Qu'est-ce que vous obtenez lorsque vous combinez les talents d'un ancien joueur de ligne de la LSU (Louisiana State University) et un chef italien natif de la Nouvelle-Orléans? L'énergie, la passion et la créativité qui est au cœur du seul restaurant de style fusion italienne-créole de la région et qui rehausse les standards de la scène gastronomique de Bâton Rouge.
Texas de Brazil est en train de se faire une réputation dans le monde de la fine cuisine. Le restaurant est un authentique 'Churrascaria' (ou steakhouse) brésilo-américain qui combine les cuisines du sud du Brésil à l'esprit généreux du Texas.
Faites-vous plaisir avec le bar à salade gourmet qui propose de 50 à 60 choix et qui comprend des entrées, des légumes frais, des soupes et des salades. Mettez votre carton de présence à table au vert et préparez-vous à voir déferler une brigade fourmillante aux couteaux bien aiguisés qui vous préparera de généreuses portions de bœuf, d'agneau, de porc, de poulet et de saucisse brésilienne, avec leurs accompagnements traditionnels et du pain au fromage brésilien cuit sur place. Pendant que se déroule votre expérience culinaire, laissez l'un des œnophiles de l'établissement sélectionner l'accord parfait grâce à la carte des vins élaborée, ou laissez-vous tenter par un frais cocktail de spécialité - le Caipirinha. Complétez votre expérience culinaire avec un des nombreux choix de desserts décadents, puis détendez-vous avec un digestif ou un espresso bien fumant, en profitant de l'ambiance de Texas de Brazill.
BRQ Seafood and Barbeque is open daily for dine-in, expanded outdoor " The Backyard" patio, curbside, catering and delivery. Join us for brunch every Saturday and Sunday from 10:30 am - 3 pm. Recently voted as BEST BBQ (two years in a row!) and BEST BBQ Restaurant in Baton Rouge.BRQ believes in supporting local vendors and making everything from scratch. Enjoy award winning, chef driven, upscale BBQ, with fresh seafood, specials and craft cocktails. Try our frozen drinks including the Pomegranate Margarita, Whiskey Wake-Up, and our signature house favorite FROSE! Save room for our legendary jumbo Carrot Cake too.
