L'histoire du Yaca a commencé en 1964 à Courchevel, un petit village de campagne dans les Alpes françaises. Danièle et Gérard Bourderau ont trouvé l'idée amusante d'ouvrir un petit restaurant. À l’annonce de leur projet, tous leurs amis ont dit aux restaurateurs plein d'espoir que personne ne conduirait jamais 8 kilomètres sur une route sinueuse glacée pour souper. Danièle et Gérard hésitèrent pendant 3 mois, puis ont décidé : « yaca le faire », une contraction de l'expression française « il n’y a qu’à le faire », qui signifie « faisons-le ». Par plaisanterie, ils ont appelé le restaurant Le Yaca. Mais le nom est devenu populaire avec les clients, qui ont été amusé par le jeu de mots et ont contribué à la tradition du restaurant en inventant des « Yaca-ismes » eux-même : « yaca y aller » (allons-y). Danièle est venue aux États-Unis et a ouvert Le Yaca à Williamsburg. Daniel Abid a acheté le restaurant en 2001. Daniel a travaillé et a été formé dans des lieux prestigieux comme Le Pré Catelan et Lenôtre à Paris, à L'Amandier, chez Roger Vergé et pour couronner le tout chez Alain Ducasse.
Le Restaurant Berret se spécialise dans les crevettes et fruits de mer frais de la région, le crabe bleu, les pétoncles, les huîtres et le thon. On vous offre également des steaks, du poulet et des plats végétariens. Un large choix de boissons est disponible : des bières de micro-brasseries et des vins. Il a été reconnu, par la population de Williamsburg comme étant le meilleur restaurant de fruits de mer depuis 30 ans.
Le Taphouse Grill offre la nourriture, les vins et les bières de la Virginie en proposant 8 sortes de bières en fût et plusieurs sortes de vins difficile à trouver, du poisson grillé, de steak, du poulet rôti et des hamburgers, le tout dans un ambiance extérieure décontractée. Lorsque le temps le permet, c'est-à-dire d'avril à novembre.
LES RÉSERVATIONS EN LIGNE SONT POUR LES REPAS À L'INTÉRIEUR SEULEMENT.
Pour les réservations de plus de 6 personnes, s'il vous plaît, appelez au (757) 253-1847
Les amateurs de viande peuvent se réjouir de l'ouverture de l'Opus 9 Steakhouse situé au cœur du nouveau quartier central à la mode de Williamsburg. Ce restaurant propose des viandes grillées de qualité, une carte des vins variée, un style chic et décontracté, un salon-club sophistiqué, des salles à manger privées et un service de premier ordre. La confortable salle à manger comprend des cabines luxueuses, de grandes tables et une cheminée, l'idéal pour un important dîner d'affaire, le souper ou un repas romantique. Régalez-vous avec des plats de filet de bœuf qui donnent l'eau à la bouche tels que le steak « Oscar 9 » et ses gros morceaux de crabe, le New York Strip Steak et le filet mignon au poivre. La cuisson est exécutée selon vos exigences. Le menu de fruits de mer inclut par ailleurs le Live Main Lobster, le Bronzed North Atlantic Salmon, le plat primé de pâté de crabe et des spécialités de fruits de mer frais.
Ouvert par Jane Vobe en 1772, le King’s Arms Tavern est devenu l'un des établissements les plus distingués de la ville. Il a été caractérisé comme un endroit où les meilleures personnes se rencontrent. Aujourd'hui, il reste fidèle à ces propos. Doté d'un mobilier raffiné et du service le plus gracieux, le King's Arms Tavern propose des animations musicales dans un cadre élégant.
Le King’s Arms Tavern vous accueille dans une reproduction de taverne rustique où vous serez accueillis par un serveur habillé à la mode du XVIIIème siècle. Vous pourrez écouter « les nouvelles du jour » d'un citoyen de Williamsburg. Le menu chophouse comprend des côtes levées délicieuses, des côtelettes de porc et de l'agneau rôti.
Ce bistrot dynamique est devenu le meilleur restaurant de Williamsburg dès son ouverture en 2003. À la fois sophistiqué et décontracté, il propose un grand bar où se retrouvent les locaux et une cuisine ouverte proposant des plats américains préparés avec des produits frais et locaux.
Lieu dit de prédilection de George Washington pour ses fruits de mer, le Christiana Campbell's Tavern vit encore aujourd'hui des conversations et des discussions politiques comme à l'époque des fondateurs.
Le menu propose du crabe, des crevettes, des poissons et des pétoncles
Bienvenue au Waypoint! Ce restaurant constitue une adresse traditionnelle tout en vous proposant un parcours créatif dans la cuisine régionale et côtière. Le chef exécutif Hans Schadler et son équipe vous convient à vivre une expérience culinaire innovante.
For parties larger than 4, please call for reservations 1-888-447-8679. Relaxed yet luxurious, The Terrace and Goodwin Rooms retain The Williamsburg Inn’s charm and sophistication while serving up contemporary expressions of American classics. At breakfast in the Terrace Room or Goodwin Room, enjoy Chef’s morning amuse-bouche to jumpstart your day, followed by a two-course prix-fixe menu featuring new creative dishes and showcasing seasonal signatures dishes.Dress: Resort Casual Dine with us in comfort! You are on vacation! Dress preference includes shirts, polos, blouses, dresses, skirts, slacks, jeans and shorts.Footwear includes shoes, tennis shoes, sneakers, and sandals. Please refrain from wearing flip flops and sportswear.
With innovative cuisine, genuine hospitality and a welcoming atmosphere, Cochon on 2nd is a place where fine cuisine meets approachable comforts. We work hard to find the perfect selection of ingredients that create a memorable dining experience. Our chef-driven restaurant, located in Williamsburg, Virginia, offers rotating menus of food creations that make this a top choice when dining in the Hampton Roads area. Our unique concept is perfect for both special occasions and everyday dining.Whether you’re planning a family dinner, a night out with friends, or a gastronomy treat for out-of-town guests, we believe Cochon on 2nd will become your favorite dining destination.