Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à Capitol Hill

89 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Ted’s Bulletin - Capitol Hill

1. Ted’s Bulletin - Capitol Hill

4.5

Prix : raisonnable

• Américaine • Capitol Hill

Réservé 29 fois aujourd'hui

Welcome to Ted’s. Your go-to place to savor The Every Day. We are a neighborhood eatery, taking a creative and contemporary approach to classic American dishes and cocktails. Open daily for all-day breakfast, lunch, dinner and drinks. Voted “Best Hangover Breakfast” and “Best Kid-Friendly Restaurant” by readers of Washington City Paper (in the same year), Ted’s Bulletin is truly a restaurant for all seasons.

2. Belga Cafe

4.6

Exceptionnel(4755)

Prix : raisonnable

• Belge • Capitol Hill

Réservé 16 fois aujourd'hui

Pour les amateurs de la cuisine typique belge, bienvenue au Belga Cafe! Le restaurant conjugue une atmosphère intrigante avec d'excellents mets sains, légers et intéressants. Un peu de Bruxelles au Hill, Belga Cafe vous propose aussi une cuisine ouverte et un café-terrasse.

3. The Dabney

4.7

Exceptionnel(236)

Prix : très cher

• Américaine • Shaw

Réservé 18 fois aujourd'hui

Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.

4. Zaytinya - DC

4.7

Exceptionnel(19260)

Prix : cher

• Méditerranée • Penn Quarter

Réservé 323 fois aujourd'hui

Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Zaytinya propose un menu innovant de mezze, inspiré par les cuisines turque, grecque et libanaise. Le tout est servi dans un décor élégant et moderne. Les petites assiettes partagées, les cocktails créatifs et les vins méditerranéens uniques font de cet endroit l'une des destinations de restauration les mieux cotées du district de Columbia.

5. Rumi's Kitchen - DC

4.8

Exceptionnel(2375)

Prix : cher

• Perse • Mount Vernon Square

Réservé 116 fois aujourd'hui

Rumi's Kitchen first opened more than a decade ago in Atlanta, the result of years of development by Chef / Owner Ali Mesghali. Showcasing the flavors of Iran -- fresh herbs, kabobs cooked over an open-fire grill -- quickly won loyal guests at the original location in Sandy Springs, GA and set us on pace to open our first restaurant outside of Georgia in 2020. Rumi was a 13th-century Persian poet whose words and life teach us how to find inner peace, happiness and love. We invite you to Rumi’s Kitchen where fresh, healthy food and attentive Persian hospitality await you.

Photo du restaurant Dirty Habit | The Glass House

6. Dirty Habit | The Glass House

4.4

Génial(2230)

Prix : raisonnable

• Réservation de tables avec bouteilles • Penn Quarter

Réservé 39 fois aujourd'hui

Le Dirty Habit propose un cadre convivial et animé, des cocktails artisanaux savamment élaborés et un menu d'assiettes innovantes à partager, dans un espace au design branché comportant une spectaculaire terrasse urbaine.

Photo du restaurant Founding Farmers DC: Foggy Bottom

7. Founding Farmers DC: Foggy Bottom

4.5

Génial(34345)

Prix : raisonnable

• Américaine • Foggy Bottom

Réservé 288 fois aujourd'hui

Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.

8. China Chilcano

4.6

Exceptionnel(3673)

Prix : cher

• Péruvienne • Penn Quarter

Réservé 79 fois aujourd'hui

China Chilcano célèbre croisement fascinant de cultures qui définissent le spectre culinaire du Pérou, interprété à travers le talent inimitable du chef José Andrés et son équipe talentueuse. De la cuisine traditionnelle péruvienne au Chifa chinois au Nikkei japonais, le China Chilcano offre des repas avec un menu spectaculaire qui comprend une large gamme culinaire inoubliable.

Photo du restaurant Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

9. Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

4.4

Génial(10255)

Prix : raisonnable

• Américaine • Mount Vernon Square

Réservé 106 fois aujourd'hui

Walking distance to many of DC’s historic landmarks, Founding Farmers & Distillers offers a diverse menu including dishes inspired by nearby Chinatown and cocktails featuring our in-house distillery, Founding Spirits. Open 365 days a year, our team is passionate about crafting dishes & drinks from scratch with high-quality ingredients from farmers and suppliers we know and trust. Join us for breakfast, lunch, dinner, weekday happy hour, decadent weekend Farmers Market Buffet Brunch, or grab a cup of house-roasted coffee and breakfast treat from our First Bake Cafe. Majority owned by American family farmers, including the more than 50,000 farmers of the North Dakota Farmers Union, our restaurant is guided by a very simple principal: we see and share everything Through The Eyes Of The Farmer.™ We actively care about our guests, our communities, the planet, and the next generation. This all comes together in our everyday

Photo du restaurant Founding Farmers Fishers & Bakers DC: Georgetown

10. Founding Farmers Fishers & Bakers DC: Georgetown

4.4

Génial(13773)

Prix : raisonnable

• Américaine • Georgetown

Réservé 105 fois aujourd'hui

Le Farmers Fishers Bakers est un restaurant détenu majoritairement par plus de 40 000 d'agriculteurs familiaux membres du NDFU. Son bar avec service complet propose une sélection de 24 bières en fût et de délicieux cocktails tikis préparés à la main. Son menu se compose entre autres de sushis, de pizzas, de poisson frais et de tacos. Le restaurant met à votre disposition une terrasse ensoleillée avec vue sur l'eau. La brigade est fière de préparer la nourriture entièrement sur place avec des ingrédients de qualité. Le restaurant est haut de gamme et décontracté. Le code vestimentaire s'étend des tenues de ville décontractées aux tenues appropriées d'un bon restaurant, ce qui comprend les jeans, les vêtements sports et les vêtements légers d'été.

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7. Founding Farmers DC: Foggy Bottom

8. China Chilcano

9. Founding Farmers & Distillers DC: Chinatown

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