En face de Carnegie Hall, Trattoria Dell'Arte propose le plus grand bar à antipasti de New York, une sélection infinie de spécialités de fruits de mer et de légumes parfaites pour les groupes de toutes tailles. Inspire de l'atelier d'un artiste toscan, les salles comprennent des peintures non achevées, des sculptures de corps fragmentés surdimensionnées, une galerie de nez italiens, une cave à vin, une salle à manger et des salles privées remplies de bougies.
Le menu se concentre sur des spécialités italiennes du Nord tels que le steak florentin, la double côte de veau, les fruits de mer de la Méditerranée, et des desserts inoubliables.