Meilleurs restaurants servant une cuisine épicée à Minturn

14 restaurants disponibles à proximité

1. Minturn Saloon

4.6

Exceptionnel(121)

Prix : cher

• Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest) • Minturn

Réservé 4 fois aujourd'hui

Located in the heart of the old railroad and mining town of Minturn, the Saloon’s building dates back to 1901. During the last one hundred years it has been, at one time or another, home to various taverns, restaurants and even back room gambling for railroaders. While the last five decades have seen the development of Vail and Beaver Creek resorts just seven miles on either side of Minturn, the town’s appearance and feel retains its historic Colorado roots. Recently under new ownership, The Saloon has undergone a complete renovation and reopened in November of '23 with a fresh new menu and updated space. Chef Anthony Mazza's menu features slow-cooked short rib and pork cheek and Colorado River Ranch wagyu steak. The nostalgia and historical memorabilia and photos remain. The space still feels like The Saloon, but carried into the present day. Enjoy a resurrected Colorado Saloon and feel the history all around you.

2. Matsuhisa Vail

4.8

Exceptionnel(1377)

Prix : très cher

• Japonaise • Vail

Réservé 55 fois aujourd'hui

Le chef reconnu Nobu Matsuhisa, en collaboration avec Nobuko Kang, a créé cet établissement exquis où le sushi est une forme d'art et les clients sont traités aux petits soins, comme s'ils étaient des stars. Situé dans le bâtiment Solaris au cœur du Vail Village, ce restaurant au design moderne est cool et urbain jusqu'au énième degré. Les gens débarquent des pistes pour se détendre et prendre un repas proposant une délicieuse cuisine créative. Essayez leur omakase - le choix du chef au menu du jour pour goûter ce qu'il y a de plus frais et intéressant. Les autres favoris du menu régulier sont le loup de mer chilien, les truffes noires fraîches ou la morue noire marinée au miso sucré.

Photo du restaurant Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

3. Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

4.7

Exceptionnel(124)

Prix : très cher

• Japonaise • Vail

Réservé 14 fois aujourd'hui

Grand Hyatt Vail is thrilled to announce the opening of Makoto Vail, a new restaurant by Makoto Okuwa. The exclusive partnership with the lauded Chef is the brand’s first outpost at a resort, illustrating the natural synergy of global tastes and refined experiences that Grand Hyatt Vail and Makoto share. A master of Edomae-style sushi, Chef Makoto Okuwa has more than twenty-five years of experience in traditional Japanese cooking, which he combines with his own innovative style. Recognized by the James Beard Foundation for outstanding contribution, Makoto has acclaimed restaurants in Miami, Washington, D.C., Panama City, Mexico City, and São Paulo.

4. Bully Ranch

4.6

Exceptionnel(1009)

Prix : cher

• Américaine contemporaine • Vail

Réservé 17 fois aujourd'hui

Bully Ranch, a restaurant located inside the Sonnenalp Hotel in Vail, is a casual dining experience that focuses on Southwestern and American food presented in a western style ambiance. The traditional fare at Bully Ranch is hearty, flavorful, and has a little bit of something for everyone.The main staple of Bully Ranch is its selection of burgers and sandwiches, such as the 7X Colorado Wagyu burgers, the BFC - Bully Fried Chicken. The menu also offers a variety of soups and salads, as well as full entrees of ribs, and fajitas.Patio seating my be requested and is subject to weather and availability.

5. Mountain Standard

nouveau

4.4

Génial(840)

Prix : cher

• Américaine • Vail

Réservé 34 fois aujourd'hui

Ouvert depuis décembre 2012, le Mountain Standard est un restaurant innovant géré par les créateurs du Sweet Basil, à Vail, dans le Colorado. Également située dans la vallée de Vail, cette taverne accueillante de style rustique propose une cuisine préparée avec des méthodes ancestrales. La plupart des plats composant le menu du Mountain Standard sont préparés au feu de bois avec les meilleurs ingrédients provenant des Rocheuses et des régions voisines. Il s'agit du seul restaurant de la vallée à utiliser cette technique de cuisson très ancienne permettant d'obtenir des saveurs uniques et authentiques. Le service, tout comme la cuisine, est à la fois convivial et de grande qualité, sans aucune prétention. Ce restaurant animé bénéficie par ailleurs d'un magnifique emplacement au bord d'un ruisseau.

Photo du restaurant Ristorante Ti Amo - Vail / Beaver Creek

6. Ristorante Ti Amo - Vail / Beaver Creek

4.7

Exceptionnel(2134)

Prix : cher

• Italienne • Vail

Réservé 16 fois aujourd'hui

Le Ristorante Ti Amo a ouvert ses portes en 1995 sur Eagle-Vail, à mi-chemin entre les rues Vail et Beaver. Il met en vedette une cuisine italienne authentique du Nord, servie dans une ambiance qui évoque l'Italie. Le code vestimentaire est décontracté et les prix sont justes. Le Ti Amo présente des plats tels que la Pasta Fritta, l'Insalata Griglia, le Petti di Pollo alle Fragole et le risotto Pescatore. Il est reconnu, tant par les gens de la région que par les touristes, comme l'un des meilleurs restaurants de la vallée. C'est littéralement un incontournable.

Photo du restaurant Montauk Seafood Grill

7. Montauk Seafood Grill

4.6

Exceptionnel(2387)

Prix : très cher

• Fruits de mer • Vail

Réservé 32 fois aujourd'hui

Depuis 1987, le Montauk Seafood Grill, situé à Vail, vous sert des viandes et des fruits de mer de très grande qualité. Jamais congélés, les produits arrivent en toute fraîcheur, par avion, issus des quatre coins du monde. Un mélange d'expérience culinaire fine et d'ambiance plaisante et décontractée. Au plaisir de vous recevoir bientôt!

Photo du restaurant Tavern on the Square

8. Tavern on the Square

4.1

Excellent(110)

Prix : cher

• Américaine • Vail

Réservé 3 fois aujourd'hui

Just steps from the Eagle Bahn Gondola, in the Arrabelle within Lionshead Village, the Tavern has a creative and delicious array of lunch and dinner selections. Try our quick service walk up bar with dining on the square and gastropub cuisine, or enjoy a reservations only a la carte dining experience on the mountain side and patio.A food style inspired by contemporary American culinary sensibilities, the Tavern culinary team delivers a global artisan “craft” riff on fusion cuisine along with an eclectic wine list, microbrews and craft cocktails to complement any occasion.An outdoor patio with breathtaking mountain views, the Tavern is the perfect spot after a day on the mountain! For a full list of all allergens in our menu follow the link: flowcode.com/p/fK2ZWVEB6?fc=0

9. Deca+Bol

4.6

Exceptionnel(597)

Prix : cher

• Américaine contemporaine • Vail

Réservé 2 fois aujourd'hui

**OPEN TABLE IS FOR DINING RESERVATIONS ONLY. FOR BOWLING RESERVATIONS, PLEASE VISIT DECABOLVAIL.COM OR CALL 970-476-5300. **A unique venue located in Solaris Plaza where city vibes meet mountain culture in the heart of Vail Village. DECA is an elevated restaurant that offers a chef-executed menu with world class tastes, creative cocktails and delicious wines. An experience that is focused on quality food, flavors and company. Just beyond DECA, experience the best nightlife in Vail Village at BOL.*We have a $50 per person no show policy - if you need to make changes to your reservation please call the restaurant*

10. Yama

4.6

Exceptionnel(659)

Prix : cher

• Sushi • Vail

Réservé 2 fois aujourd'hui

Nestled in the Vail Village, this sophisticated sushi and Japanese restaurant offers an intimate and fun dining experience. This upbeat, chic restaurant focuses on fresh fish and a variety of specialty cocktails.

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Minturn

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1. Minturn Saloon

2. Matsuhisa Vail

3. Makoto Vail, Modern Japanese Cuisine

4. Bully Ranch

5. Mountain Standard

6. Ristorante Ti Amo - Vail / Beaver Creek

7. Montauk Seafood Grill

8. Tavern on the Square

9. Deca+Bol

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