Les 14 meilleurs restaurants branchés à Valle de Guadalupe

14 restaurants disponibles à proximité

1. Animalón

4.8

Exceptionnel(819)

Prix : très cher

• Mondiale/Internationale • Valle de Guadalupe

Réservé 9 fois aujourd'hui

A SEASONAL FINE-DINING RESTAURANT UNDER AN +100 YR OLD OAK TREE IN BAJA'S WINE COUNTRY, VALLE DE GUADALUPE. MEET CHEF OSCAR TORRES- Having worked under Michelin star chefs, chef Oscar a Los Angeles native, practices a globally influenced cuisine featuring plates inspired by the Mediterranean, 'Franco-Afrique,' India and Southeast Asia constantly changing and evolving to showcase the abundance of produce sourced from nearby farmers and markets. LOCATION VALLE DE GUADALUPE Tucked about 15 minutes inland from the port city of Ensenada in Baja California, Valle de Guadalupe is Mexico's emerging wine growing region. With about 100+ wineries producing world class vintages, the "Valle" (as locals like to call it), the region has been on the radar of every food traveler. Cheese makers, olive oil producers, animal raising farms, produce farms, winemakers, craft breweries, the prestigious seafood bounty of Baja waters, there is no wonder Baja is a chef's dream come t

2. Bloodlust Winebar

4.6

Exceptionnel(84)

Prix : cher

• Bar à Vin • Valle de Guadalupe

Réservé 5 fois aujourd'hui

Un lugar para el vino, la comida y la música. Las estructuras de nuestro espacio provienen de las visiones del ilustrador psicodélico y surrealista Jaime Zuverza, cuyas imágenes fueron proyectadas a lo físico, vía la técnica vernácula y orgánica del ferrocemento. La barra se construye de hasta 60 etiquetas de vinos de Baja, opciones de vino por copeo, cocktails, bebidas artesanales y cafetería. Cocina sin pretensión pero de buen sabor, accesible y monchosa. Le damos espacio a los pequeños productores de la Baja, investigamos procesos de conservación y fermentación y aprovechamos todo. Cocinamos de acuerdo a la temporada y nos mueve la nostalgia de lo que alguna vez fue la cocina de Baja antes del boom.

3. Oja

4.6

Exceptionnel(147)

Prix : très cher

• Mexicaine régionale (Baja Med) • Valle de Guadalupe

OJÁEl Valle de Guadalupe se distingue por la producción de sus buenos vinos, sus fantásticos paisajes, su gente y, sobre todo, por su excelente cocina que atrae la mirada de personas de todo el mundo, por ello para sumarse a esto llega al valle una nueva propuesta gastronómica única en su tipo: restaurante Ojá. Ojá es nuevo concepto de restaurante, permitiéndote llegar y pasar el día disfrutando de su deliciosa gastronomía mexicana con toque francés y mediterráneo, así como su excelente mixología que harán de esta experiencia algo único, todo bajo la magia natural del Valle.Cada platillo con excelente calidad y sabor a la mesa de Ojá.

Photo du restaurant Deckman's en el Mogor

4. Deckman's en el Mogor

4.6

Exceptionnel(1821)

Prix : très cher

• Mexicaine Contemporaine • Valle de Guadalupe

Réservé 18 fois aujourd'hui

Chef Drew Deckman proposal is based on sustainability of our ingredients, paying homage to Baja California “Table to the farm”. Our goal is that our ingredients and products travel less than a zero km to be enjoyed at your table.The wine, olive oil, eggs, vegetables, flowers , herbs, honey, lamb and vegetables have been produced/raised in this same ranch and family ranches that we own and operate. We proudly celebrate the "Slow Food" philosophy.To reserve groups of 6 or more people, please contact the restaurant - Cel. (646)1883960 Whats app available American line +1 (619) 721 4820Please contact us through reservations@deckmans.comSpecific questions and suggestions for your please visit deckmans.comReservations from the same group divided into 2 will be automatically deleted.

5. Salvia Blanca

4.5

Génial(338)

Prix : très cher

• Mexicaine Contemporaine • Valle de Guadalupe

Réservé 12 fois aujourd'hui

We offer an elevated dining experience that encourages the exploration of shareable dishes in the beautiful Valle de Guadalupe.We kindly advise you to use google maps to locate the place more easily. We are inside Contemplation Hotel Boutique.

6. Villa Torél

4.8

Exceptionnel(275)

Prix : très cher

• Mexicaine régionale (Baja Med) • Valle de Guadalupe

Réservé 13 fois aujourd'hui

Cocina de Proximidad por Alfredo Villanueva. Productos de huertos, ranchos y pescadores directo a nuestra mesa, transformados para ofrecer sabores profundos en uno de los spots mas hermosos Del Valle de Guadalupe. En nuestras terrazas al aire libre y un ambiente relajado podrás compartir desde una almeja preparada, una zanahoria rostizada, berenjena asada, mejillones en escabeche, arroz del día, pato confitado, carne asada o los postres más suculentos. Armonizando con vinos de las bodegas mas apegadas a nuestro proyecto. El menú de alimentos y vinos es de temporada.

7. La Justina Valle

4.6

Exceptionnel(58)

Prix : très cher

• Mexicaine Contemporaine • Valle de Guadalupe

Réservé 4 fois aujourd'hui

La Justina Valle abresus puertas el 27 de Julio del 2020, para abonar a este paraísogastronómico con su cocina y mixología 100% de la Baja.la Justina se afianza en la Ruta del Vino, ofreciendo un espacio paradisfrutar de lo mejor del estado en un ambiente relajado, de decoraciónimpecable, donde cada esquina es una experiencia que obliga a vivirla ycapturarla en imagen.

Photo du restaurant Fuego Cocina del Valle

8. Fuego Cocina del Valle

4.2

Génial(172)

Prix : cher

• Mexicaine régionale (Baja Med) • Valle de Guadalupe

Réservé 9 fois aujourd'hui

Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.

9. Hacienda Guadalupe

4.6

Exceptionnel(49)

Prix : cher

• Mexicaine • Ensenada

10. Fauna

4.8

Exceptionnel(2754)

Prix : très cher

• Mexicaine Contemporaine • Ensenada

Réservé 45 fois aujourd'hui

Carefully grown ingredients, thoughtful selection and combination in order to create a series of flavourful, strong and simple dishes... we were made to share.Let's do Fauna.

Meilleurs restaurants branchés à Valle de Guadalupe

Prix

Type de cuisine

14 restaurants disponibles à proximité

1. Animalón

2. Bloodlust Winebar

3. Oja

4. Deckman's en el Mogor

5. Salvia Blanca

6. Villa Torél

7. La Justina Valle

8. Fuego Cocina del Valle

9. Hacienda Guadalupe

10. Fauna

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