Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Capitol Hill

32 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Ted’s Bulletin - Capitol Hill

1. Ted’s Bulletin - Capitol Hill

4.5

Prix : raisonnable

• Américaine • Capitol Hill

Réservé 46 fois aujourd'hui

Welcome to Ted’s. Your go-to place to savor The Every Day. We are a neighborhood eatery, taking a creative and contemporary approach to classic American dishes and cocktails. Open daily for all-day breakfast, lunch, dinner and drinks. Voted “Best Hangover Breakfast” and “Best Kid-Friendly Restaurant” by readers of Washington City Paper (in the same year), Ted’s Bulletin is truly a restaurant for all seasons.

Photo du restaurant CHIKO - Capitol Hill

2. CHIKO - Capitol Hill

5.0

Exceptionnel(1)

Prix : cher

• Asiatique • Capitol Hill

CHIKO is the first restaurant from The Fried Rice Collective. Chefs Danny Lee and Scott Drewno pair modern cooking techniques with traditional Chinese and Korean flavors.

3. The Dabney

4.7

Exceptionnel(238)

Prix : très cher

• Américaine • Shaw

Réservé 22 fois aujourd'hui

Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.

4. dLeña

4.7

Exceptionnel(1950)

Prix : cher

• Latino-américaine • Mount Vernon Square

Réservé 64 fois aujourd'hui

Welcome to dLeña, a Wood-Fire Mexican Cocina & Mezcaleria by Chef Richard Sandoval.dLeña is derived from the Spanish word “leña,” meaning firewood. The restaurant is centered around it’s wood-burning grill - a nod to the rustic open-fire cooking techniques of Mexico’s past. The menu transports diners to Mexico through a multi-sensory experience in every bite of the signature smoked entrées, fresh ceviches, and unique sharing plates. The expansive bar features hand-crafted margaritas, Latin cocktails, cervezas and vino. CHEF'S TABLE EXPERIENCE:Book an exclusive dining experience at our chef’s table tucked behind the main bar facing into the open kitchen. Chef will prepare eight courses for 160.00 per guest, with an optional beverage pairing for 75.00 per guest. Please visit our Chef's Table OpenTable page to book:https://www.opentable.com/r/dlena-chef-table-washington

5. Olio e Più - DC

nouveau

4.4

Génial(94)

Prix : cher

• Italienne • Washington

Réservé 87 fois aujourd'hui

Located at 699 14th Street on the coveted corner of 14th and G Street NW, OLIO E PIÙ, is situated on the most high-profile street in Washington D.C., just one block away from the White House, bringing Italian tradition and a true sense of Mediterranean liveliness to the Penn Quarter. As an authentic trattoria, its cuisine is based on classic Italian dishes. As you dine at OLIO E PIÙ, you’ll be transported not just by the flavors of Italy but also by the authentic atmosphere that surrounds you. Here, the spirit of 1970s Italian elegance lives on, and every meal is a celebration of life, love, and the joy of shared moments. OLIO E PIÙ is more than just a restaurant; it’s a portal to a different time and place, where the essence of Italy’s rich culinary and cultural heritage is captured in every detail.

6. Reverie

4.8

Exceptionnel(27)

Prix : très cher

• Américaine contemporaine • Georgetown

Réservé 5 fois aujourd'hui

Inspired by Chef Johnny Spero’s global travels, yet rooted in his Mid-Atlantic upbringing, Reverie is a Michelin-starred fine-dining experience without pretension or fuss. Hidden in a Georgetown alleyway, Spero has redefined luxury in a comfortable, inviting atmosphere, showcasing masterful culinary creativity alongside upbeat music and minimalist decor. The tasting menu skews heavily coastal with offerings from the garden and the sea, along with a sense of humor and novelty that balances the sheer beauty of Spero’s cooking. Simultaneously indulgent and charmingly casual, the restaurant invites guests to bring a sense of curiosity, while leaving their troubles at the door.Our current menu is offered at $255 per guest with optional beverage pairings available as well.We can accommodate some but not all food allergies so please inquire before booking via info@reveriedc.com.

7. Centrolina

4.7

Exceptionnel(2094)

Prix : très cher

• Italienne • Penn Quarter

Réservé 37 fois aujourd'hui

Le Centrolina est un restaurant italien doté d'une épicerie, détenu et géré localement par le chef Amy Brandwein, situé dans le nouveau bâtiment du CityCenterDC à Washington. L'Osteria sert un menu de saison qui change tous les jours composé de plats italiens authentiques et innovants proposés chaque jour pour le dîner et le souper. Le menu du chef Brandwein est inspiré des produits italiens régionaux et saisonniers et de la grande variété de produits que le chef sélectionne dans l'épicerie voisine. L'épicerie compte un choix de spécialités italiennes importées ainsi que de la viande d'origine locale, du poisson issu de la pêche durable, ainsi que des produits provenant de fermes locales. Le Centrolina prépare chaque jour des pâtes et des sauces fraîches et artisanales, des antipasti et des plats de résistance à emporter. La boulangerie du Centrolina dispose d'une gamme de biscotti, crostata et gâteaux qui changent chaque jour. Vous y dégusterez aussi du pain d'origine locale confectionné au Bread Furst et bénéficierez d'un bar Barista à service complet servant du café Vigilante.

8. Petite Cerise

4.8

Exceptionnel(118)

Prix : cher

• Française • Mount Vernon Square

Réservé 46 fois aujourd'hui

Part neighborhood café, part energetic bistro, Petite Cerise is located in a bright and lively historic corner space in Shaw/Mount Vernon Triangle. Petite Cerise features separate à la carte menus for brunch, lunch, and dinner. In addition, Petite Cerise has a Coffee Counter open Tuesday - Friday opening at 8am serving classic coffee and espresso preparations, housemade pastries, and other breakfast items to go or sit down.Dinner offers both an à la carte menu along with a Prix Fixe option. The focus in the evening is to craft unique and innovative dishes utilizing the very best ingredients within the Mid-Atlantic region and beyond skillfully prepared through a French lens.If you decide to join us for a morning coffee, quick mid-day bite, stretch out your lunch over a glass of wine, or gather with friends for an indulgent and creative dinner, we invite you here to celebrate and enjoy.

Photo du restaurant Open Road Grill - Rosslyn

9. Open Road Grill - Rosslyn

4.6

Exceptionnel(254)

Prix : raisonnable

• Américaine • Arlington

Réservé 18 fois aujourd'hui

Open Road is inspired by American culture — our passion for music, our love of the outdoors, and the spirit of the open road. Our kitchen team sources the freshest ingredients to create quality seasonal food. Our beer list celebrates local craft breweries. We have an extensive whiskey and bourbon collection, and we feature handcrafted cocktails that change with the seasons.At Open Road, we honor the tradition of a cold beer and fresh food with friends and family every day. Stop by and make yourself at home!

10. La Bise

4.7

Exceptionnel(913)

Prix : cher

• Française • Centre-ville

Réservé 13 fois aujourd'hui

Restaurant élégant et sophistiqué, l'Oval Room est situé près de Farragut Square en face de la Maison Blanche, ce qui explique sa popularité auprès des politiciens, des journalistes, des lobbyistes, des avocats et des anciens présidents. Le cadre est contemporain et chic. Il propose des salles privées. Sa cuisine américaine moderne de saison a charmé les critiques comme les connaisseurs. USA Today a dit de la terrasse fleurie de l'Oval Room qu'il s'agissait de l'un des meilleurs endroits du pays pour manger en plein air. L'Oval Room a reçu la récompense « Distinguished Restaurant of North America Award ». Il est fier d'avoir été élu restaurant de l'année par Modern Luxury Washington D.C. ! Son chef exécutif, John Melfi, et son équipe concoctent d'incroyables plats de saison et vous attendent avec impatience à l'Oval Room. Le récit de Modern Luxury Washington DC est disponible à l'adresse suivante : http://dc.modernluxury.com/dining/restaurant-year-oval-room

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OT
OpenTable Diner
Région de Washington, D.C. •1 avis
4.0
Y est allé·e le 18 févr. 2023
Excellent Service
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dLeñaPrix : cher• Latino-américaine• Mount Vernon Square
•
4,7
LS
LoriSVIP
Région de Washington, D.C. •31 avis
5.0
Y est allé·e le 7 avr. 2022
Our FAVORITE restaurant!!
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Ted’s Bulletin - Capitol HillPrix : raisonnable• Américaine• Capitol Hill
•
4,5
A
AndreaVIP
Région de Washington, D.C. •25 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mai 2016
Fav restaurant
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The DabneyPrix : très cher• Américaine• Shaw
•
4,7

Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Capitol Hill

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1. Ted’s Bulletin - Capitol Hill

2. CHIKO - Capitol Hill

3. The Dabney

4. dLeña

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