Geronimo

4.9

4,9

12700 avis

50 $ et plus

Fusion/Éclectique

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2 personnes

21 déc. 2024

20:00

Réservé 29 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
Parfait pour déguster de bons vins

Célébrant plus de 25 ans, Geronimo a établi une réputation comme étant l'endroit de prédilection pour manger à Santa Fe. Tradition et innovation fusionnent à cette légende de Canyon Road, où la simplicité et l'euphémisme règnent de pair. C'est le seul restaurant du Nouveau-Mexique à être côté 4 Mobil et étoilé AAA 4 diamants.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Fusion/Éclectique, Américaine contemporaine, Française
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 16:45–23:00
Numéro de téléphone
(505) 982-1500
Site internet
http://www.geronimorestaurant.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Sllin Cruz
Service traiteur
Please contact Naomi Barela at 505-982-1500
Installations pour l'événement privé
We have several rooms to accommodate most group sizes and offer complete restaurant buyouts as well. Geronimo is also available to cater your off-site special event. Please contact Naomi Barela at 505-982-1500

Endroit
724 Canyon Road, 87501 Santa Fe, NM
Quartier
Santa Fe
Rue transversale
Camino De Monte Sol
Parking details
Valet parking is available past the restaurant on the right. If Valet is full there is a public parking lot across the street. Street parking is also available.
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Vin

Recommandé dans

The Diner Reviews Are In: 100 Best Restaurants in America

Plats populaires

Wasabi Caesar
Organic‎ Romaine Spears, Crispy Rice "Dice", Shaved Reggiano & Japanese Horseradish-Infused Caesar Dressing~16
Kabocha Squash & Lobster Bisque
Sweet Potato, Lobster Meat, Crispy Potatoes & Baby Wild Greens~22
Oven-Roasted Red Beet Salad
Candied Pistachios, Goat Cheese, Crispy Prosciutto, Bitter Greens & Whole Grain Mustard-Orange Vinaigrette~20
Pan-Seared Foie Gras
Banana Cake, Mission Fig-Orange Relish & Duck Demi~30
Arborio Rice Risotto
Lobster, Rock Shrimp, King Crab Leg & Lobster Beurre Blanc~30
Hawaiian Ahi Tuna Sashimi & Tartare
Buttermilk-Scallion Pancakes, Wasabi Aioli, Avocado, Soy-Lime Syrup & Caviar~24
Seared Vermont Quail
House-Made Chorizo, Gold Potato Puree, Pomegranate, Baby Greens & Pork Demi~26
Wagyu Beef Carpaccio
Mustard-Horseradish Sauce, Herb Oil, Wild Arugula & Classic Garniture~30

Vegetarian Tasting

Four Course Prix Fixe $80, Including Sommelier's Wine Pairings $120

Fujisaki Asian Pear Salad
Bleu d'Auvergne Grilled Cheese, Arugula, Cashews & Cider-Honey Vinaigrette. Wine Pairing: Justin ~ Sauvignon Blanc ~ 2022 ~ Central Coast
Wild Mushroom & Sherry Bisque
Asparagus, Shiitake & Oyster Mushrooms. Pairing: Antigal ~ UNO ~ Malbec ~ 2020 ~ Mendoza, Argentina
House-Made Potato Gnocchi
Mix of Wild Mushrooms, Burrata Cheese, Mornay Sauce, Pistachio Pesto, Truffle Essence & Baby Greens. Wine Pairing: Ridge ~ Zinfandel Blend ~ Three Valleys ~ 2021 ~ Sonoma County
Fresh Meyer Lemon Crépe
Lemon Curd, Crème Fraiche & Limoncello. Wine Pairing: Pacific Rim ~ Late Harvest Riesling ~ 2018 ~ Columbia Valley, Washington

Main Course

Fiery Sweet Chili & Honey-Grilled Mexican White Prawns
Jasmine Almond Rice Cakes, Red Onion, Yuzu-Basil Aioli & Frisée~44
Green Miso Sea Bass
Bok Choy, Scallions, Ramen Noodles, Truffle Essence, Lobster Miso & Citron Rouille~50
Grilled Maine Lobster Tails
Angel Hair Pasta, Spinach, Edamame & Creamy Garlic Chile Sauce~52
Oven-Roasted Organic Chicken
Carrots, Yukon Potatoes, Domestic Mushrooms, Pearl Onions & Poultry Demi~42
Pan-Seared Salmon
Yukon Gold Potato Gnocchi, Green Peas, Wild Mushrooms & Thyme Beurre Blanc~48
Maple-Black Pepper Roasted Pork Shank
Garlic Mashed Potatoes, Wild Mushrooms, Brandied Demi-Glace & Baby Greens~50
Grilled Beef Tenderloin
Israeli Couscous, Organic Mirepoix, Smoked Bacon, Mornay Sauce & Veal Demi~58
New Mexico Four Corners Grilled Rack of Lamb
Fresh Pea Puree, Parmesan-Yellow Corn Polenta, Roasted Leeks & Merlot-Lamb Reduction~60

Sides

$10

Sautéed Spinach
Roasted Garlic Fork-Mashed Potatoes
Jasmine Almond Rice Cakes
Ramen Noodles
Broccolini
Frites

Avis de 12 700 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Nouveau-Mexique
Meilleur toutes catégories confondues
Nouveau-Mexique
Meilleure cuisine
Nouveau-Mexique
Meilleur service
Nouveau-Mexique
Meilleure atmosphère
Nouveau-Mexique
Meilleur rapport qualité prix
Nouveau-Mexique
Parfait pour déguster de bons vins
Nouveau-Mexique
Romantique
Nouveau-Mexique
Adapté aux occasions spéciales
Nouveau-Mexique
Les plus réservés
Santa Fe / Montagnes
Meilleur toutes catégories confondues
Santa Fe / Montagnes
Meilleure cuisine
Santa Fe / Montagnes
Meilleur service
Santa Fe / Montagnes
Meilleure atmosphère
Santa Fe / Montagnes
Meilleur rapport qualité prix
Santa Fe / Montagnes
Parfait pour déguster de bons vins
Santa Fe / Montagnes
Romantique
Santa Fe / Montagnes
Adapté aux occasions spéciales
Santa Fe / Montagnes
Les plus réservés

12 700 avis

D
David
VIP
Baie de San Fra
18 avis
4.0
18 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The New York strip special was a little tough and the New Mexico lamb was a bit gamey. The wasabi Caesar was fantastic as was the mushroom bisque. They only have one organic wine on the menu, which is mostly Californian (fruit forward, overpriced). The appetizer selection is not as elegant as before, many changes not all good. Suggest you split the entree as they serve very healthy portions.
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M
Mark
VIP
Hawaii
25 avis
5.0
25 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Geronimo never disappoints. The service is impeccable..
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A
Alvin
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
By far the best restaurant in Santa Fe. Excellent food, top notice service, and wonderful atmosphere.
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M
Michele
VIP
Nouveau-Mexique
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Geronimos delivered as expected! One surprise was in our group there is one vegan. Last time we were to eat there a person on the phone said absolutely no accommodations for any dietary restrictions. She was wrong! They were so accommodating to everyone. The vegan was made a fabulous risotto which she said was the best she’s ever had. So yay Geronimos and the chef. The lobster tails, carpaccio, fish cocktails dessert all spectacular.
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S
Steve
VIP
Nouveau-Mexique
123 avis
5.0
123 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I hate to say as usual, but it's a wonderful dining experience. Great wine list, excellent food, good coffee, wonderful staff.
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C
Carolyn
Los Angeles
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The best restaurant in NM!! Joseph is the best! The foie gras is to die for!! The bailey's taramisou is to die for!!
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L
Lynn
VIP
Nouveau-Mexique
54 avis
5.0
54 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous. Geronimo’s reputation as Santa Fe’s best restaurant is well deserved. My companion and I are not big eaters. We shared the ahi appetizer which was superb, if skimpy for two people, and the pork shank, which was melt In your mouth delicious and so ample that we each took home a portion for lunch tomorrow. My only complaint is that the bread was meh.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Portland
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had little time before a concert and yet the kitchen managed to produce 3 courses without making it feel rushed. Every dish was great. Lobster bisque, foie gras, crab/scallop risotto were the appetizers, and lobster with thin spaghetti and chili cream sauce was exceptional. Sea bass with mushroom/miso broth was more delicate in flavor and also delicious, both cooked to perfection. Cardamom creme brulee was the best I've ever had.
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D
Debra
VIP
Nouveau-Mexique
54 avis
5.0
54 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was delicious! The flavors all come together perfectly. Our server was very enjoyable. The whole evening was special and romantic.
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Z
Zach
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hospitality and food are world class, recommend.
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FAQ

Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Geronimo en utilisant le bouton « Commander en ligne ».

Le restaurant Geronimo est noté 4,9 étoiles par 12700 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

21 déc. 2024

20:00

Réservé 29 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

724 Canyon Road, 87501 Santa Fe, NM

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Camino De Monte Sol
Quartier
Santa Fe
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 16:45–23:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Fusion/Éclectique, Américaine contemporaine, Française
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Valet parking is available past the restaurant on the right. If Valet is full there is a public parking lot across the street. Street parking is also available.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Sllin Cruz
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.geronimorestaurant.com/
Numéro de téléphone
(505) 982-1500
Service traiteur
Please contact Naomi Barela at 505-982-1500
Installations pour l'événement privé
We have several rooms to accommodate most group sizes and offer complete restaurant buyouts as well. Geronimo is also available to cater your off-site special event. Please contact Naomi Barela at 505-982-1500

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Geronimo

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Salles

Informations supplémentaires

The Diner Reviews Are In: 100 Best Restaurants in America

Grilled Beef Tenderloin

Green Miso Sea Bass

Wild Mushroom & Sherry Bisque

First Course

Wasabi Caesar

Kabocha Squash & Lobster Bisque

Oven-Roasted Red Beet Salad

Pan-Seared Foie Gras

Arborio Rice Risotto

Hawaiian Ahi Tuna Sashimi & Tartare

Seared Vermont Quail

Wagyu Beef Carpaccio

Vegetarian Tasting

Fujisaki Asian Pear Salad

Wild Mushroom & Sherry Bisque

House-Made Potato Gnocchi

Fresh Meyer Lemon Crépe

Main Course

Fiery Sweet Chili & Honey-Grilled Mexican White Prawns

Green Miso Sea Bass

Grilled Maine Lobster Tails

Oven-Roasted Organic Chicken

Pan-Seared Salmon

Maple-Black Pepper Roasted Pork Shank

Grilled Beef Tenderloin

New Mexico Four Corners Grilled Rack of Lamb

Sides

Sautéed Spinach

Roasted Garlic Fork-Mashed Potatoes

Jasmine Almond Rice Cakes

Ramen Noodles

Broccolini

Frites

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