Harvest Beat

4.8

4,8

1154 avis

50 $ et plus

Végane

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2 personnes

23 nov. 2024

21:30

Réservé 12 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Options végétaliennes
Sain

Comme son nom l'indique, le restaurant Harvest Beat respecte le rythme des saisons en soutenant les agriculteurs des fermes biologiques des environs dans le but d'éveiller les consciences et de créer une vie communautaire foisonnante.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Végane, Organique, Régionale Américaine (Nord-Ouest)
Heures d'ouverture
Souper mer–sam 19:00–21:30 dim 18:30–20:30
Numéro de téléphone
(206) 547-1348
Site internet
http://www.harvestbeat.com/
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Aaron Geibel, Jonathan Julia
Service traiteur
We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
Installations pour l'événement privé
We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.

Endroit
1711 N 45th St, 98103 Seattle, WA
Quartier
Wallingford
Rue transversale
Wallingford Ave
Parking details
There is also parking lot available in the evening.
Public transit
The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
Animation
Local musicians, UW student musicians
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

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Applewood smoked beluga lentil bisque and herb roasted root vegetable salad
Applewood-smoked beluga lentil bisque topped with fried sunchokes and sundried tomato coulis alongside an herbed, roasted root vegetable and bitter greens salad in a meyer lemon tarragon hempseed dressing with watermelon radish, pomegranate and puffed wild rice. ’23 Sparkman Cellars Old Vine Sauvignon Blanc (Woodinville, WA) Lingonberry thyme milk thistle dandelion burdock root elixir

3rd Course

Almond ricotta stuffed celery root ravioli
Almond ricotta stuffed celery root ravioli with beets and blood oranges finished with red huckleberry gastrique. ’20 Sparkman Cellars “Outlaw” Merlot (Woodinville, WA) Cranberry orange blossom elixir with a lime cube

4th Course

Wild mushroom pot pie
Pot pie with wild mushroom, fingerling potatoes, heirloom carrots, roasted brussels sprouts, and caramelized leek butter. ’21 Sparkman Cellars “Kindred” Red Blend (Woodinville, WA) Bilberry rosemary elixir

5th Course

Spiced pumpkin bar
Spiced “Cinderella”pumpkin bar with an almond shortbread crust topped with a citrus spruce tip cream and a local cranberry sauce. ZaZaZu Sparkling Demi-Sec (Crete,Greece) Harvest Beat Tea Blend

Avis de 1 154 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Seattle / Est de Washington
Sain
Seattle
Sain
Seattle
Adapté aux occasions spéciales

1 154 avis

O
Osho
Baie de San Fra
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Restaurant was very Cozy and a nice vibe. Food was good and very fresh but not the best in taste. It was still pretty good. Service was a little slow, imo. Full dinner took 2.30hr. Which is a lot in general but good for a date night.
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D
David
Los Angeles
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 11 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What an incredible experience this team puts on. Whether vegan or not, you owe yourself the opportunity to eat here and experience the food and supper club style serving. If we lived in this city, Harvest Beat would be our go-to special occasion restaurant.
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C
Carl
Seattle
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 4 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely meal with exquisite tastes! The candlelight and pleasant atmosphere were delightful. Harvest Beat is a wonderful option for special occasions!
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G
Gabriela
Philadelphie
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
I have been to Harvest Beat several times and food and service is dependably exceptional. They celebrate local farms and produce while making delicious vegan food. The experience of a “dinner party” and sitting down with guests all receiving the same courses is fun and unique. I love coming back and seeing how the menu changes with the seasons. Could not recommend more highly!
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J
Jacob
Seattle
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Love fine dining experiences that take the pressure off of ordering the right food - just let the chefs pick for you!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Portland
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 4 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely fantastic in every way. Beautiful ambiance and the food was outstanding. Loved the NA elixirs that came with each of the 5 courses, especially since I’m pregnant and not drinking.
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W
Wanderley
Seattle
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le 3 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was incredibly tasty and the staff was friendly and efficient. If anything, I wish the plates were a little bit larger, since the food was so good.
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M
Melanie
Jacksonville
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 30 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Outstanding Vegan fine dining. I really liked how the chef explained everything to the group & where the food was sourced from.
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S
Shawna Faith
Minneapolis
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This dining experience was superior to many I have had over the 35 + years that I have been vegetarian. The open style kitchen allows for activity to be seen while dining. The atmosphere for the restaurant was warm and friendly and the service was OUTSTANDING. My guest and I did not have to ask for one thing while dining. The way the chef came out int he beginning to explain each of the dishes was so awesome. Everything was timed beautifully, and I felt really connected to the food I was eating. The FOOD! Holy smokes---it was all so very delicious, each dish prepared with care and detail. I left on a food love buzz. THANK YOU HARVEST BEAT STAFF for such a wonderful corner of the world and great experience.
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J
Jeronica
Houston
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Such an incredible experience. When they say from farm to table that was no lie! Absolutely one of the most freshest and fulfilling meals I have ever eaten! Each entree was meticulously thought out impaired to precision with an exquisite drink. I cannot wait to visit again. I wish I could hire them and fly them to Baltimore just experience them sooner. I'm not sure what you're waiting for book your reservation you won't be disappointed.
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FAQ

Harvest Beat propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (206) 547-1348.

Le restaurant Harvest Beat est noté 4,8 étoiles par 1154 clients OpenTable.

Harvest Beat propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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23 nov. 2024

21:30

Réservé 12 fois aujourd'hui

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1711 N 45th St, 98103 Seattle, WA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Wallingford Ave
Quartier
Wallingford
Heures d'ouverture
Souper mer–sam 19:00–21:30 dim 18:30–20:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Végane, Organique, Régionale Américaine (Nord-Ouest)
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
There is also parking lot available in the evening.
Public transit
The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Aaron Geibel, Jonathan Julia
Animation
Local musicians, UW student musicians
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.harvestbeat.com/
Numéro de téléphone
(206) 547-1348
Service traiteur
We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
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We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.

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Menu

While You Relax

While You Relax

1st and 2nd Course (Plated Together)

Applewood smoked beluga lentil bisque and herb roasted root vegetable salad

3rd Course

Almond ricotta stuffed celery root ravioli

4th Course

Wild mushroom pot pie

5th Course

Spiced pumpkin bar

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