Au cours des dernières années, le territoire du comté de Montgomery entre Horsham et Blue Bell est devenu un lieu incontournable pour découvrir de nouveaux restaurants passionnants. Habib Troudi est le fondateur de l'un d'entre eux, le Panache Wood Fire Grill. Sculpté dans le bâtiment qui abritait L'Angolo Blue, un restaurant italien qui a fermé cette année, le Panache est basé sur un « concept simple », comme le dit Troudi, proposant aussi bien de fines pizzas à la napolitaine cuites au charbon de bois que des steaks, des fruits de mer et autres nouveautés de la cuisine américaine. Une fois terminé, l'établissement comprendra deux bars, dont l'un abritera le massif four de 4 tonnes et demi qui accueillera les pizzas et autres plats préparés dans des poêlons en fer forgé.
Welcome to La Provence! Serving classic French recipes with modern highlights from Executive Chef Manuel Jiménez. Thank you for joining us! Don't forget we are BYOB!We offer indoor and outdoor seating! All tables are under cover, but severe weather may reduce/eliminate our ability to honor reservations; reservations are weather permitting; please call to inquire about outdoor seating.*Menu subject to change, please call day of reservation to confirm menu offerings.So that we can accommodate everyone, we are asking that parties of 2 limit dining to 1.5 hours and parties of 4 or more limit dining to 2 hours. Thank you! We do our best to time everything perfectly, but a 10-15 min wait may be necessary, especially on high business volume days!We respectfully request that guests adhere to the following dress code for both indoor and outdoor dining:Dress code is business casualNo flip flopsNo T-shirtsNo yoga attireNo sweatpants/sweatshirts/hoodies