Essen. Feiern. Freunde treffen.
Ein richtig guter Mix
Essen bedeutet nicht einfach nur satt werden. Essen bedeutet Geselligkeit und Genuss – und zwar für alle. Zeit für ein Restaurant, das gutes Essen für viele Geschmäcker bietet! „Zwei Brüder“ ist so ein modernes Restaurant, in dem großer Wert auf frische Zutaten gelegt wird. Hier kann man neben der römischen Pizza mit dünnem, knusprigem Boden auch deftige Burger mit vielen individuellen Zutaten, saftige Steaks mit perfekter Grillkruste, tagesfrische Salate und köstliche Leckereien genießen. Natürlich lässt sich hier auch gemütlich Zeit mit einem heißen Milchkaffee oder einer hausgemachten Limonade verbringen.
Man braucht Orte, um sich zu treffen, sich zu entspannen, miteinander Zeit zu verbringen. Einen solchen Ort möchten wir bieten, locker, entspannt und mit Anspruch an Qualität und Substanz.Wir legen Wert auf ein ausgewogenes Angebot an frisch zubereiteten Speisen und Getränken, verwenden ausschliesslich Bio-Eier und möglichst regional angebautes Obst und Gemüse.Wir sind bekannt und beliebt für unsere Frühstücke – für einen frischen, gesunden und feinen Start in den Tag. Unser Kaffee wird aus traditionell angebauten, frisch & handwerklich gerösteten Bohnen, von unseren geschulten Barista perfekt zubereitet.Zum Lunch – auch für zwischendurch – kochen wir saisonal abwechslungsreiche, frische Gerichte, Salate und bereiten köstliche Sandwichs.Besonders stolz sind wir auf die feinen Köstlichkeiten aus unserer bekannten Backstube, allerbeste Patisserie – beeinflusst von unserer Dreiländer-Nachbarschaft – von unserem Konditoren-Team um unseren Chef Patissier und Meister Rene Schebben.
Brasserie Mijn Streek is a meeting place for everyone, where good food and relaxation are central. We prefer to work with products from our own region, keep us to the rhythm of the seasons and where possible we use organic products.Brasserie Mijn Streek is located on the highest restaurant location of Heerlen, the fifth floor of the Glaspaleis!In a cozy and informal atmosphere you can enjoy a snack, salad, menu or just a drink.Everything with the best view of Heerlen.
