Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à East Austin

49 restaurants disponibles à proximité

1. The Well

4.7

Exceptionnel(506)

Prix : raisonnable

• Américaine contemporaine • Centre-ville

Réservé 45 fois aujourd'hui

Located in Austin's iconic 2ND Street District at 440 W. 2nd St., The Well blends top-tier nutrition, local and sustainable farming, and authentic flavors for a culinary experience that redefines healthy food in Downtown Austin.

2. The Salty Sow

4.8

Exceptionnel(3962)

Prix : raisonnable

• Pub Gastronomique • East Austin

Réservé 62 fois aujourd'hui

Vous aimez le porc, le vin et la bière ? Après avoir créé l'Eddie V's, le Roaring Fork et le Hopdoddy, Larry Foles et Guy Villavosa vous présentent le Salty Sow. Ayant réuni leurs talents culinaires, les chefs Harold Marmulstein et Nox Ybarra ont pris les commandes de ce restaurant raffiné d'Austin proposant des plats élaborés de A à Z. Le Salty Sow sert une cuisine rustique moderne, alliant les nouvelles techniques de cuisine aux méthodes de l'Ancien Monde, comme le braisage, le pochage et les ragoûts. Les cocktails sont confectionnés à partir d'ingrédients frais du jardin ainsi que d'alcools locaux et bio. Fondé par des amoureux de cuisine de longue date, l'établissement accorde un soin particulier à la préparation de A à Z à la main de tous les plats.

Photo du restaurant Clark's Oyster Bar - Austin

3. Clark's Oyster Bar - Austin

4.9

Exceptionnel(1792)

Prix : très cher

• Fruits de mer • Centre-ville

Réservé 39 fois aujourd'hui

Le Clark's met à l'honneur des spécialités classiques de fruits de mer américains et accorde une grande importance à la fraîcheur, aux produits locaux, à la cuisine simple, aux détails et à la netteté de la présentation. Le menu du Clark propose une cuisine côtière classique du golfe du Texas à la côte nord-est. L'essentiel du concept rend hommage aux huîtres, aux aliments crus, aux fruits de mer et au caviar. L'établissement achète les huîtres les plus fraîches de petits producteurs d'Amérique du Nord et sert des plateaux froids de fruits de mer et des plats du jour extra-frais.

Photo du restaurant Perla's Seafood and Oyster Bar

4. Perla's Seafood and Oyster Bar

4.9

Exceptionnel(3709)

Prix : cher

• Fruits de mer • Centre-ville

Réservé 88 fois aujourd'hui

Le restaurant Perla vous propose du poisson frais et des huîtres approvisionnées chaque jour, qui proviennent du golfe du Mexique et de différents endroits à travers le monde. Le bar sert de délicieux cocktails côtiers, tandis que la carte des vins regorge de vins pétillants, rosés et blancs. La Perla possède la plus belle terrasse d'Austin, à l'ombre des chênes, ainsi qu'une salle à manger confortable et spacieuse avec un immense aquarium d'eau salée, un bar à huîtres en béton et une cuisine ouverte.

Photo du restaurant Perry's Steakhouse & Grille - Downtown Austin

5. Perry's Steakhouse & Grille - Downtown Austin

4.7

Exceptionnel(9469)

Prix : cher

• Grillade • Centre-ville

Réservé 119 fois aujourd'hui

Situé au centre ville dans la tour historique de Norwood, Perry est proche du Capital Complex et d'autres monuments. Fidèle à ses racines de boucher, Perry's sert du bœuf qualité USDA, sélectionné par le restaurant et vieilli et de savoureuses côtelette de porc de 15.5 cm coupées à votre table. Profitez de nos plats primés ou une création de mixologie au Bar 79 avec de la musique live tous les soirs! La famille Perry a redéfini le souper au restaurant grâce a une expérience qui est vraiment rare and bien faite.

6. Juniper

4.7

Exceptionnel(2646)

Prix : cher

• Italienne • East Austin

Réservé 56 fois aujourd'hui

Juniper est le plus récent ajout à la scène culinaire Austin, et est dirigé par le vétéran Austin: le Chef Nicholas Yanes. Juniper combine les ingrédients de qualité aux vieilles techniques afin de créer une cuisine réconfortante, classique, inventive et qui relie les régions du nord de l'Italie avec le centre du Texas.

7. Emmer & Rye

4.7

Exceptionnel(3437)

Prix : très cher

• Américaine • Centre-ville

Réservé 53 fois aujourd'hui

L'Emmer & Rye vous propose une cuisine rustique et inspirée des saisons dans le quartier historique de Rainey Street, à Austin, dans l’État du Texas. Premier restaurant américain contemporain de la ville à servir des dim sum dans le cadre de ses repas, il vous permet de les commander directement de chariots ambulants, à partir d'un menu tournant hebdomadaire utilisant des ingrédients locaux de la ferme à la table. Grâce à un moulin, l'Emmer & Rye fait moudre le grain frais du pays tous les jours pour fabriquer son pain, ses pâtes et son dessert. En plus du service de souper, le restaurant est ouvert pour le déjeuner-dîner le week-end et propose des spécialités en fin de soirée le jeudi, vendredi et samedi.

8. ATX Cocina

4.8

Exceptionnel(2621)

Prix : très cher

• Mexicaine Contemporaine • Centre-ville

Réservé 78 fois aujourd'hui

ATX Cocina experiments with the boundaries of Mexican cuisine. We have taken traditional Mexican dishes and elevated them with modern approaches and techniques. Corn, the basis of the Mexican cuisine for thousands of years, is also the foundation of our kitchen. We nixtamalize and process our masa in house sourcing it from heirloom varieties of corn grown by small family farms in Mexico.

9. Lucky Robot

4.7

Exceptionnel(1178)

Prix : cher

• Japonaise • Bouldin Creek

Réservé 26 fois aujourd'hui

Lucky Robot is the first sushi restaurant in Texas to partner with the James Beard Foundation and Monterrey Bay Aquarium sustainability programs. We are committed to healthy oceans. Our kitchen is lead by two time Ora King Finalist Jay Huang. Our food is Modern Nikkei cuisine, a balance of Japanese cuisine accentuated with the fragrant chilies and aromatic spices of Latin America. Prime dry-aged fish is here. A tradition started over 200 years ago in Tokyo and now the first in Texas. Prime Dry Aged Fish will allow you to taste the fish in its purest form. Breaking down tissues and sugars allows new flavors and textures that bring the fish to its cleanest, most tender form. Age = Flavor. For parties of six or more, please see our Large Party Information under Contact at our website (https://www.luckyrobotatx.com/). Please note: Last seating for Omakase Experiences are 30 minutes prior to close

10. Devil May Care

4.7

Exceptionnel(230)

Prix : cher

• Méditerranée • Centre-ville

Réservé 4 fois aujourd'hui

Located at the bustling corner of 6th & San Antonio, Devil May Care delivers a fresh and enigmatic experience to Austin’s dining and entertainment scene. With its cozy, eclectic vibe, Devil May Care provides a downtown, art-filled, underground hideaway. Family-style dining features a healthy and shareable play on Modern Mediterranean cuisine.

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1. The Well

2. The Salty Sow

3. Clark's Oyster Bar - Austin

4. Perla's Seafood and Oyster Bar

5. Perry's Steakhouse & Grille - Downtown Austin

6. Juniper

7. Emmer & Rye

8. ATX Cocina

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10. Devil May Care

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