Descendez l'historique Market Street dans la direction du Riverfront à Wilmington, Delaware et vous tomberez sur La Fia Bistro. Situé au coin de 5th Street et North Market Street dans le quartier vivant de LOMA, La Fia est le premier restaurant à Wilmington de Bryan Sikora, le chef et propriétaire.
Si vous y allez durant le jour, vous trouverez un bistrot animé qui propose une sélection diverse d'hors d'œuvres, de salades maison et de spécialités du chef. Le soir, La Fia se transforme en restaurant de souper élégant et sophistiqué. Le chef Sikora utilise les meilleurs produits des fermes locales, et la culture alimentaire à La Fia représente le vrai esprit rustique de la cuisine européenne. La Fia propose un menu éclectique aux influences italiennes et européennes.
Il y a de quoi satisfaire tous les goûts au bar, qui a une grande carte de cocktails artisanaux uniques, de vins soigneusement sélectionnés et de bières artisanales.
Over 40 years of Operation & Voted Best of Delaware several years in a row, our kitchen offers seasonal selections of contemporary American cuisine, interlaced with Italian and French influences that will please all who visit! Being located in historic Hockessin, DE, our cozy restaurant will make you feel right at home.; Whether you sit at the bar, in our fireplace room, or with a view of the kitchen!• Our Signature dishes include:- Pumpkin Mushroom Soup - Shrimp Léjon- Kennett Square Stuffed Mushrooms- House-made Jumbo Lump Crab Cakes- Fresh Fish- Featured Game- Featured Steaks • The Back Burner is the perfect choice for celebrating all occasions. We offer passion, perfection, and unsurpassed quality in everything we do.Our private Fire Place Room can accommodate groups from 15-28 people. • Featuring Nightly Specials & Daily Happy Hour! Call For Larger Groups• For additional info, please contact our Dining Room Manager at 302-239-2314 or email: event@backburner.com
