La Chaumiere

4.8

4,8

4921 avis

De 31 $ à 50 $

Française

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 35 fois aujourd'hui

Charmant
Adapté aux occasions spéciales
Romantique

Le restaurant La Chaumiere vous donnera l'impression de manger dans une auberge dans la campagne française. Ouvert depuis 39 ans, le restaurant La Chaumiere propose des plats traditionnels comme les escargots en coquille, le boudin blanc, les quenelles de brochet, le cassoulet et le soufflet au Grand Marnier. Les spécialités du chef Patrick reflètent une approche moderne de produits de saison. Vous pourrez savourer des fruits de mer, des huîtres cuites au four, de la sole de Douvres et du lapin. Le restaurant La Chaumiere a remporté la récompense des «100 Meilleurs restaurants" 29 fois depuis 1978 !

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Cuisine élégante
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Française, Française contemporaine
Heures d'ouverture
Déjeuner mer.–ven. 11:30–14:30 Dîner lun.–jeu. 17:30–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Numéro de téléphone
(202) 338-1784
Site internet
http://www.lachaumieredc.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Javier Rincon
Installations pour l'événement privé
Two private rooms: Terrace/front room seats up to 15 guests, and upstairs/2nd floor seats up to 40 guests. Customized menus available upon request.

Endroit
2813 M Street, N.W., 20007 Washington, DC
Quartier
Georgetown
Rue transversale
28th St. NW
Parking details
Street parking. We offer valet parking at the Four Seasons Hotel for $20 when you bring your valet check to us at your lunch or dinner.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Plats populaires

Torchon de Foie Gras au Cognac30,00 $US
Duck Foie Gras Torchon au Cognac, Brioche Toast & Cassis Sauce
Soup du Jour15,00 $US
Gratinée Lyonnaise15,00 $US
Baked onion soup
Bisque de Homard15,00 $US
Lobster Bisque
Terrine de Pâté Maison14,00 $US
Country style duck pâté
Saumon Fumé16,00 $US
Atlantic smoked salmon
Assorted Artisanal Cheese Plate18,00 $US
Featuring four cheeses
Huitres Fraîches0,00 $US
Fresh oysters on the half shell
- Priced Daily0,00 $US
Moules Farcies à la Bourguignonne13,00 $US
Mussels baked in garlic butter
Emmenthal Cheese Soufflé19,00 $US
Allow 15 minutes
Le Boudin Blanc aux Truffes16,00 $US
A house specialty: chicken & pork sausage, truffle sauce & caramelized apples
Quenelle de Brochet Sauce Homard17,00 $US
A house specialty: pike dumpling with lobster sauce
Escargots Bourguignons16,00 $US
Snails baked in garlic & parsley butter
Salade Maison14,00 $US
Medley of farm lettuces, house vinaigrette
Salade Caesar15,00 $US
Romaine lettuce, anchovy and parmesan cheese dressing

Les Speciaux

Oeufs en Meurette Bourguignon21,00 $US
Poached Grade A Eggs, Lardon, Shitake Mushroom, Pearl Onion, Grilled Brioche, Pinot Noir Sauce
Flan de Crabe, Sauce Nantua21,00 $US
Crab Meat Custard Flan, Loster Cognac Sauce
Moules de PEI au Curry25,00 $US
PEI Blue Point Mussels, Leeks, Shallots, Curry Cream Sauce, Cilantro, Granny Smith Apple Julienne, Grilled Baguette

Les Entrées

Le Boudin Blanc au Truffles28,00 $US
Chicken & pork sausage, madeira sauce & caramelized apples
Fricassée du Pêcheur34,00 $US
Fish stew with clams, mussels, scallops & shrimp seasoned with aïoli emulsion
Scalopines De Veau Normande33,00 $US
Veal scaloppini, apple brandy cream sauce & mushrooms
Foie de Veau À L'échalotte30,00 $US
Calf's liver sautéed with shallots & vinegar
Cassoulet "Toulousain" (Thursdays)39,00 $US
Hearty dish of duck confit, lamb stew and sausage on a bed of baked cannellini beans
Medallions De Boeuf39,00 $US
Grilled beef medallions, french fries & sauce bordelaise
Salad Nicoise32,00 $US
Artisan Lettuce, Fingerling Potato, String Bean, Cherry Tomato, Herb Crusted Ahi Tuna, Black Olive, Hard Boiled Egg, Dijon Mustard Caper Vinaigrette
Tripes Chaumiere28,00 $US
Tripes Braised With Carrot, Leek, Tomato, Calvados
Steak au Poivre48,00 $US
Seared 12 oz. center cut aged new york strip steak, green and black peppercorn sauce
Ris de Veau33,00 $US
Sautéed veal sweetbreads, wild mushrooms & madeira wine sauce
Fresh Dover Sole "Meuniére"53,00 $US
Fresh imported dover sole sautéed in lemon butter & parsley
Saumon Mariné en Croûte36,00 $US
Salmon filet baked in puff pastry, champagne-dill sauce
Truite Amandine29,00 $US
Fresh boned rainbow trout, lemon butter & almonds
Quenelle De Brochet Sauce Homard27,00 $US
A house specialty: pike dumpling with lobster sauce
Coquilles St. Jacques Provençale40,00 $US
Sautéed sea scallops, garlic and tomatoes

Les Speciaux

Scalopines de Volaille au Champignons Sauvages28,00 $US
Free Range Chicken Scalopinis, Wild Mushrooms, Calvados Cream Sauce
Pave de Saumon au Lentilles48,00 $US
Pan Seared Faroe Islands Salmon, Beluga Lentils, Champagne Sauce, Shave Radish, Pickled Onions Parsley Bouquet
Tartare de Filet Mignon et Frites34,00 $US
Hand Cut Filet Mignon, Capers, Cornichons, Quail Egg, Dijon Mustard, Toasted Baguette, French Fries, Summer Greens

Desserts

Soufflé au Chocolat ou Grand Marnier16,00 $US
Chocolate or grand marnier soufflé, sabayon sauce (please order with your lunch)
Tarte aux Pommes16,00 $US
Warm apple tart, caramel sauce, vanilla ice cream (Please order with your lunch)

Avis de 4 921 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Région de Washington, D.C.
Française
District de Columbia
Parfait pour déguster de bons vins
District de Columbia
Française

4 921 avis

M
Marc VIP
Washington8 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Le Chaumiere is "old reliable," having been in business in Georgetown for nearly 50 years. The basic menu rarely changes (although there are daily specials), and offers plenty of variety and satisfaction. I had the medaillons de boeuf and my fellow diner had the venison. Both were superbly tender and in superb sauces. The service is excellent: attentive, but discrete (I hate being asked 3-4 times during a meal "how's the food," "are you still working," etc. The noise level depends on how full the place is on a given evening. Tonight it was full, so the noise level was fairly high....but still NOT the deafening racket one encounters in all too many DC restaurants, which sometimes seem to foster that noise (with lousy acoustics) on the dubioustheory that, at least for a younger crowd, loud noise equals a good time. In sum, Chaumiere is old school quality, good food and service, and a nice atmosphere. My one criticism is that, like all too many higher end restaurants, it really is charging exorbitant fees on its wine list. There are only 2-3 choices of wine by the glass for less than $18 per glass. I could well afford it, but I refuse to be made a fool or (in my view) exploited, so I chose a non-alcoholic beer instead.
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j
judy VIP
Washington8 avis
4.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Always charming restaurant. Food is high quality. Service ok. Waiters seemed rushed this time.
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C
Catherine VIP
Washington39 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a lovely evening at a longtime favorite with excellent service.
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J
John VIP
Washington27 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything delicious and perfect. Warm welcome, good cocktails delicious soup appetizers Mai. Course and the lovely dessert soufflés! One of Washington’s very best continental dining experiences. *****+ Thank you! Thank you!!
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TS
TimS VIP
Washington5 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Awesome ambience service and food. Love this place!
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J
John VIP
New York22 avis
5.0
Y est allé·e le 7 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had not visited since 2019 due to the COVID shutdowns etc. Chose La Chaumiere as a pre Kennedy center performance dinner option. It did not disappoint in any way. Fabulous atmosphere and the attentive service complements the excellent French menu choices. Started with the Pate , which in our opinion is the best in the DC area. Had the beef short rib special for a main course which was done perfectly and not was not overwhelmed by the sauce. Finished with the Grand Mariner soufflé. We each had a glass of the French Pinot Noir with dinner, which was delicious. Only negative for us suburbanites venturing into DC is the street parking near to the restaurant is on narrow streets with lots of no parking areas and finding a free spot is therefore challenging. We found a spot about two blocks away after about a 10 minute search. The four seasons hotel across the street has expensive paid parking if you want quick and easy parking but I would give street parking a shot first.
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M
Michael
Washington53 avis
5.0
Y est allé·e le 7 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The service was very good. Everything we ordered was delicious especially the roasted duck with cherries. The Grand Marnier soufflé was heavenly.
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E
Ellen VIP
New York9 avis
5.0
Y est allé·e le 4 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A “must visit” every time I’m in Washington. Never ever disappoints. Excellent food. Excellent service. Love it.
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J
Jeff VIP
Washington181 avis
5.0
Y est allé·e le 4 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food and service by Peter and Helio! Always a warm welcome!
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F
Fred
Washington40 avis
5.0
Y est allé·e le 2 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Superb cuisine in an enchanting venue! One feels transported to Lyon or Montpelier!
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FAQ

La Chaumiere propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (202) 338-1784.

Le restaurant La Chaumiere est noté 4,8 étoiles par 4921 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 35 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

2813 M Street, N.W., 20007 Washington, DC

Informations supplémentaires

Rue transversale
28th St. NW
Quartier
Georgetown
Heures d'ouverture
Déjeuner mer.–ven. 11:30–14:30 Dîner lun.–jeu. 17:30–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Française, Française contemporaine
Atmosphère
Cuisine élégante
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Street parking. We offer valet parking at the Four Seasons Hotel for $20 when you bring your valet check to us at your lunch or dinner.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Javier Rincon
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.lachaumieredc.com/
Numéro de téléphone
(202) 338-1784
Installations pour l'événement privé
Two private rooms: Terrace/front room seats up to 15 guests, and upstairs/2nd floor seats up to 40 guests. Customized menus available upon request.

La Chaumiere

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Informations supplémentaires

Emmenthal Cheese Soufflé

Fresh Dover Sole "Meuniére"

Salad Nicoise

Les Hors d'Œuvres

Torchon de Foie Gras au Cognac30,00 $US

Soup du Jour15,00 $US

Gratinée Lyonnaise15,00 $US

Bisque de Homard15,00 $US

Terrine de Pâté Maison14,00 $US

Saumon Fumé16,00 $US

Assorted Artisanal Cheese Plate18,00 $US

Huitres Fraîches0,00 $US

Moules Farcies à la Bourguignonne13,00 $US

Emmenthal Cheese Soufflé19,00 $US

Le Boudin Blanc aux Truffes16,00 $US

Quenelle de Brochet Sauce Homard17,00 $US

Escargots Bourguignons16,00 $US

Salade Maison14,00 $US

Salade Caesar15,00 $US

Les Speciaux

Oeufs en Meurette Bourguignon21,00 $US

Flan de Crabe, Sauce Nantua21,00 $US

Moules de PEI au Curry25,00 $US

Les Entrées

Le Boudin Blanc au Truffles28,00 $US

Fricassée du Pêcheur34,00 $US

Scalopines De Veau Normande33,00 $US

Foie de Veau À L'échalotte30,00 $US

Cassoulet "Toulousain" (Thursdays)39,00 $US

Medallions De Boeuf39,00 $US

Salad Nicoise32,00 $US

Tripes Chaumiere28,00 $US

Steak au Poivre48,00 $US

Ris de Veau33,00 $US

Fresh Dover Sole "Meuniére"53,00 $US

Saumon Mariné en Croûte36,00 $US

Truite Amandine29,00 $US

Quenelle De Brochet Sauce Homard27,00 $US

Coquilles St. Jacques Provençale40,00 $US

Les Speciaux

Scalopines de Volaille au Champignons Sauvages28,00 $US

Pave de Saumon au Lentilles48,00 $US

Tartare de Filet Mignon et Frites34,00 $US

Desserts

Soufflé au Chocolat ou Grand Marnier16,00 $US

Tarte aux Pommes16,00 $US

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