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Johannes, Palm Springs, CA

Johannes

4.8
4,8
3965 avis
De 31 $ à 50 $
Européenne Moderne

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2 personnes
19:30
Réservé 21 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Charmant
Le chef de cuisine Johannes Bacher, réputé pour sa cuisine décontractée, et son ultime favori, le "Wiener Schnitzel", a été une référence de centre-ville de Palm Springs depuis 17 ans. Le chef Bacher continue d'utiliser ses nombreuses années où il a voyagé dans le monde comme source d'inspiration pour ses plats, subtils et créatifs qui sont intéressants et goûteux, mettant en valeur ses racines autrichiennes. Profitez d'un dîner décontracté que vous soyez assis au bar, côté cuisine, dans la salle à manger ou sur le patio, vous ne serez pas déçu. Quoi que vous choisissiez votre expérience sera l'une des meilleures à Palm Springs - "Bien manger, c'est mieux vivre"

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Européenne Moderne, Continentale, Européenne contemporaine
  • Heures d'ouverture
    mer–dim 17:00–21:30
  • Numéro de téléphone
    (760) 778-0017
  • Site internet
    https://johannespalmsprings.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Johannes Bacher
  • Endroit
    196 South Indian Canyon, 92262 Palm Springs, CA
  • Quartier
    Palm Springs
  • Rue transversale
    Arenas
  • Parking details
    Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
  • Public transit
    Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Recommandé dans

Menu

Water Served On Request Only. Split Charge $10, Side Dishes $7, Sauces $7, Vital Farms Pasture Raised Organic Fried Egg $5. Demi Baguette & Mousse or Butter $5, Butter $2

Appetizers

  • Hot Soup18,00 $US

    Wild Mushroom Soup, Crème Fraiche, Chives, White Alba Truffle Oil

    • Malayan Meatballs15,00 $US

      Braised In A Yellow Curry Coconut Sauce, Toasted Almonds, Chives, Coconut Flakes

      • Saltspring Island Mussels in a Exotic Coconut Broth22,00 $US

        Upon Availability. Steamed In Coconut Milk, Citrus Juices, Exotic Herb & Spice Blend, Kaffir Lime Leaves, Cilantro

        • 8 Escargots19,00 $US

          Baked In Garlic Butter, Breadcrumbs, Green Herbs

          • Ahi Tuna & Avocado Tartare22,00 $US

            Crispy Won Ton, Grated Horseradish, Soy Mustard, Austrian Pumpkinseed Oil

            • Mixed House Salad15,00 $US

              Variety Of Greens, Carrots, Cucumber, Tomatoes, Marinated Artichokes, Black Olives, Extra Virgin Olive Oil & White Balsamic Vinegar

              • Baby Belgian Endive Salad19,00 $US

                Baby Endive, Radicchio, Grapes, Pecan Praline, Asian Pear, Blue Cheese, Organic Agave Dijon Dressing, Crispy Apple Wood Smoked Bacon

                • Cheese Spätzeln19,00 $US

                  Sautéed House Made Noodles Melted In Gruyere & Fontina Cheese, Wild Arugula, Crispy Onions, Chives

                  • Raw Brussel Sprout Salad15,00 $US

                    Raw Chopped Organic Walnuts, Grated Pecorino Romano Cheese, Extra Virgin Olive Oil, Lemon Juice

                    • Shrimp Cocktail Johannes22,00 $US

                      Poached Sustainable Selva Black Tiger Shrimp In A Secret Dressing

                      Entrées

                      • Wiener Schnitzel or Organic Chicken Wiener38,00 $US

                        Roasted Parslied Fingerling Potatoes, Cranberries, Lemon, Cucumber In Dill Sour Cream Dressing

                        • Pork Tenderloin with Crispy Prosciutto My Way38,00 $US

                          Caramelized Granny Smith Apples, Green Peas, Potato Gnocchi, Crispy Sage, Apple Thyme Jus

                          • Sear Roasted Organic Norwegian Salmon39,00 $US

                            Cucumber, Florida Rock Shrimp, Pearl Potatoes, Sundried Tomatoes, Dill, Pernod Fish Fumet

                            • Pan Seared Hokkaido Scallops49,00 $US

                              Sweet Potatoes, Fire Roasted Corn, Leek, Shiitake Mushrooms, Wild Arugula, Black Truffle Reduction

                              • Organic Chicken Curry36,00 $US

                                Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice

                                • Sustainable Selva Black Tiger Shrimp Curry36,00 $US

                                  Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice

                                  • 8oz Grass Fed Beef Tenderloin, Cape Grim, Tasmania, Australia59,00 $US

                                    Sautéed Spinach, Glazed Carrots, Crispy Fries, Brandy Green Madagascan Peppercorn Sauce

                                    • White Stripe Free Range Grass Fed Young Lamb Chops, Southeastern, Australia46,00 $US

                                      Green Beans, Fried Smashed Fingerling Potatoes, Greek Yogurt, Mint Infused Cabernet Reduction

                                      • Crispy Roasted Maple Leaf Farm Half Duck48,00 $US

                                        Braised Red Cabbage, Polenta Cake, Orange Sauce

                                        • 8oz Chopped Kobe Style Wagyu Beef Steak "Jäger Style"32,00 $US

                                          Green Beans, Wild Mushroom Bacon Red Wine Sauce, Swiss Cheese, Organic Fried Egg, Crispy Onions, Fries

                                          Dernière mise à jour : 2 juillet 2024

                                          Avis de 3 965 client·e·s

                                          Évaluation globale (notes et avis)

                                          Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                          4.8
                                          4,8 d'après les évaluations récentes
                                          • 4,9Plats
                                          • 4,8Service
                                          • 4,5Atmosphère
                                          • 4,4Rapport qualité-prix

                                          Bruit • Modéré

                                          Apprécié pour

                                          • Palm Springs / villes près de Palm Desert

                                            Meilleur toutes catégories confondues

                                          • Palm Springs / villes près de Palm Desert

                                            Meilleure cuisine

                                          • Palm Springs / villes près de Palm Desert

                                            Meilleur service

                                          • Palm Springs / villes près de Palm Desert

                                            Parfait pour déguster de bons vins

                                          • Palm Springs / Palm Desert

                                            Meilleur toutes catégories confondues

                                          • Palm Springs / Palm Desert

                                            Meilleure cuisine

                                          • Palm Springs / Palm Desert

                                            Meilleur service

                                          • Palm Springs / Palm Desert

                                            Parfait pour déguster de bons vins

                                          3 965 avis

                                          1. Martin VIP

                                            Grand Boston21 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le il y a 2 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Always an incredible meal and excellent service. The best schnitzel - try it with the lemon butter caper sauce! Great cocktails and top notch service. Our go to spot when we visit PS.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          2. Utilisateur d'OpenTable

                                            Baie de San Fra1 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le il y a 2 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            It was a lovely evening with delicious food and wonderful service in a lovely environment.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          3. Jacques

                                            New York6 avis

                                            4.0

                                            Y est allé·e le il y a 6 jours

                                            1. Global 4
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 3
                                            4. Atmosphère 5
                                            We had to wait 20 minutes before we were seated even though we had a reservation. One of my friend had trouble standing and they did nothing to accomodate him while we were waiting. Orher than that, the food the wine list and the atmosphere were great as usual.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          4. Bill VIP

                                            Palm Springs29 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le il y a 7 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Thanks for a wonderful evening to Daniel Stephanie Ariel Orlando & rest of the crew

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          5. Melton VIP

                                            Baie de San Fra14 avis

                                            1.0

                                            Y est allé·e le 7 mars 2025

                                            1. Global 1
                                            2. Plats 4
                                            3. Service 4
                                            4. Atmosphère 1
                                            It’d been a while since we’d been to Johannes and we thought it’d be a great place to celebrate 2 of our special birthdays along with a retirement. We arrived and checked in and were told “we have a table outside.” I asked if there were any tables inside available and told “no”. We continued to try and ask about options, but were rudely led to table outside and told, “we turned on the heaters.” This is a pretty cold and windy day. My spouse tried to ask if we could wait for a table inside and rudely told “this is what you booked. You booked a table outside.” We understand that, but just asking for options. “If you don’t like it, you can go somewhere else.” Not sure that this is the kind of person that a restaurant should have as their front of house. Not a very good experience at Johannes! We honestly will not be going back. There too many choices for a nice evening out. We aren’t that fussy usually when we go out, but this was over the top. The last thing was that the waiter told us that the host said “he needed to get us out because they needed the table.” Unbelievable attitudes and horrible customer service.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          6. Marianne

                                            San Diego2 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le 6 mars 2025

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Always a great experience. My fav in Palm Springs.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          7. Pam VIP

                                            Palm Springs18 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le 6 mars 2025

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            One of our favorite places in the desert. The duck is excellent.

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                                          8. JamesN

                                            Caraïbes5 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le 6 mars 2025

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Johannes has been consistent with the delicious and unique flavors they serve up. Our great server was relaxed and she was attentive and knew that menu thoroughly. I loved the pork tenderloin with carmelized apples, crispy prosciutto in a rich Demi type brown sauce, with gnocchi and fresh peas! It was truly beautiful plating and melted in my mouth. Highly recommended!

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          9. Tom VIP

                                            Palm Springs88 avis

                                            5.0

                                            Y est allé·e le 3 mars 2025

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Great food and Beth - our fave server - brings warmth and efficiency to every order - Thank you!

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                                          10. Angelique

                                            Las Vegas60 avis

                                            4.0

                                            Y est allé·e le 2 mars 2025

                                            1. Global 4
                                            2. Plats 4
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 4
                                            Nice place with friendly service, food was different than the usual and really tasty. Everyone I spoke with LOVE this place.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          FAQ

                                          Johannes propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (760) 778-0017.

                                          Le restaurant Johannes est noté 4,8 étoiles par 3965 clients OpenTable.

                                          Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                          Effectuer une réservation

                                          2 personnes
                                          19:30
                                          Réservé 21 fois aujourd'hui

                                          Commande en livraison ou à emporter

                                          Google Map pour Johannes

                                          196 South Indian Canyon, 92262 Palm Springs, CA

                                          Informations supplémentaires

                                          • Rue transversale
                                            Arenas
                                          • Quartier
                                            Palm Springs
                                          • Heures d'ouverture
                                            mer–dim 17:00–21:30
                                          • Prix
                                            De 31 $ à 50 $
                                          • Cuisine(s)
                                            Européenne Moderne, Continentale, Européenne contemporaine
                                          • Atmosphère
                                            Élégant mais décontracté
                                          • Dress code
                                            Tenue décontractée
                                          • Parking details
                                            Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
                                          • Public transit
                                            Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
                                          • Moyens de paiement
                                            American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                          • Chef de cuisine
                                            Johannes Bacher
                                          • Renseignements supplémentaires :
                                            À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

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