Im Herzen des Ruhrgebiets. Im Sevens Stones, Bochums erster Klimaschutzsiedlung, ist die kantine.wtf das Herz des Quartiers. Ein Ort des Genusses. Ein Ort der Begegnung. Für jung und alt. Für Einheimische und Zugereiste. Aus Bochum und der ganzen Welt.Urbane Gemütlichkeit zwischen Beton und Grün des zentralen 7Parks. Drinnen wie draußen. Dazu nachhaltige Köstlichkeiten aus lokalen und überregionalen Produkten höchster Qualität. Und vor allem mit viel Liebe.Erreicht uns bequem zu Fuß, mit dem Fahrrad, der U35 oder Eurem Auto. Haltebuchten zur Abholung vorab georderter Speisen & Getränke ermöglichen Euch ein schnelles rein & raus. Für Euren ausgiebigen Aufenthalt in der kantine.wtf stehen kostenfreie Parkplätze im Parkhaus zur Verfügung.Kein Bargeld Keine Hunde, Katzen oder Papageien
Im Brauhaus Rütershoff wird das einzigartige Castroper Bier direkt vor Ihren Augen gebraut. Ein eigener Brauer, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine handwerkliche Fertigung garantieren die gleichbleibend hohe Qualität unserer Biere. Die natürliche Gärung und Lagerung geben dem Bier Zeit, um in Ruhe zu reifen, – so kommt es naturtrüb, unfiltriert und unbehandelt, mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen bei uns braufrisch zum Ausschank.Unser Küchenteam sorgt für herzhafte kulinarische Genüsse und Kleinigkeiten zum Bier. Saisonelle Aktionen, Veranstaltungen und Firmenfeiern gehören ebenso dazu wie regelmäßige Events mit Live-Musik und der großen und schönen Terrasse mitten in der Stadt.Durch die Erweiterung unserer Gastronomie gewinnt der Begriff „Gasthausbrauerei“ einmal mehr an Aussagekraft. Unsere Gäste können nicht nur nach Herzenslust speisen und trinken, sondern auch in unseren Hotelzimmern übernachten.
Inmitten der malerischen Kulisse des Phönixsees erhebt sich das exklusive Restaurant Haus Phönixsee als eine Oase der feinen Gastronomie. Dieses hochklassige Haus vereint raffinierte Küche, stilvolles Ambiente und erstklassigen Service zu einem unvergleichlichen Gesamterlebnis.Das Herzstück des Hauses bildet die exquisite Speisekarte, die von renommierten Chefköchen liebevoll zusammengestellt wurde. Hier verschmelzen lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen zu kreativen Meisterwerken, die selbst anspruchsvollste Gaumen verzaubern. Die Auswahl reicht von delikaten Vorspeisen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu himmlischen Desserts, stets präsentiert mit einer Prise Innovation und höchster handwerklicher Qualität.
Das á-la-Carte-Restaurant "Haus Kemnade" befindet sich in den Gewölben der alten Wasserburg. Auf zwei Etagen stehen ihnen mehrere abgeteilte Räume mit unterschiedlichem individuellen Flair zur Verfügung. Bei unseren Gästen wird die Gemütlichkeit seiner über 700 Jahre alten Mauern als besonderes gastronomisches Erlebnis geschätzt. Ob auf unserer Terrasse oder im gemütlichen Gewölbe der Burg, unsere vielfältige und saisonal angepasste Speisekarte lässt keine Wünsche offen.
