• Américaine contemporaine • Vieille ville d’Alexandria
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Au cœur de la vieille ville d’Alexandria Vermilion vous offre une cuisine américaine moderne aux apparences simples. De la cuisine régionale du chef William Morris, utilisant autant que possible des produits locaux et de terroir, à la chaleur de son ambiance et au service gracieux délivré par le personnel, Vermilion est un endroit idéal pour un souper occasionnel en semaine ou tout simplement un très bon endroit pour prendre un verre.
Tout nouveau, l'établissement The Majestic avec aux commandes le chef exécutif/propriétaire Gaby Hakman qui propose des menus variés, de saison, énergiques, à base de protéines et de légumes pour le dîner, le souper et le brunch. Hakman a créé une cuisine américaine contemporaine style bistro haut de gamme avec des ingrédients de qualité comme l'huile d'olive, des herbes, de l'ail et d'autres produits qui reflètent son palais méditerranéen. La rôtisserie pour les viandes, et même les légumes, ajoute une saveur profonde et de la variété aux plats signatures.
Pouvant accueillir 85 personnes, la salle à manger, récemment rénovée, dispose de cabines intimes dans un cadre confortable et sophistiqué, des tables individuelles face à une banquette haute, ainsi que des fauteuils club modernes dans la salle à manger. Des rénovations ont été faites au niveau des finitions, des accessoires et des meubles. Les murs tout juste cirés à la main sont couverts d'une collection de tableaux, d'objets et d'images intéressantes pour un effet dynamique.
PLEASE NOTE****The Patio is first come first serve...we do not reserve it as the weather is unpredictable. NO PATIO RESERVATIONS WILL BE MADE. Inspired by St. Augustine, the Patron Saint of Brewers, Augie’s Mussel House and Beer Garden in historic Old Town, Alexandria blends traditional Belgium cuisine with a modern twist. Our creative mussel offerings can be thoughtfully paired with one of our extensive Ale selections. Whether you are sampling one of our many brews on the festive patio, or enjoying a waffle and frites in our bespoke dining room, Augie’s has you covered! We locally source the freshest and best ingredients to create our culinary offerings and our in-house beer Cicerones seek out both traditional and innovative brewers to provide a vast selection. The team at Augie’s is ready to take you on a culinary journey.
Discover our Modern American menu inspired by Chef Tomas Chavarria’s Mesoamerican heritage and training. Our regionally sourced plates such as Korobuta Pork Belly and Seven Hills Farms Center Cut Steak are complimented by our library of classic cocktails. Grab your favorite sip and savor attentive service, a luxe atmosphere, and live entertainment in a boutique hotel.
---- IF FOR SOME REASON, ALL RESERVATIONS SLOTS ARE GONE, PLEASE KNOW THAT WE ONLY ALLOW FOR 30% OF OUR ENTIRE RESTAURANT TO BE RESERVED AT ANY ONE TIME TO ALLOW ROOM FOR WALK-INS ----Opened in 1978 and located in the heart of historic Old Town, Alexandria, Murphy's Grand Irish Pub is one of Alexandria's best-loved and most inviting restaurants. Murphy's offers an extensive menu and top-class traditional cuisine in the welcoming ambiance of its cozy settings. A short 10-15-minute drive from the nation's capital, this landmark establishment is located at the main intersection in Old Town, King & Washington.Today, the tradition of great food and drink remains as steadfast as when the doors first opened back in 1978Murphy's has Live Irish Music seven nights a week and on weekends, on both floors.
Le Virtue Feed & Grain possède une salle à manger américaine moderne et un bar à proximité du fleuve Potomac dans la vieille ville, Alexandrie. Il propose des plats originaux et riches en saveurs ainsi qu'un large choix de boissons tels que des bières et des cocktails artisanaux et une impressionnante carte des vins. Aménagé sur deux étages, ce grand restaurant à l'élégance rustique propose une expérience culinaire dans une atmosphère animée, ainsi que des espaces privés et semi-privés pour accueillir vos événements, fêtes, mariages, réunions d'affaires et autres. Vous pourrez vous détendre sur la terrasse extérieure ouverte en saison sur l'ancienne Wales Alley, qui donne sur le fleuve Potomac.
Le Gadsby's Tavern propose une restauration raffinée depuis 1770. Vous pourrez dîner et souper dans l'une des élégantes salles à manger au style colonial. L'expérience unique du Gadsby's Tavern vous attend.
Welcome to Josephine, a French brasserie located in the heart of Old Town Alexandria. Inspired by classic Parisian eateries, Josephine brings the timeless charm and culinary traditions of France to the local dining scene.Josephine’s kitchen is helmed by Executive Chef Matt Cockrell, whose skilled approach is technique- and ingredient-focused, pairing with Josephine’s beverage program which is anchored by 350 French wines, 12 unique cocktails, and a focused selection of draft and bottled beer and cider rounds out the beverage program.The ambiance at Josephine is warm and inviting, with antique millwork, vintage lighting (including pendants that once hung in the Paris Metro), and a large dining room overhung by a vaulted skylight. With 220 indoor seats, one of Old Town’s classic bars, a third-floor hideaway lounge and champagne bar (complete with fireplace), and an intimate courtyard seating 25, Josephine has space and setting for every occasion.
At Il Porto Italian Ristorante in Alexandria, VA, our commitment to culinary excellence is evident in every dish we serve. Established in Old Town Alexandria in 1973, our restaurant has been a beacon for authentic Italian flavors, blending traditional roots with a modern culinary approach.Our kitchen takes pride in crafting every dish from scratch, on-premise, ensuring freshness in every bite. Our pasta, made fresh daily, is a testament to our dedication to quality and authenticity. Our modern cooking techniques has elevated our offerings, allowing us to present a diverse menu while maintaining the rich traditions of Northern Italian cuisine.The heart of our kitchen lies in our daily specials, curated with innovation rooted in the culinary heritage of Northern Italy. Each dish reflects a harmonious blend of creativity and tradition, inviting our patrons to embark on a culinary journey with every visit.
Le Chart House Restaurant - Alexandria se situe dans la vieille ville historique d'Alexandria, derrière la Torpedo Factory, et est le seul restaurant en front de mer de la région. Il offre des vues panoramiques sur la rivière Potomac, le Woodrow Wilson Bridge et le Capitole des États-Unis. Depuis 1961, le Chart House propose une expérience culinaire idéale. Avec ses 29 établissements historiques au bord de l'eau et en devanture répartis à travers les États-Unis, l'enseigne Chart House offre des vues imprenables et assure un service exceptionnel. Des spécialités de fruits de mer frais aux succulents steaks, les chefs renommés ont élaboré un menu complétant la cuisine locale tout en introduisant une touche d'exotisme. Vous apprécierez des plats célèbres tels que le Macadamia Crusted Mahi, le New Wave Surf & Turf et le Prime Rib lentement rôti. Vous dégusterez également une sélection quotidienne de poisson frais, une vaste carte des vins raffinés et des desserts décadents, comprenant entre autres leur réputé Hot Chocolate Lava Cake. Pour une expérience culinaire devant la mer à son meilleur!
