Wir sind seit 45 Gastronomen aus Leidenschaft.Begonnen mit dem ersten Sterne Restaurant in Oberkassel, über Fine Dining, nennen wir seit nunmehr 17 Jahren die "Brasserie Hülsmann" und seit knapp 2 Jahren unser kleines Bistro das "Chez Lio" (benannt nach unserem Sohn Lionel) unser eigen.Mit viel Herzblut führen wir in der dritten Hülsmann Generation das Konzept französischer, absoluter frische Küche, zu bezahlbaren Preisen und charmantem Service fort.Gerne überzeugen wir auch Euch. Seid herzlich willkommen.
Trattoria Enoteca Luca serves traditional Italian cuisine, creative specialties and fine wines. Believing that eating is essential to enjoying life, Trattoria Enoteca Luca treats its dishes as food for the soul. Stop by for lunch and try its penne formaggi, veal beef strips or linguini with mixed vegetables or stay for its more extensive dinner menu and try salmon carpaccio with sweet potato salad or the tortelloni stuffed with goat cheese. The restaurant has over 80 vintages of wine available that will pair well any dish. Trattoria Enoteca Luca also offers 3-, 4- or 5-course prix-fixe menus that change periodically.
“La cuisine, c’est quand les choses ont le goût, de ce qu’elles sont” Due to that Quote, only the enjoyment, taste and the aesthetic arrangement is what counts, the taste and the aesthetic arrangement count. A fixed menu is like an invitation to dinner with good friends. And we as hosts do everything we can to create a perfectly coordinated taste experience, where everything is coordinated, harmonizes perfectly and, above all, is brought to the table fresh and of the best quality.
Tradition trifft Lebensgefühl.Überraschend. Herzlich. Echt. Kommen Sie mit auf eine Reise zu den Aromen dieser Welt. In einer einzigartigen neuen Umgebung bietet das Traditionshaus Haus Meer seinen Gästen eine Auszeit aus dem Alltag. Anthony Sarpong hat einen Ort für Menschen geschaffen, in dem Essen zu einer besonderen Erkundung wird. Mit einer Mischung aus Genuss, Kultur und Gemütlichkeit ist Haus Meer ein Platz, der Tradition und Innovation mit einem harmonischen Lebensgefühl verbindet. Wir laden Sie ein, nicht nur unseren Tisch, sondern auch unsere Leidenschaft für gutes Essen zu teilen.
Restaurant Stappen in Düsseldorf- Oberkassel: Exzellente Küche, Caterings und einmalige Eventlocation. Seit über zehn Jahren bieten wir eine eine feine, regionale Küche, die auch über „den Tellerrand“ schaut!Wir sind Gastgeber mit Leidenschaft – ob ein besonderer Anlass, ein Firmenevent oder einfach nur so. Unser engagiertes Service- und Küchenteam verwöhnt Sie gerne in einem gemütlich-modernen Ambiente.Unser Restaurant bietet bis zu 100 Gästen Platz. Wir begleiten kulinarisch Ihre romantischen Stunden zu zweit oder Ihre geselligen Runden mit Freunden oder Kollegen.Das Stappen Oberkassel heißt Sie herzlich willkommen!
Chef Thorsten Lehmann and his team, including owner Sabine and Maurice Krewerth and young chefs Dawid, Marc, and Chiara, prepare fresh and innovative dishes at Ashley's. The focus is on using market-fresh, seasonal ingredients and carefully selected fish and meat products to make each dish a memorable taste experience. Seasonal ingredients and loving preparation are our top priority.Ashley's offers a variety of ways to enjoy, relax, celebrate, and host events. Our small but fine menu is supplemented daily with new, fresh specialties. The cozy restaurant atmosphere with herringbone parquet, subtle lighting, and appropriate decoration makes the evening a special experience.In the summer months, our dreamy terrace invites you to linger. On warm summer nights, you'll even forget for a moment that you're in Düsseldorf.
Roku - Japanese Dinging & Wine wird vom Kochkünstler Yoshizumi Nagaya präsentiert und bietet japanische Küche modern und traditionell, stets mit den besten saisonalen Zutaten präzis absolviert, doch kreativ und innovativ optimiert. Unser Team bietet einen komfortablen und angenehmen Aufenthalt im Roku mit Gastfreundlichkeit und Höflichkeit.