Le restaurant Soyka vous invite à découvrir sa cuisine bistro américaine innovante. Dégustez des créations maison tout en profitant d'une cuisine réconfortante de classe mondiale, le tout dans un cadre éclectique qui vous fera sentir comme si vous étiez dans le confort de votre salon. Le Soyka a été pensé pour partager la passion des saveurs intenses et des ingrédients frais dans une ambiance unique. Ce restaurant pionnier du Design District est devenu incontournable à Miami et accueille une clientèle d'amateurs de cuisine locale depuis son ouverture.
Zitz Sum is a 30 seat seasonal restaurant located inside of an historic building in Coral Gables, Florida. Our story, is a story of resilience, passion & commitment, that is translated in a plate of food, excellent service and unapologetic gracious hospitality. Our current menu is an autobiographical journey reflecting Chef’s experiences and our affinity for Japanese ingredients and technique. We currently offer A la carte menu that changes with the seasons, and a Seven Course Tasting Menu that changes weekly. Our tasting menu consists of playful snacks and bites to get the night going, and an array of our signature and favorite current dishes. Part of the tasting menu is presented in a family style format conducive for sharing and celebrating. Zitz Sum is recipient of a 2022, 2023 & 2024 Michelin Guide Bib Gourmand Award, a 2022 James Beard Foundation Semifinalist for Best New Restaurant and a New York Times 2022 Best 50 Restaurants in America.
Le steakhouse et bar à vins Fleming's Steakhouse conjugue une passion pour le service et des ingrédients de saison avec le meilleur bœuf de qualité USDA. Chaque plat est méticuleusement préparé de bout en bout et servi par un personnel attentif. Vous découvrirez également le vin parfait pour chacune de vos humeurs grâce à la carte de vins médaillés comportant 100 références au verre, la 100®, comportant des crus provenant des meilleurs vignobles du monde entier. L'établissement possède également des salles à manger privées. Le directeur en charge des repas privés se fera un plaisir de créer pour vous l'occasion parfaite, pour les groupes de toutes tailles et pour tous les budgets. Une visite au Fleming's est toujours pleine de perspectives agréables.
