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Harvest Beat, Seattle, WA

Harvest Beat

4.7
4,7
1150 avis
50 $ et plus
Végane

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 19 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Options végétaliennes
  • Sain
Comme son nom l'indique, le restaurant Harvest Beat respecte le rythme des saisons en soutenant les agriculteurs des fermes biologiques des environs dans le but d'éveiller les consciences et de créer une vie communautaire foisonnante.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Végane, Organique, Régionale Américaine (Nord-Ouest)
  • Heures d'ouverture
    Souper mer–sam 19:00–21:30 dim 18:30–20:30
  • Numéro de téléphone
    (206) 547-1348
  • Site internet
    http://www.harvestbeat.com/
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Aaron Geibel, Jonathan Julia
  • Service traiteur
    We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
  • Installations pour l'événement privé
    We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.
  • Endroit
    1711 N 45th St, 98103 Seattle, WA
  • Quartier
    Wallingford
  • Rue transversale
    Wallingford Ave
  • Parking details
    There is also parking lot available in the evening.
  • Public transit
    The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
  • Animation
    Local musicians, UW student musicians
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

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While You Relax

  • While You Relax

    J. Laurens Cremant De Limoux Brut (Limoux, France) Yuzu elderflower elixir with a sprinkle of tajin and a lemon cube

    1st and 2nd Course (Plated Together)

    • Matsutaki mushroom bisque with a massaged kale caesar dressing salad

      Wild foraged Matsutake mushroom bisque alongside massaged kale and grilled chicories in a toasted pine nut caesar dressing with roasted baby zucchini, pickled red onion and finished with crispy wild rice. ’22 Sparkman Cellars “Kindred” Chardonnay (Woodinville, WA) Hibiscus, lime, rosehips, yellow dock, dandelion root and tart cherry elixir with a lime cube

      3rd Course

      • Roasted brown sugar glazed delicata squash

        Roasted brown sugar glazed delicata squash stuffed with sweet and sour soy mirin aubergine topped with toasted rice powder. ’20 The Guide Winery Pinot Noir ( Dundee, OR) Apple, ginger, sage, dandelion root, burdock root and milk thistle elixir with an orange peel

        4th Course

        • Spanakopita with applewood smoked tomato sauce

          Wild mushroom cashew cheese filled spanakopita on an applewood smoked heirloom tomato sauce with roasted carrots and braising greens finished with balsamic reduction. ’21 Sparkman Cellars “Holler” Cabernet Sauvignon (Woodinville, WA) Plum mint sparkling elixir

          5th Course

          • Apple pear upside down cake with orange blossom ice cream

            Apple pear upside down cake with coconut orange blossom ice cream finished with an apple cider caramel. Dalva white port ( Vila Nova De Gaia, Portugal) Harvest Beat Tea Blend

            Dernière mise à jour : 19 septembre 2024

            Avis de 1 150 client·e·s

            Évaluation globale (notes et avis)

            Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

            4.7
            4,7 d'après les évaluations récentes
            • 4,6Plats
            • 4,8Service
            • 4,7Atmosphère
            • 4,2Rapport qualité-prix

            Bruit • Modéré

            Apprécié pour

            • Seattle / Est de Washington

              Sain

            • Seattle / Est de Washington

              Adapté aux occasions spéciales

            • Seattle

              Sain

            • Seattle

              Adapté aux occasions spéciales

            1 150 avis

            1. Utilisateur d'OpenTable

              Portland

              1 avis

              5.0

              1 avis

              Y est allé·e le 4 octobre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Absolutely fantastic in every way. Beautiful ambiance and the food was outstanding. Loved the NA elixirs that came with each of the 5 courses, especially since I’m pregnant and not drinking.

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            2. Wanderley

              Seattle

              4 avis

              VIP
              5.0

              4 avis

              Y est allé·e le 3 octobre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              The food was incredibly tasty and the staff was friendly and efficient. If anything, I wish the plates were a little bit larger, since the food was so good.

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            3. Melanie

              Jacksonville

              6 avis

              5.0

              6 avis

              Y est allé·e le 30 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 4
              Outstanding Vegan fine dining. I really liked how the chef explained everything to the group & where the food was sourced from.

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            4. Shawna Faith

              Minneapolis

              1 avis

              5.0

              1 avis

              Y est allé·e le 28 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              This dining experience was superior to many I have had over the 35 + years that I have been vegetarian. The open style kitchen allows for activity to be seen while dining. The atmosphere for the restaurant was warm and friendly and the service was OUTSTANDING. My guest and I did not have to ask for one thing while dining. The way the chef came out int he beginning to explain each of the dishes was so awesome. Everything was timed beautifully, and I felt really connected to the food I was eating. The FOOD! Holy smokes---it was all so very delicious, each dish prepared with care and detail. I left on a food love buzz. THANK YOU HARVEST BEAT STAFF for such a wonderful corner of the world and great experience.

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            5. Jeronica

              Houston

              1 avis

              5.0

              1 avis

              Y est allé·e le 22 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Such an incredible experience. When they say from farm to table that was no lie! Absolutely one of the most freshest and fulfilling meals I have ever eaten! Each entree was meticulously thought out impaired to precision with an exquisite drink. I cannot wait to visit again. I wish I could hire them and fly them to Baltimore just experience them sooner. I'm not sure what you're waiting for book your reservation you won't be disappointed.

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            6. Jeff

              Chicago

              2 avis

              5.0

              2 avis

              Y est allé·e le 21 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Amazing vegan dinner experience perfect for a romantic dinner or night out with friends. Small cozy restaurant, amazingly attentive and friendly staff, and exceptionally fresh and thoughtful food. While it may be expensive, everyone should do this once. This isn't just a meal, it's an experience everyone in your group will remember.

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            7. Heather

              Seattle

              5 avis

              VIP
              5.0

              5 avis

              Y est allé·e le 16 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 4
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Unique and most enjoyable experience. We’ll be back.

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            8. Michelle

              Seattle

              10 avis

              5.0

              10 avis

              Y est allé·e le 7 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              It was fantastic! The food was wonderful! It was like eating at home - with WAY BETTER FOOD AND SERVICE! Go!!!

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            9. Deanna

              Seattle

              1 avis

              5.0

              1 avis

              Y est allé·e le 7 septembre 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              It was a unique experience. First we lined up. Then we received one-on-one attention to what our preferences were. We were taken to our out door seating. Along the way, six different folks greeted my son warmly. I call it "The place of free hugs." The Chef gave us an idea of where our food came from and who was preparing and serving it Then, the non alcohol drinks and food arrived. Such a delight to the senses. In the mean time, celebrations were occurring - a birthday here, an anniversary there. Candles flickered in gratitude. Then, people started leaving and suddenly the restaurant was empty. This years harvest was epic thanks to Harvest Beat and their associates. I bow to their dedication.

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            10. Sean

              Seattle

              1 avis

              5.0

              1 avis

              Y est allé·e le 31 août 2024

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              We went here for our 2nd Anniversary. This was a SPECTACULAR experience. I cannot recommend this more highly.

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            FAQ

            Harvest Beat propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (206) 547-1348.

            Le restaurant Harvest Beat est noté 4,7 étoiles par 1150 clients OpenTable.

            Harvest Beat propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

            Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

            Effectuer une réservation

            2 personnes
            19:00
            Réservé 19 fois aujourd'hui

            Commande en livraison ou à emporter

            Google Map pour Harvest Beat

            1711 N 45th St, 98103 Seattle, WA

            Salles

            Informations supplémentaires

            • Rue transversale
              Wallingford Ave
            • Quartier
              Wallingford
            • Heures d'ouverture
              Souper mer–sam 19:00–21:30 dim 18:30–20:30
            • Prix
              50 $ et plus
            • Cuisine(s)
              Végane, Organique, Régionale Américaine (Nord-Ouest)
            • Atmosphère
              Élégant mais décontracté
            • Dress code
              Tenue de VIlle
            • Parking details
              There is also parking lot available in the evening.
            • Public transit
              The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
            • Moyens de paiement
              Mastercard, Visa
            • Chef de cuisine
              Aaron Geibel, Jonathan Julia
            • Animation
              Local musicians, UW student musicians
            • Renseignements supplémentaires :
              À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
            • Site internet
              http://www.harvestbeat.com/
            • Numéro de téléphone
              (206) 547-1348
            • Service traiteur
              We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
            • Installations pour l'événement privé
              We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.

            Recommandé dans

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