Sur la plage, avec une vue sur l'océan Pacifique, The Strand House s'élève avec élégance et de façon iconique au-dessus des disjoncteurs. Comme dans une maison face à l'océan, les amis deviennent la famille et les étrangers deviennent des amis. L'espace intérieur / extérieur est élégant et spectaculaire et l'atmosphère est accueillante et décontractée.
le chef exécutif, Greg Hozinsky, présente un menu coloré de plats traditionnels exprimés avec des interprétations fraîches et excitantes. Il appelle son approche, "héritage moderne." Ici, les produits frais sont sélectionnés à la main des fermes locales. Chaque plat est créé avec des saveurs complexes, des textures subtiles et des finitions riches.
Le meilleur de Baja au Runway in Playa Vista. SOL Cocina vous propose une expérience culinaire haut de gamme. La chef Deborah Schneider, nominée 2009 de la James Beard Foundation Book, a créé un menu contemporain et gastronomique inspiré par la street food de Baja. Nous vous proposons un bar à produits cru et frais, des antojitos, tacos, cocktels de mariscos et d'autres plats à base de fruits de mer frais, viandes grillées au feu de bois ; ainsi que des produits locaux et plus de 20 salsas maison et fraîches.