Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.5

4,5

2279 avis

50 $ et plus

Cuisine regionale hawaïenne

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2 personnes

6 janv. 2025

20:30

Réservé 35 fois aujourd'hui

Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour manger en plein air

Le Ka'ana vous prépare une cuisine chaleureuse. Cet établissement utilise des ingrédients provenant de fermes, d'éleveurs et de pêcheurs locaux. Il ne vous servira que des bonnes choses dans votre assiette. Les mariages proposés par ce restaurant montrent sa capacité à combiner le goût, l'odorat et le toucher avec tout ce qui nous entoure. Les plats sont élaborés en utilisant des techniques culinaires venant du monde entier, mais ceux-ci sont intelligemment imaginés en accord avec le micro-climat. La façon dont ce restaurant cuisine son poisson, assaisonne ses salades et grille sa viande dépend non seulement de son origine, mais aussi de ce que nous dit le temps, comment les remous de l'océan déterminent notre humeur et comment la terre influe sur nos sentiments. L'équipe du Ka'ana Kitchen at Andaz Maui espère brouiller les frontières séparant votre cuisine et le restaurant, ce qui est extérieur et intérieur. Toute l'équipe vous invite à partager ses espoirs et à vivre une expérience culinaire unique vous permettant d'associer cet endroit et sa nature.

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
Numéro de téléphone
(808) 573-1234
Site internet
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Ritchard Cariaga
Installations pour l'événement privé
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contact pour l'événement privé
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Endroit
3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI
Quartier
Wailea
Parking details
Complimentary Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Plats populaires

Avis de 2 279 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,5Service
4,6Atmosphère
3,9Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Maui
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Maui
Cuisine regionale hawaïenne

2 279 avis

P
Peter
VIP
Calgary
23 avis
4.0
23 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Generally fine but scallops were soggy and not really seared at all. Very pricey for what you get.
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L
Lukas
VIP
San Diego
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Overall a good experience but probably wouldn’t come here if not staying at the Andaz.
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L
Lotus
VIP
Hawaii
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
From the captivating décor to the impeccable service and the exquisite culinary delights, our experience at the Ka'ana Christmas Dinner Buffet was nothing short of extraordinary. A heartfelt thank you to Chef for personally introducing my family to the delightful vegetarian options, and to our server, John Wise, who elevated the evening with his exceptional attentiveness and expertise as the sommelier. This restaurant is, without a doubt, a true gem on Maui. We eagerly look forward to our next visit to indulge in the island’s finest dining experience!
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M
Maka
Hawaii
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 5
The Xmas dinner buffet was NOT worth 200$ per person. While the ambiance and service were decent, the food simply didn’t meet expectations for a luxury establishment like the Andaz. I wouldn’t recommend it unless they significantly improve the quality of the menu. Definitely not worth the price.
1 personne a trouvé cet avis utile
C
Cheryl
Hawaii
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
We attended the Christmas Buffet Dinner at Ka'ana Kitchen at the Andaz Maui. For the price of $205/person I would have expected a 5 star meal and excellent service. My husband and I received a reasonable self-service meal with an 18% gratuity added to the bill, but the setting was very casual and so was much of the food. The food offered did not match the price level. The star of of the buffet was the carvery bord with ribeye steak which was dry, overcooked and chewy. A big disappointment on a very special day for us. We'll be going back to Honu and Mama's Fish House in the future for special occasions.
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A
Ankur
Baie de San Fra
23 avis
2.0
23 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
I believe the chef really needs to improve the quality of the food - everything on the menu was disappointing.
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D
Deborah
Seattle
5 avis
4.0
5 avis
Y est allé·e le 23 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Great food and service. Menu is a bit limited. When using open table, need to calm to make request for a better table. All 5 of our reservations this week ( made 2 months ago) were sat by kitchen or high traffic areas - bummer to have zero views and so much noise - Sat by front door twice. Crazy traffic .
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R
Richard
New York
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Good food. A little out of control on pricing even for hotel
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R
Rowland
Hawaii
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
For starters, the lady at the front desk was super nice to both my wife and I. It was my wife’s birthday so we wasted no time and started with drinks (drinks hit the spot). The food was magnificent, the ambience was perfect especially for both me and wife being that we haven’t had a date night in quite a while. Everything was perfect and couldn’t have asked for more. Thank you Ka’ana Kitchen staff!
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S
Scott
New York
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Chris was just excellent. Personable and extremely friendly, the food was awesome !!
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FAQ

Le restaurant Ka'ana Kitchen at Andaz Maui est noté 4,5 étoiles par 2279 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

6 janv. 2025

20:30

Réservé 35 fois aujourd'hui

Google Map pour Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI

Informations supplémentaires

Quartier
Wailea
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Complimentary Valet
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Ritchard Cariaga
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Numéro de téléphone
(808) 573-1234
Installations pour l'événement privé
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
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Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

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