El Bizco; casual taberna castiza donde se pueden disfrutar cañas y vermut de grifo en un ambiente auténtico español.La taberna se destaca por sus recetas españolas tradicionales, croquetas arroces, fideua,ensaladillas, pinchos, callos, latas, tortilla de patata; preparadas con productos importados. En el Bizco una embajada gastronómica de España.Jesús Pedraza Granada es un cocinero originario del barrio de Carabanchel en la ciudad de Madrid, España.
Caracol de Mar is sea and countryside cuisine.A restaurant focused on ingredients, the simplicity of the countryside, and the freshness of the coast. In this contemporary-designed space, the sea is the center from which everything is interpreted, with the goal of highlighting the pure flavor of the ingredients.
Esquina Común nació en 2021 como un proyecto improvisado con el que pudieramos romper todas las reglas y paradigmas posiblesDesde aquel pequeño rincón escondido en la Roma y desde aquella minúscula cocina, fuimos compartiendo tardes y noches mágicas con cientos de personas a las que les entregamos un pedacito de nuestro mundo. Ahora, desde nuestra terraza en Condesa, donde nos refugiamos del ruido de la Ciudad, seguimos compartiendo momentos inolvidables a través de nuestra cocina creativa y sin reglas, basada en producto de calidad y en una constante evolución.Esquina es y será siempre el fruto del amor. Amor mutuo. Amor a la cocina. Amor al vino. Amor a la música. Esquina es Ana Dolores y su magia.Esquina es Carlos y el vino acompañado de la música más personal.Esquina es la prueba de que todo es posible si hay cariño, se corren riesgos y se desafían las normas establecidas. Esquina puedes ser tú.Ana y Carlos
Concepto único en CDMX de la mano del chef Klaus Mayr reconocido chef con experiencia en restaurantes de 3 estrellas Michelin, su concepto y visión de cocina italoamericana sumada a sus detalles alemanes nos entrega una experiencia increíble.
BALDÍO is a mexican restaurant and bar.We value the origin of our ingredients.We are zero waste.From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.
Tucked into a corner in the heart of Condesa, NIV is a bar de vino featuring small-production wines, an internationally inspired food program, and a cheeky, candlelit backroom with curated vinyl records, mezcal, and late-night bites for those not ready to end their night quite yet. NIV’s carefully curated wine selection features small-production and independent producers wines from France, Italy, Spain, Austria, and Mexico, ranging from unique Pet Nats to orange wines aged in amphora to a classic selection of wines from Burgundy and Piemonte, delighting both the seeker of a traditional and the natural wine lover alike.The food program at NIV by Executive Chef Diego Martínez draws inspiration from the team’s origins in Mexico and France. Relying on the seasonal produce Mexico has to offer, the menu is subject to change.
Speakeasy especializado en coctelería de Ginebra, cuenta con más de 50 etiquetas de Ginebra, con una carta de comida Mediterránea - Internacional y Djs en vivo.
