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Fresh, local farm-to-table dining at Andaz Maui - Ka'ana Kitchen at Andaz Maui, Wailea, HI

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.7
4,7
2242 avis
50 $ et plus
Cuisine regionale hawaïenne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 29 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour manger en plein air
Le Ka'ana vous prépare une cuisine chaleureuse. Cet établissement utilise des ingrédients provenant de fermes, d'éleveurs et de pêcheurs locaux. Il ne vous servira que des bonnes choses dans votre assiette. Les mariages proposés par ce restaurant montrent sa capacité à combiner le goût, l'odorat et le toucher avec tout ce qui nous entoure. Les plats sont élaborés en utilisant des techniques culinaires venant du monde entier, mais ceux-ci sont intelligemment imaginés en accord avec le micro-climat. La façon dont ce restaurant cuisine son poisson, assaisonne ses salades et grille sa viande dépend non seulement de son origine, mais aussi de ce que nous dit le temps, comment les remous de l'océan déterminent notre humeur et comment la terre influe sur nos sentiments. L'équipe du Ka'ana Kitchen at Andaz Maui espère brouiller les frontières séparant votre cuisine et le restaurant, ce qui est extérieur et intérieur. Toute l'équipe vous invite à partager ses espoirs et à vivre une expérience culinaire unique vous permettant d'associer cet endroit et sa nature.
Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
  • Numéro de téléphone
    (808) 573-1234
  • Site internet
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Ritchard Cariaga
  • Installations pour l'événement privé
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contact pour l'événement privé
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
  • Endroit
    3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI
  • Quartier
    Wailea
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

  • Thanksgiving Dinner Buffet

    185,00 $US par personne

    Seulement 28 nov. 2024
    Join us at Ka'ana Kitchen on November 28, 2024, for a Thanksgiving buffet that will delight your senses. Our Ohana is eager to host you for this special celebration, featuring a feast of traditional flavors with a creative twist. Enjoy crab legs, poached scallops, a mac and cheese station, peppercorn-crusted striploin, and our centerpiece, the Diestel Farms turkey. Indulge in desserts like pumpkin brownie trifle and lilikoi meringue tart. PRICING: ADULTS $185++, KEIKI (6-12 years) $92++. Pricing is exclusive of tax and gratuity. Reserve your table now for a memorable Thanksgiving experience!

  • Ka'ana Chistmas Day Buffet

    205,00 $US par personne

    Seulement 25 déc. 2024
    Mele Kalikimaka is the thing to say on a bright, Hawaiian Christmas Day. Join us for dinner at Ka’ana Kitchen as we celebrate the festive season with a buffet menu with a fresh local twist. WEDNESDAY, DECEMBER 25, 2024 4:00PM - 8:00PM - $205++/PERSON $99++/KEIKI (6-12YRS) - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO: T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

  • Ka'ana New Year's Eve Prix Fixe Dinner

    245,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Before you make new resolutions, take a night to break all of last year's at Ka'ana Kitchen. Indulge in our 4-course prix fixe dinner before you ring in the New Year. TUESDAY, DECEMBER 31, 2024 5:30PM - 9:30PM, $245++/PERSON Ala Carte Keiki Menu Available - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 2 242 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Maui

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Maui

    Cuisine regionale hawaïenne

2 242 avis

  1. Kathie

    Hawaii

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a 6:00 pm reservation. Sat on patio, next to railing. Spectacular views of ocean and the Andaz pools below. First time dining here, menu is very small, which we like - allows for signature dishes prepared perfectly. 4 people - 3 appetizers and 4 entrees - all had amazing flavors and beautiful presentation! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - we will be back. We hear they have an amazing breakfast buffet for $49 pp. Enjoy.

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  2. James

    Louisiane

    41 avis

    VIP
    5.0

    41 avis

    Y est allé·e le 24 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Hostess Gloria was delightful and the food here was outstanding and incredibly creative. Ambience was fantastic as we sat outside and watched an otherworldly sunset. Cannot say enough.

    1 personne a trouvé cet avis utile

  3. Samantha

    New York

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e le 18 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The pork chop was very good! Decent views out on the terrace of the sunset. Overall lovely experience

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  4. Kekoa

    Baie de San Fra

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 17 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our go to for a week night date or a celebration. Service is always top notch and the staff is attentive. John is the best! This is our favorite restaurant and everyone we bring here falls in love with it too. We truly enjoy how fresh and consistently delicious it is every single time.

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  5. Dave

    Seattle

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Delicious food, great service. Thoughtful execution of dishes which really paired flavors well. Relatively short menu, but this makes sense based on making the best dishes with the freshest available ingredients

    1 personne a trouvé cet avis utile

  6. Andrew

    Comté d’Orange

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 2
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    We were on time for are reservation at 7 but nobody greeted us or checked us in until 7:13. The view we had was amazing and the server was very kind and gave us a free appetizer but the table wasn’t set fully and was missing a napkin and cutlery set that we had to ask for. The food was alright nothing special especially for the price it might even be mediocre.

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  7. Fabrizio

    Berlin

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 9 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We dined there one night when the bar on the ground floor had live music, which added to the experience. The dishes are pricy but I had so much flavour in my mouth with the catch of the day, it was fabulous. I really had a lovely dinner and would totally recommend.

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  8. Elizabeth

    Comté d’Orange

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 9 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The service was impeccable and every item we ordered tasted amazing! Literally every bit as good or better than most highly rated restaurants! Very impressive!

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  9. Julie

    Sacramento

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 8 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent food and setting with sunset view! Perfect for our last night at Wailea.

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  10. Cheryl

    Austin

    11 avis

    VIP
    3.0

    11 avis

    Y est allé·e le 6 octobre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    We had a 7:45p dinner reservation and had to wait awhile for someone to come back to the host stand and that level of service continued throughout. We made reservations here based on the online menu and then that wasn’t the menu they were serving. Note to self, even though I’m a VERY seasoned traveler and restaurant goer, call to make sure the menu online is the actual menu. It took our waiter a while to greet us and he seemed very unsure how to interact with us. It took the food awhile to get to us and when it did, our waiter realized he hadn’t brought our drinks. At least he comped those. Overall, the restaurant had no energy, the staff was disengaged and the overall experience was a hotel restaurant that just didn’t care. When there are so many other restaurants to choose from in Maui, I wouldn’t recommend coming here.

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FAQ

Le restaurant Ka'ana Kitchen at Andaz Maui est noté 4,7 étoiles par 2242 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 29 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Wailea
  • Heures d'ouverture
    Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Ritchard Cariaga
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
  • Site internet
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • Numéro de téléphone
    (808) 573-1234
  • Installations pour l'événement privé
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contact pour l'événement privé
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
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