Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à Niwot

17 restaurants disponibles à proximité

1. Black Cat

5.0

Exceptionnel(2751)

Prix : très cher

• Américaine contemporaine • Boulder

Le Black Cat Farm Table Bistro sert une cuisine de la ferme à la table, à base d'ingrédients tout juste cueillis dans sa propre exploitation agricole de 52 hectares. Au fils des jours, le chef-agriculteur Eric Skokan prend soin des légumes de ses champs. Chaque soir, on, le retrouve dans la cuisine à confectionner les plats de son menu variant tous les jours. Sur la carte des vins du restaurant figurent de grands crus internationaux à côté de petits producteurs atypiques de régions moins réputées. L'évolution constante du menu donnent amplement aux sommeliers l'occasion de puiser dans la cave comptant plus de 400 bouteilles un cru du nord de l'Italie ou un vin biologique du Nord-Ouest Pacifique. Les cocktails de saison artisanaux comportant des spiritueux également artisanaux et des ingrédients locaux soulignent le talent des barmen professionnels grâce à qui le bar déborde de vie. Le Black Cat jouit d'une atmosphère chaleureuse et animée dans sa salle intime. Il est situé au cœur de Boulder, dans le Colorado, juste à côté du centre commercial historique Pearl Street.

2. Aperitivo

4.3

Génial(92)

Prix : raisonnable

• Mondiale/Internationale • Gunbarrel

Réservé 1 fois aujourd'hui

Gunbarrel's finest bistro, begins with Italy's Lavazza Coffee, handmade Lunch, Tapas, a wide variety of Main Entrees and weekend brunch, with an eclectic wine and craft cocktail list.... Aperitivo translates to a beginning.... lets begin our culinary relationship.... see you soon!

Photo du restaurant The Post Chicken & Beer - Longmont

3. The Post Chicken & Beer - Longmont

4.5

Génial(242)

Prix : raisonnable

• Non-specifiée • Longmont

Réservé 10 fois aujourd'hui

At The Post Chicken & Beer, we brew delicious, award-winning beers and fry up the crispiest, juiciest hot chicken around. We serve it with our kitchen's take on vegetarian and seafood dishes, fresh salads, farm fresh and innovative sides - classics remade for modern times and tastes. We make the traditional, uncommonly memorable

Photo du restaurant River and Woods Restaurant

4. River and Woods Restaurant

4.6

Exceptionnel(864)

Prix : cher

• Plats réconfortants • Boulder

Réservé 42 fois aujourd'hui

Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.

5. Japango Boulder

4.7

Exceptionnel(1502)

Prix : raisonnable

• Sushi • Boulder

Réservé 44 fois aujourd'hui

Japango, situé dans un bâtiment historique juste à l'ouest de Broadway sur le Pearl Street Mall à Boulder, CO, offre une combinaison dynamique de cuisine traditionnelle et contemporaine japonaise. À bien des égards ce restaurant très populaire est à l’image de Boulder- sophistiqué, décontracté et en bonne santé. Vous pourrez profiter d'une ambiance détendue dans un espace primé conçu par l'architecte de renommée nationale Scott Rodwin. Le restaurant propose un cadre dynamique, l'endroit idéal pour un premier rendez-vous, une réunion de famille ou une soirée avec des amis. La salle à manger est intime et animée avec une élégance sans prétention. Japango dispose d'un grand bar central de sushi, des couleurs vives, et d’une riche palette de matériaux de bois, de pierre et de métal, qui offrent toujours une expérience culinaire haut de gamme. En plus d'offrir l'une des meilleures happy hour en ville, Japango est également à l’origine des soirées sushi à volonté. Le menu du bar vous offre des cocktails maison uniques et un vaste menu de saké.

6. Bramble & Hare

4.6

Exceptionnel(1250)

Prix : très cher

• De la ferme à la table • Boulder

Réservé 20 fois aujourd'hui

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

7. High Country

4.8

Exceptionnel(77)

Prix : raisonnable

• Américaine • Boulder

Réservé 5 fois aujourd'hui

Taste the latest and greatest food in Boulder at High Country! From the Vaquero Flank Steak to our best selling Summit Bowl, everything is sourced right here in Colorado. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal. Come be a part of the New Western cuisine!

Photo du restaurant The Kitchen American Bistro - Boulder

8. The Kitchen American Bistro - Boulder

4.6

Exceptionnel(902)

Prix : cher

• Américaine • Boulder

Réservé 54 fois aujourd'hui

Au restaurant The Kitchen, lieu où les locaux se retrouvent, les réservations ne sont pas requises. Les réservations sont acceptées pour les groupes de 5 à 12 personnes. Situé dans l'un des magnifiques bâtiments historiques de la ville de Boulder, nichés dans les contreforts des montagnes Rocheuses, The Kitchen apporte une nouvelle perspective en matière d'ingrédients, de préparation et de confort des clients. Profitez de l'ambiance décontractée du quartier tout en dégustant des mets raffinés et en bénéficiant d'un service exceptionnel.

Photo du restaurant Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

9. Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

4.8

Exceptionnel(2680)

Prix : raisonnable

• Fruits de mer • Boulder

Réservé 36 fois aujourd'hui

Bienvenue au Jax Fish House Boulder. Depuis deux décennies, Jax Fish House ramène la côte à l'intérieur du pays. Le personnel du Jax Fish House Boulder à hâte de vous servir! Depuis longtemps reconnu dans les « Best of » Awards, le Jax Fish House vous propose les offrandes les plus fraîches et les plus exquises de l'océan. S'approvisionnant directement de la côte, la chef exécutive Sheila Lucero a établi des relations de longue date avec les pêcheurs côtiers, afin de recevoir tous les jours des fruits de mer de la plus haute qualité. Si vous préférez autre chose que les fruits de mer, le restaurant propose également de délicieux mets de tout genre, toujours issus d'ingrédients de fermes locales, vous offrant une expérience culinaire de la plus grande fraîcheur et toujours délicieuse.

Photo du restaurant Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

10. Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

4.7

Exceptionnel(1254)

Prix : raisonnable

• Sushi • Boulder

Réservé 65 fois aujourd'hui

En hawaïen, le terme « Hapa » désigne un mélange harmonieux entre les cultures asiatiques et américaines. Comme son nom, la nourriture reflète cette combinaison dynamique. Le restaurant propose une cuisine qui adhère, de base, aux principes de la cuisine japonaise traditionnelle pour ensuite les amplifier, les modifier ou les conjuguer aux influences d'autres styles de cuisine pour en faire des créations totalement nouvelles: des créations Hapa. Hapa a étendu les limites de la créativité pour développer des plats qui défient les règles, tout en restant fidèle à ses racines. Au Hapa, vous découvrirez une carte innovatrice, désinhibée et, en un mot, amusante! Les groupes ne seront installés que lorsque tous les convives soient présents.

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

OT
OpenTable Diner
Saint-Louis •1 avis
5.0
Y est allé·e le 21 nov. 2022
Excellent!
En savoir plus
True Food Kitchen - Cherry CreekPrix : raisonnable• Américaine• Cherry Creek
•
4,5
CB
ConciergeBob
Denver / Colorado •38 avis
5.0
Y est allé·e le 5 déc. 2019
Excellent & dependable, as usual!
En savoir plus
River and Woods RestaurantPrix : cher• Plats réconfortants• Boulder
•
4,6
OT
OpenTable Diner
Miami - Dade •1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 août 2019
Excellent restaurant
En savoir plus
Black CatPrix : très cher• Américaine contemporaine• Boulder
•
5

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1. Black Cat

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3. The Post Chicken & Beer - Longmont

4. River and Woods Restaurant

5. Japango Boulder

6. Bramble & Hare

7. High Country

8. The Kitchen American Bistro - Boulder

9. Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

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