La Marmotte

4.4

4,4

1384 avis

50 $ et plus

Française

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2 personnes

16 oct. 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Charmant
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins

Ancien sous-chef de Jean Georges Vonrichten, Mark Reggiannini, du La Marmotte, a une philosophie simple concernant la nourriture : la simplicité. Sa cuisine de bistro rustique se concentre sur l'utilisation d'ingrédients raffinés, préparés à l'aide de techniques françaises. Une salle à manger privée et d'options de rachat sont disponibles. Le menu du La Marmotte change tous les soirs en fonction de la saison.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(970) 728-6232
Site internet
http://www.lamarmotte.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Matt Hislop
Installations pour l'événement privé
We love celebrations, including wedding receptions and corporate gatherings. Call us or email marmottelluride@gmail.com to discuss your event!

Endroit
150 W San Juan, 81435 Telluride, CO
Quartier
Telluride
Rue transversale
150 West San Juan Ave
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Animation, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Vin

Plats populaires

Marinated Olives5,00 $US
Fromage du Jour0,00 $US
seasonal fruit - jam - nuts
- MP0,00 $US
Kurobuta Pork Terrine24,00 $US
pistachio - mustard - cornichon
Oysters30,00 $US
verjus mignonette
- Half Dozen30,00 $US
- Dozen60,00 $US
Roasted Bone Marrow18,00 $US
shallot marmalade - herb salad
Caviar85,00 $US
classic accoutrements

Les Entrees

Local Wild Asparagus22,00 $US
soft boiled egg - jamon de bayonne - comte - dijon vinaigrette
Heirloom Tomatoes22,00 $US
eggplant puree - cucumber - fried squash blossoms
Mississippi Joe's Greens22,00 $US
stone fruit - cabeco - marcona - Paonia honey vinaigrette
Soupe a Pistou17,00 $US
seasonal vegetables - white beans - pasta
Idaho Wagyu Steak Tartare25,00 $US
egg - garlic aioli
Hudson Valley Foie Gras40,00 $US
onion confit - strawberry gelee - rhubarb - pistachio; $15 Supplement

Les Plats Principaux

Idaho Trout Grenobloise52,00 $US
haricots verts - beurre noisette - capres - brioche
Byaldi48,00 $US
summer vegetables - pistou
Riz et Pois50,00 $US
mushrooms - jamon de bayonne - comte mousseline
Duck a L'Orange52,00 $US
cous cous - sunchoke soubise - fennel
Idaho Wagyu Ribeye85,00 $US
pommes aligot - charred baby gems - red wine demi glace; $30 supplement

Les Desserts

$17

Berry Tart
pastry cream - raspberry coulis
Profiteroles
vanilla bean ice cream - chocolate sauce
Creme Brulee
vanilla bean

Carte des Vins

Champagne

Chateau de Bligny Brut Reserve NV Aube30,00 $US

Rose

Chateau Soucherie 'Cuvee L'Astree' 2022 Loire15,00 $US

Blanc

Sauvignon Blanc, Marc Deschamps 2020 Pouilly-Fume23,00 $US
Edelzwicker (Field Blend) Meyer Fanna 2021 Alsace23,00 $US
Chardonnay, Domaine du Clos des Rocs 2020 Macon-Fuisse25,00 $US

Rouge

Pinot Noir 'Les Argillers' Domaine Henri Prudhon 2018 Saint Aubin20,00 $US
Gamay 'La Souteronne' Herve Souhaut 2021 Ardeche25,00 $US
Pipeno, Rouge Vine 2021 Bio Bio, Chile12,00 $US
served chilled
Syrah 'Offerus' J.L. Chave 2020 Saint Joseph23,00 $US
Cabernet Sauvignon, Quilt 2019 Napa Valley25,00 $US

Cocktails

French 7530,00 $US
champagne with a cognac kick
Death Comes for the Archbishop18,00 $US
mezcal - juices - herbs
Salambo19,00 $US
calvados - pomegranate
Chico18,00 $US
rum - coconut - angostura

Avis de 1 384 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.4

4,4 d'après les évaluations récentes

4,4Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
3,9Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

1 384 avis

E
Eric
Géorgie côtière
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Extremely overpriced and they throw in extra charges on the bill. Atmosphere, staff, and service was very nice, however, the food was very inconsistent and WAY overpriced. Some of the meals were good but then others were not good at all. For the cost to eat and throwing extra charges on people…the food better be immaculate, especially if you’re identifying as a French restaurant. Tried to get the waiters attention on two different occasions to get the check and our desserts and he looked directly at me and then walked away. Wasn’t until the third time I had to waive my hands bigger to get him to attend. It’s a French restaurant without French cuisine training or chefs. So they charge you for the price of a high end restaurant without the actual quality and training to go with it. They need an updated menu. If you want good and friendly service and a great atmosphere and don’t care about the costs or that it’s not a real French restaurant with high quality food to match, then this is still a good place to go.
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K
Kathryn
Chicago
103 avis
VIP
4.0
103 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was good but a bit overly fussy. We enjoyed scallops, poullet, the salad and croque madam which had a too-rich sauce. All desserts were outstanding: mousse, profiteroles and a lemon curd tart. Champagne was wonderful. Fixed price menu is constraining. Would prefer ala carte options.
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N
Neal
Cincinnati
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Outstanding service, food, and ambience! One of my favorite restaurants in Telluride.
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MM
MeganM
Dallas
9 avis
VIP
2.0
9 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Our server was great. The food was okay for what we paid for. We did the 3 course menu. The appetizers were good, but the main was disappointing on flavor on both accounts. Then the dessert was good, the cookie was the best part of the meal. Just know it’s a $400 dinner if you have two 3 course meals and two drinks each.
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P
Peter
Houston
49 avis
VIP
5.0
49 avis
Y est allé·e le 27 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding French restaurant in Telluride. Excellent service and true French cuisine. Highly recommended
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P
Patricia
Grand Rapids
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 27 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We went with girlfriends. They allowed sharing of the Prix fixe meals. Food was great. Scallops were amazing.
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d
dhall
Houston
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 25 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It is a favorite of ours when we come to Telluride. It is a bit expensive but it is well worth the cost in our opinion when the service and quality of the meals are taken into consideration.
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K
Keith
Baie de San Fra
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 22 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was excellent. The service was superb. The ambience was very warm and romantic perfect for our anniversary.
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T
Taunya
New York
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e le 21 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Thankfully this restaurant continues to offer an exceptional dining experience, remaining a beloved classic and cozy all year round!
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A
Angie
Cleveland
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 18 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our first time trying this restaurant. It was delicious and enjoyed the service. We definitely be back again soon
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FAQ

Le restaurant La Marmotte est noté 4,4 étoiles par 1384 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 oct. 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

150 W San Juan, 81435 Telluride, CO

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
150 West San Juan Ave
Quartier
Telluride
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Matt Hislop
Renseignements supplémentaires :
Animation, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.lamarmotte.com/
Numéro de téléphone
(970) 728-6232
Installations pour l'événement privé
We love celebrations, including wedding receptions and corporate gatherings. Call us or email marmottelluride@gmail.com to discuss your event!

La Marmotte

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Salles

Informations supplémentaires

Creme Brulee

Idaho Wagyu Ribeye

Oysters

Pour la Table

Marinated Olives5,00 $US

Fromage du Jour0,00 $US

Kurobuta Pork Terrine24,00 $US

Oysters30,00 $US

Roasted Bone Marrow18,00 $US

Caviar85,00 $US

Les Entrees

Local Wild Asparagus22,00 $US

Heirloom Tomatoes22,00 $US

Mississippi Joe's Greens22,00 $US

Soupe a Pistou17,00 $US

Idaho Wagyu Steak Tartare25,00 $US

Hudson Valley Foie Gras40,00 $US

Les Plats Principaux

Idaho Trout Grenobloise52,00 $US

Byaldi48,00 $US

Riz et Pois50,00 $US

Duck a L'Orange52,00 $US

Idaho Wagyu Ribeye85,00 $US

Les Desserts

Berry Tart

Profiteroles

Creme Brulee

Carte des Vins

Champagne

Chateau de Bligny Brut Reserve NV Aube30,00 $US

Rose

Chateau Soucherie 'Cuvee L'Astree' 2022 Loire15,00 $US

Blanc

Sauvignon Blanc, Marc Deschamps 2020 Pouilly-Fume23,00 $US

Edelzwicker (Field Blend) Meyer Fanna 2021 Alsace23,00 $US

Chardonnay, Domaine du Clos des Rocs 2020 Macon-Fuisse25,00 $US

Rouge

Pinot Noir 'Les Argillers' Domaine Henri Prudhon 2018 Saint Aubin20,00 $US

Gamay 'La Souteronne' Herve Souhaut 2021 Ardeche25,00 $US

Pipeno, Rouge Vine 2021 Bio Bio, Chile12,00 $US

Syrah 'Offerus' J.L. Chave 2020 Saint Joseph23,00 $US

Cabernet Sauvignon, Quilt 2019 Napa Valley25,00 $US

Cocktails

French 7530,00 $US

Death Comes for the Archbishop18,00 $US

Salambo19,00 $US

Chico18,00 $US

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