Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.5

4,5

2302 avis

50 $ et plus

Cuisine regionale hawaïenne

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2 personnes

17 févr. 2025

19:00

Réservé 40 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Parfait pour manger en plein air

Le Ka'ana vous prépare une cuisine chaleureuse. Cet établissement utilise des ingrédients provenant de fermes, d'éleveurs et de pêcheurs locaux. Il ne vous servira que des bonnes choses dans votre assiette. Les mariages proposés par ce restaurant montrent sa capacité à combiner le goût, l'odorat et le toucher avec tout ce qui nous entoure. Les plats sont élaborés en utilisant des techniques culinaires venant du monde entier, mais ceux-ci sont intelligemment imaginés en accord avec le micro-climat. La façon dont ce restaurant cuisine son poisson, assaisonne ses salades et grille sa viande dépend non seulement de son origine, mais aussi de ce que nous dit le temps, comment les remous de l'océan déterminent notre humeur et comment la terre influe sur nos sentiments. L'équipe du Ka'ana Kitchen at Andaz Maui espère brouiller les frontières séparant votre cuisine et le restaurant, ce qui est extérieur et intérieur. Toute l'équipe vous invite à partager ses espoirs et à vivre une expérience culinaire unique vous permettant d'associer cet endroit et sa nature.

Privatisation de salle

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
Numéro de téléphone
(808) 573-1234
Site internet
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Ritchard Cariaga
Installations pour l'événement privé
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contact pour l'événement privé
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Endroit
3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI
Quartier
Wailea
Parking details
Complimentary Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Plats populaires

Avis de 2 302 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,5Service
4,6Atmosphère
4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Maui
Adapté aux occasions spéciales
Maui
Cuisine regionale hawaïenne

2 302 avis

E
Eryin
Pittsburgh
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Enjoyed our dinner (and drinks prior) even as we were not staying at the resort!
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E
Eric
VIP
Chicago
25 avis
4.0
25 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The food was delicious. We went for Valentine’s Day and it seemed that the kitchen was a bit overwhelmed despite the pre set menu. On the other hand, it was clear that everything was fresh and made to order. I did think that the price was a bit steep for the food that we got. It would have been appropriate for a multicourse tasting menu, but seemed high for the four course dinner we had. The setting was lovely, and the views are terrific.
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D
Diana
Las Vegas
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 5
A very long wait. On everything. Long wait for taking our order. Long wait for the drinks to come, long wait for the waiter to acknowledge us and check on us. Long wait on the food. There were tables who came after us and left before us. Not in our waiter’s section, who didn’t even have a name tag on. When payed the bill we’ve noticed that the gratuity was already applied, even though there was only 2 people in our party. How convenient… The bill was $730 - for 2 people 4 course meal plus 3 rounds of drinks.
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A
Anthony
VIP
Los Angeles
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service and food were incredible! View is unbeatable.
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G
Georgia
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food, our waiter and the ocean view were spectacular! I can’t recommend Ka’ana Kitchen enough! We started with the Kulu Beet Salad and Buttered Red Crab, had the Maui Caught Fish (Mahi Mahi) for our entrees and finished the evening with incredible desserts!
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L
Lani
Hawaii
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love Ka’ana Kitchen! We dine there often! John is AWESOME! Food is delicious! Waygu Hanger and Watermelon Salad is always a must (for me)!
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k
keith
Grand Boston
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Very tasty. Watermelon salad was great. We enjoyed the entrees as well. Only negative for a beer snob was no beer on tap.
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M
Morgan
Baie de San Fra
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and stellar service ! The waygu appetizer was amazing ! Thank you for an amazing dinner
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D
Debbie
New York
10 avis
2.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 3
4. Atmosphère 5
The watermelon salad was mediocre at best. Bolognese had very little venison and the scallops with pork belly was fair at best
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E
Eryn
VIP
Denver
80 avis
5.0
80 avis
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tia was wonderful in all ways, generous attentive and very kind & personable. We had the beet and carrot salad both so fresh (local farms) and yummy. I had the Mahi and my husband chose the scallops. Both entrees were prepared just right. We ended up with the chocolate decadence torte, so good. The drinks were great, Trader Vic’s Mai Tai and a Lime in the Coconut! A must visit restaurant while in Maui but better yet while staying at the Andaz!
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FAQ

Le restaurant Ka'ana Kitchen at Andaz Maui est noté 4,5 étoiles par 2302 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19:00

Réservé 40 fois aujourd'hui

Google Map pour Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Wailea
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Complimentary Valet
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Ritchard Cariaga
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Numéro de téléphone
(808) 573-1234
Installations pour l'événement privé
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contact pour l'événement privé
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

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Plats populaires

Grilled Octopus Salad (Appetizer)

Watermelon Salad (Appetizer)

Buttermilk Fried Chicken + Hawaiian Chile Syrup

Menu

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