de 3 estrellas Michelin, su concepto y visión de cocina italoamericana sumada a sus detalles alemanes nos entrega una experiencia increíble.
BALDÍO is a mexican restaurant and bar.We value the origin of our ingredients.We are zero waste.From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.
Speakeasy especializado en coctelería de Ginebra, cuenta con más de 50 etiquetas de Ginebra, con una carta de comida Mediterránea - Internacional y Djs en vivo.
¡Bienvenidos a müi!Somos la primera gran serie de pop-ups gastronómicos en México. Sé parte de inolvidables experiencias en mesa con la presencia de los mejores chefs de Latinoamérica.La cuarta edición de la cuarta temporada de Müi trae a la Ciudad de México al chef Mario Castrellón, cabeza del restaurante Maíto (#6 The Latin America’s 50 Best Restaurants), desde Panamá. El estandarte de la cocina panameña toma la cocina de Casa Paladar por dos días en los turnos de comida y cena con un menú basado en el concepto Chombasia, una mezcla de las culturas caribeña y asiática que conviven en Panamá y que hoy dan origen a una nueva expresión de la gastronomía canalera. La Chombasia llega por primera vez a México con un menú inédito diseñado exclusivamente para Müi los días 25 y 26 de agosto. No pierdas la oportunidad de vivir la experiencia del mejor restaurante de Panamá en la Ciudad de México.
Bulla es un concepto creado por el chef Pedro Martín el cual es un lugar que apuesta por la cocina tradicional española con toques de modernidad y vanguardia, un lugar de sabores y texturas de toda España, una cocina con alma española pero con los mejores ingredientes nacionales e internacionales, los cuales son importados directamente. Como dice uno de los españoles de este grupo de amigos: “Un lugar que nos recordase la cocina de nuestra infancia, a la de la abuela, a la de los bares y restaurantes de toda la vida, a esos que no fallan”.Platos de Norte a Sur y de Este a Oeste, con caña de cerveza, tapas, carajillos, tortilla de patatas, croquetas, albóndigas, paella, sangría, rabo de toro, lechón, vermús, todo eso y mucho mas…Un lugar donde todos son bienvenidos.Estáis todos invitados a viajar con nosotros en esta aventura…¡Nos vemos en BULLA!
La Vineria is a popular wine bar in Mexico City that opened its doors more than 15 years ago. The classy and elegant dining room is designed with rich, dark wood tones in mind. The room is decorated with an oversized bar, comfortable seating, crisp white linens, sleek pendant lighting and beautifully framed photographs. Guests of La Vineria also have the choice of dining outside on the street side patio.The menu is delicious and original, items include steak tartar, pistache pasta, onion soup and a grilled artichoke.
