Would you like to combine Charleston’s two biggest passions, food and history? Come to the Historic Charleston Supper Club. Located in the National Historic Landmark, the South Carolina Historical Society’s Fireproof Building in the heart of Charleston’s historic district. We offer two distinct 18th and 19th century dining experiences, with all food authentic to the times. In the evenings, indulge in a 7 course, two and a half hour feast that explores Charleston history from Colonial times to Reconstruction and beyond. During the daytime, try the Colonial Tavern Table. An 18th century Publick House experience where you get to EAT LIKE A PIRATE. All experiences include a historical presentation by Culinary Historian Mike Hebb and a free visit to the South Carolina Historical Society Museum.
Venez découvrir votre MUSE, un élégant restaurant et bar intime rappelant une villa méditerranéenne et qui est situé dans une maison historique au centre-ville de Charleston. Le chef exécutif, Jason Houser marie les cuisines de l'Italie, d'Espagne, de France, et de Grèce, avec des préparations de fruits de mer grillés, des poissons poêlés, de délicieuses viandes, des pâtes fait maison et de savoureuses salades. La carte des vins complète l'expérience et offre une centaine de sélections que vous pouvez commander au verre. Le bar vous permet d’accéder à une terrasse, vous permettant ainsi de profiter de repas, de tapas et de cocktails en plein air.
Le 5Church sert une cuisine américaine novatrice dans une ambiance décontractée et raffinée. Affichant un design avant-gardiste, il propose des produits provenant du monde entier et un service exemplaire.
Le Amen Street Fish & Raw Bar a ouvert en 2009, redonnant vie à l'ancien nom de Amen de la rue Cumberland et permettant la restauration ce coin historique. Les restaurations sont restées fidèles à la beauté de l'architecture originale de 1800 tout en créant une atmosphère confortable de la vie contemporaine.
Situé à 205 East Bay Street, au cœur du quartier historique, ce restaurant de fruits de mer de Charleston offre à la fois une salle à manger intérieure et extérieure à quelques pas du marché local et du port de Charleston.
Le menu comprend une variété de plats de fruits de mer comme les huîtres, les palourdes et les crevettes en plus d'un menu de poisson cru sans cesse en évolution offert au bar. La rue Amen soutient l'industrie de la pêche locale de Charleston avec le marché du poisson frais.
Amen Street est ouvert pour le déjeuner et le dîner. Même sans réservation vous êtes les bienvenus et les réservations sont acceptées.
Everything at The Establishment begins with well-sourced ingredients from sea and field. Through developing relationships with local farmers and fishermen, our ingredients will be consistently seasonal, fresh, and pure. Chef Elliott Howells' menu will always reflect a clean, focused, and balanced approach, delivering a selection of thoughtful and refined cuisine.Located in Charleston’s historic French Quarter a few blocks away from Rainbow Row, Charleston City Market, and Waterfront Park, The Establishment features an award-winning wine cellar, over 150 bourbon and whiskey offerings, and a lively bar scene complete with daily happy hour. We feature Live Music every Friday and Saturday starting at 8:00 PM, featuring multiple local artists performing an array of musical genres. Our private dining rooms are perfect for birthdays, anniversaries, graduations, or business meetings. We look forward to hosting you for a casual night out or an elevated dining experience.
Le restaurant côté Quatre Diamants AAA Peninsula Grill est situé au coeur du quartier historique réputé de Charleston. Il a notamment été récompensé par Departures, Condé Nast Traveler, Food & Wine, The New York Times, Southern Living, Travel + Leisure et Wine Spectator pour la fraîcheur et la qualité de ses ingrédients d'origine locale et internationale.
Avec ses murs doublés en velours, dans des tons brillants couleur huître, les algues de mer tressées et le bois de cyprès local, la salle à manger bénéficie d'une somptueuse ambiance de petit restaurant nocturne. Le bar à champagne du Peninsula Grill propose un superbe espace intime avec une variété de champagnes uniques servis au verre et un délicieux menu de bar. La cour luxuriante, l'un des joyaux cachés de Charleston, bénéficie du cadre le plus romantique de la ville pour un souper en plein air.
Le Peninsula Grill est fier d'être un membre de Relais & Châteaux, qui regroupe des restaurants et des hôtels exclusifs dans des destinations romantiques du monde entier. Une tenue décontractée d'affaires est recommandée.
Le restaurant Oak Steakhouse propose une délicieuse sélection de bœufs certifiés Angus, comme le faux-filet de 680 grammes ou le steak New York Strip. Il sert aussi des spécialités de fruits de mer, notamment ceux de saison issus du marché local, le gâteau de crabe Jumbo Lump, les huîtres Rockefeller ou les huîtres demi-coques. Dans cet établissement, vous pourrez aussi savourer des spécialités maison et des plats végétariens : des pâtes pappardelles faîtes maison (avec sauce bolognaise ou marinara), un steak grillé chateaubriand hollandais, ou un plat-de-côtes cuit à l'étouffée et issu du ranch Niman primé. Le chef exécutif Jeremiah Bacon, natif de Charleston en Caroline du Sud, met en application le concept de la ferme à table, en incorporant le plus souvent possible des ingrédients de fermiers et pêcheurs locaux dans les menus. Bénéficiant d'un cadre historique unique dans le quartier calme de Broad sud, le restaurant propose aussi des spécialités de cocktails artisanaux, des boissons Martini et une grande sélection de vins.
USA Today 10Best, #1 Best New Restaurant in the Country. Upscale seafood restaurant, located on historic Market Street next to sister location, Church and Union Charleston. Tempest features hyper-local, sustainable Coastal Modern-American food, with a seasonal menu curated by Chef Adam Hodgson and Bravo Top Chef Alum Chef Jamie LynchTempest's noteworthy raw and roast menu features both chilled and charcoal roasted options that will be prepared on a Mibrasa charcoal oven. The Mibrasa cultivates a subtle smoke flavor without compromising the integrity of the seafood and roasted selections. Boasting a selection of seafood-friendly Old-World wines, along with hand-picked gins, rums and bourbons.
Bénéficiant d'un cadre chic et confortable et ouvert tous les soirs pour le souper, Vincent Chicco offre une excellente et ancienne cuisine italo-américaine, présentant des ingrédients authentiques, des pâtes faites à la main, des savoureuses sauces maison, de délicieux desserts et un bar offrant une multitude de choix. www.vincentchiccos.com 843.203.3002
