Let's celebrate Bistronomy! - Great, smart, casualDas Harbour Social hat das Ziel mit seinen jungen, talentierten Köchen Kostenbewusstsein, Weltoffenheit und Nonkomformität in sich zu vereinen, sich somit von erstarrten Traditionalismus zu befreien um den Begriff Bistro neu zu erfinden. Besucher des Harbour Social b werden Teil eines ehrgeizigen & leidenschaftlichen Lebensstils, der das transzendente Zusammentreffen verschiedener Kulturen, Denkweisen und Gemeinschafen in Düsseldorf am Medienhafen verkörpert. Cosmopolitan a la carte BrunchDie Gerichte präsentieren das, worum es bei einem Cosmopolitan Brunch geht, weltweit trendige Speisen, zubereitet mit Zutaten von höchster Qualität und ein Auge für Ästhetik.Organic Wine Bar/Neo BistroGutes Essen, gute Weine, gute Freunde, gute Zeiten!Innovativ, relaxed, international beeinflusste Gerichte, die während der Abendbetriebszeiten in einer entspannten und unterhaltsamen Atmosphäre serviert werden.
In The Duchy every guest can enjoy lunch or dinner in a relaxing atmosphere with attentive, young and cordial service.The panorama windows create a splendid view upon the historical city center of Düsseldorf, one of Germany’s multifaceted metropolises.Every day, Chef Philipp Ferber and his team create - with creativity, passion and the highest food quality - regional and French specialties.The young service team offers their skillful services with charm while serving different specialties like juicy steaks, fresh sea food, the fabulous lunch menu and the Plat du Jour as well as a la carte.
The Lobby Lounge is the heart of the Breidenbacher Hof hotel, as popular with Düsseldorf's locals as it is with hotel guests. Join us for breakfast, light lunch or a healthy supper from our superfood menu and spend some leisurely time in a relaxed atmosphere with live music (and famous cheesecake). The Lobby is also the spot for our classic Afternoon Tea.
*Samstags keine Reservierung möglich. Willkommen bei Kushi-Tei, einem authentischen Izakaya-Restaurant im Herzen von Düsseldorf. Unser Ziel ist es, Ihnen die Atmosphäre und den Geschmack einer traditionellen japanischen Izakaya-Bar zu bieten. Unsere Speisekarte umfasst eine vielfältige Auswahl an traditionellen japanischen Gerichten, die sorgfältig zubereitet und mit frischen Zutaten gekocht werden. Von Yakitori (gegrillte Spieße) über Tempura (frittierte Köstlichkeiten) bis hin zu Sushi und Sashimi - bei uns finden Sie eine breite Palette von Speisen, die Ihren Gaumen erfreuen werden.
Wir lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders!) und die Bierspezialitäten unserer Region sowie die Freude, die mit ihrem Genuss einhergeht!Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne künstliche Zusätze erzeugt sowie täglich frisch verarbeitet werden.Heimat und Handwerk – das sind die Säulen auf denen unser HeimWerk steht.Genuss und Verantwortung gehören für uns zusammen, daher sind wir auch offizieller Unterstützer von Slow Food Deutschland e.V. – einer weltweiten Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt.Einziges Restaurant außerhalb Bayerns welches Augustiner Helles vom Fass verkaufen darf.
"Yoshi by Nagaya" wurde im 2017 von Yoshizumi Nagaya mit dem Konzept "Rückkehr zum Ursprung der japanischen Küche" eröffnet. Das Leitbild ist “Nagaya”, ein Wunder der schönen Verschmelzung von japanischer und europäischer Küche.Mit "Yoshi" betreten Sie die Welt der japanischen Küche, die auf dem traditionellen Kaiseki basiert. Dabei werden nicht nur die saisonalen Zutaten, sondern auch das jeweilige Geschirr mit höchster Sorgfalt ausgewählt.Die japanische Technik vereint mit Tradition werden Ihren Gaumen und Ihren Augen unterhalten.Genießen Sie das Weltbild von Herrn Yoshizumi Nagaya in Dusseldorf.
King-Fusion – die Verschmelzung von royal und modern, vietnamesisch und chinesisch, westlich und international, komfortabel und dekorativ, gemütlich und dezent, heimelig und elegant. In den Abendstunden bieten wir Tanz, Lounge-Musik, Cocktails und unsere gewohnt köstliche asiatische Fusions-Küche. An der Bar mixt für Dich der Top-Barkeeper Cocktailklassiker und trendige asiatische Mixkreationen.
So viel Asien, so viel Internationalität – was wäre da besser als eine Verschmelzung ihrer ähnlichen und doch unterschiedlichen Strömungen, ihrer Erfahrung, ihres Know-Hows und ihrer Kochkünste? Gesagt, getan…
Jetzt musste nur noch ein passender Name gefunden werden. Auch hier wurde „fusioniert“: Aus Kim und Long wird „King Fusion“.
Dafür stehen wir: Lieferanten aus der Region. Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Rein natürliche Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft. Nur echte, handwerkliche Küche statt Fertigprodukten und künstlichen Aromen. Und weil Lebensmittel kostbar sind, vermeiden wir Speiseabfälle und bieten viele Speisen in zwei Größen an.
Akwaaba Anthony's Kitchen Bienvenue dans un lieu où le goût, la culture et la passion se rencontrent. Depuis 2015, nous enchantons nos convives à Meerbusch en tant que restaurant étoilé Michelin, fusionnant les traditions ouest-africaines avec des influences mondiales.Derrière cette vision se trouve Anthony Sarpong, le Roi de la Fusion. Né au Ghana et élevé à Wiesbaden, il combine dans chaque plat les saveurs de son pays natal avec une sophistication moderne. Sa cuisine marie parfaitement tradition et innovation.Parmi les spécialités, on trouve le igname rôti, la soupe maison au beurre de cacahuète et l'agneau fumé aux épices ouest-africaines. Le restaurant a reçu une étoile Michelin en 2015 et est réputé pour son approche culinaire créative. est élégante et chaleureuse, avec des tons doux et un éclairage tamisé. Un point fort est le jardin verdoyant, offrant un havre de paix en été. Anthony's Kitchen allie diversité culturelle et excellence culinaire une expérience pour tous les sens.
