Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.5

4,5

2309 avis

50 $ et plus

Cuisine regionale hawaïenne

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2 personnes

14 mars 2025

19:00

Réservé 23 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Parfait pour manger en plein air

Le Ka'ana vous prépare une cuisine chaleureuse. Cet établissement utilise des ingrédients provenant de fermes, d'éleveurs et de pêcheurs locaux. Il ne vous servira que des bonnes choses dans votre assiette. Les mariages proposés par ce restaurant montrent sa capacité à combiner le goût, l'odorat et le toucher avec tout ce qui nous entoure. Les plats sont élaborés en utilisant des techniques culinaires venant du monde entier, mais ceux-ci sont intelligemment imaginés en accord avec le micro-climat. La façon dont ce restaurant cuisine son poisson, assaisonne ses salades et grille sa viande dépend non seulement de son origine, mais aussi de ce que nous dit le temps, comment les remous de l'océan déterminent notre humeur et comment la terre influe sur nos sentiments. L'équipe du Ka'ana Kitchen at Andaz Maui espère brouiller les frontières séparant votre cuisine et le restaurant, ce qui est extérieur et intérieur. Toute l'équipe vous invite à partager ses espoirs et à vivre une expérience culinaire unique vous permettant d'associer cet endroit et sa nature.

Privatisation de salle

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
Numéro de téléphone
(808) 573-1234
Site internet
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Ritchard Cariaga
Installations pour l'événement privé
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
Contact pour l'événement privé
Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Endroit
3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI
Quartier
Wailea
Parking details
Complimentary Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

Pops & Pearls
426,28 $US par personne
Seulement 21 mars 2025
Join us for a one-of-a-kind evening at Ka'ana Kitchen, where the world-renowned Petrossian caviar meets the culinary mastery of three celebrated local chefs. Indulge in an extraordinary 5-course tasting menu that combines the vibrant, seasonal flavors of Hawaii with the refined delicacy of Petrossian caviar, all elevated by expertly curated sparkling wines from around the world hand selected by our expert sommelier. The evening begins with a sparkling toast and caviar bumps as you enjoy the breathtaking Wailea sunset from the lanai of Ka'ana Kitchen. Mingle with the chefs, caviar connoisseurs, and our sommelier, who will guide you through each exquisite course, sharing the stories and techniques behind the remarkable ingredients and pairings. Seating is limited for this event. Must be 21 years or older to reserve. Featuring: Chance Savell – Chef de Cuisine, Ka’ana Kitchen at Andaz Maui at Wailea Resort Taylor Ponte – Executive Chef, Kamado Maui and Aurum Wailea Ritchard Cariaga – Executive Chef, Andaz Maui at Wailea Resort Event Details: Friday, March 21, 2025 Check in at 5:30PM $345++ per person
Ka'ana Kitchen Easter Sunday Brunch
72,00 $US - 145,00 $US par personne
Seulement 20 avr. 2025
Hop on by Ka'ana Kitchen for an Easter Brunch experience featuring a feast of your favorite flavors crafted by our chefs and inspired by fresh, local ingredients.

Plats populaires

Avis de 2 309 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,5Service
4,6Atmosphère
3,9Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Maui
Adapté aux occasions spéciales
Maui
Cuisine regionale hawaïenne

2 309 avis

D
Del VIP
Hawaii138 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and service. Had not been back for some time but it was a great experience.
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B
Brenda VIP
Hawaii93 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The salads and most of the meals were amazing, all four of us were impressed with the presentation of each dish. My husband’s pork chop left a lot to be desired however. It was extremely dry and tough. He was given a steak knife but that didn’t even help. The setting is so beautiful and we were given a perfect table. We will be back and highly recommend for a great evening out.
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MM
MM808
Hawaii10 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a great experience and our server Chris was amazing!!
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S
Sherrie VIP
Minneapolis41 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 2
The desert was amazing the coconut ice cream very limited menu probably would not go again better on Maui too expensive for what it is
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K
Keiichi
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e le 26 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
My wife and I went there for dinner. The food was delicious, especially the seafood. The service was good, but it took a while for the main dish to be brought, probably because it was busy. Overall, we were satisfied.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Denver3 avis
5.0
Y est allé·e le 26 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our waiter was sooo good and gave us all his favorites which made the experience perfect
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JJ
JulieJ
Kansas City10 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ka’ana Kitchen never disappoints. The food is always exceptional as is the service from the time you are greeted at the hostess desk until you depart. Thank you again for a wonderful Maui dining experience. See you next trip!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Baie de San Fra2 avis
4.0
Y est allé·e le 20 février 2025
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Food is fresh, tasty and inventive. The wine list is good but way too expensive. Bottles are mostly triple the regular price. That is why I gave 4 stars instead of five.
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E
Eryin
Pittsburgh2 avis
5.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Enjoyed our dinner (and drinks prior) even as we were not staying at the resort!
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E
Eric VIP
Chicago25 avis
4.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The food was delicious. We went for Valentine’s Day and it seemed that the kitchen was a bit overwhelmed despite the pre set menu. On the other hand, it was clear that everything was fresh and made to order. I did think that the price was a bit steep for the food that we got. It would have been appropriate for a multicourse tasting menu, but seemed high for the four course dinner we had. The setting was lovely, and the views are terrific.
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FAQ

Le restaurant Ka'ana Kitchen at Andaz Maui est noté 4,5 étoiles par 2309 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

14 mars 2025

19:00

Réservé 23 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Google Map pour Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Dr, 96753 Wailea, HI

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Wailea
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 06:30–11:00 Dîner Tous les jours 17:30–20:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Hawaïenne, Américaine contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Complimentary Valet
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Discover, Espèces non acceptées, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Ritchard Cariaga
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
Numéro de téléphone
(808) 573-1234
Installations pour l'événement privé
Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
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Private Dining Coordinator: (808) 243-4750

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

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Privatisation de salle

Salles

Informations supplémentaires

Expériences

Pops & Pearls

Ka'ana Kitchen Easter Sunday Brunch

Plats populaires

Grilled Octopus Salad (Appetizer)

Watermelon Salad (Appetizer)

Buttermilk Fried Chicken + Hawaiian Chile Syrup

Menu

Avis de 2 309 client·e·s

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Apprécié pour

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