Station at Mountain Lakes est un restaurant qui sert des fruits de mer frais, des steaks, des soupes maison, des salades, des pâtes et une variété de plats uniques créés par le chef et propriétaire Bradley Cooper. Géré par celui-ci depuis 14 ans, le restaurant est situé dans une gare en pierre des champs magnifiquement restaurée au cœur de Mountain Lakes.
Le Scalini Fedeli a été ouvert en 1995 par le chef et propriétaire Michael Cetrulo, et est rapidement devenu le restaurant italien le mieux noté du New Jersey. Évalué comme excellent par le New York Times en 1996 et meilleur restaurant du New Jersey par le Zagat Survey en 2001, le restaurant figure également dans les 25 meilleurs restaurants italiens en 2007 au New Jersey Monthly. Le menu propose des raviolis aux œufs à la coque et au beurre de truffe noire, du saumon en croûte de pignolis aux artichauts, des agnolottis farcis à la menthe au bouillon de basilique et de tomate, ainsi que des plats-de-côtes braisés au poivron rouge et au glaçage de porto. Aménagé dans un bâtiment historique construit en 1740, le restaurant présente une atmosphère légèrement formelle, avec des plafonds voûtés de style toscan agrémentés de plâtre vénitien. Des tapisseries et des miroirs anciens ornent les murs.
Located in Hawthorne"s historic Degray house, Bottagra Restaurant opened its doors in early 2008. What was once used as an encampment for General Lafayette's troops during the Revolutionary War has been transformed into a modern, elegant restaurant with the feel and charm of a Tuscan villa. Chef-Owners Robert Vicari and Carlo Carbonaro have fused their extensive restaurant experience together to offer a variety of dishes hailing from both the northern and southern regions of Italy. Offering a full bar and extensive wine list, as well as private rooms, Bottagrais a diners' dream for gatherings both large and small.
Blue Morel Restaurant and Wine Bar (Named Top 10 New Restaurants in U.S.) combines the finest seasonal ingredients from local, regional, organic and sustainable farms with the culinary creativity of Chef Thomas Ciszak and Chef Bryan Gregg. Nestled in historic Morristown, New Jersey, Blue Morel creates a "Farm to Table" experience serving New American Cuisine. Open daily for breakfast, lunch and dinner. The Wine Bar offers a diverse variety of wines by the glass and half glass tastings and is available for receptions up to 25 people. For private dining, Blue Morel features the Wine Room, which seats up to 18 guests. For larger events, weddings and bar mitzvahs, elegant rooms are available to accommodate up to 400 guests.