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Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à Boulder

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17 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Bramble & Hare
4.6
Exceptionnel(1250)
Prix : très cher
• De la ferme à la table • Boulder
Réservé 19 fois aujourd'hui
Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol
Photo du restaurant River and Woods Restaurant
4.6
Exceptionnel(864)
Prix : cher
• Plats réconfortants • Boulder
Réservé 42 fois aujourd'hui
Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.
Photo du restaurant Japango Boulder
4.7
Exceptionnel(1502)
Prix : raisonnable
• Sushi • Boulder
Réservé 44 fois aujourd'hui
Japango, situé dans un bâtiment historique juste à l'ouest de Broadway sur le Pearl Street Mall à Boulder, CO, offre une combinaison dynamique de cuisine traditionnelle et contemporaine japonaise. À bien des égards ce restaurant très populaire est à l’image de Boulder- sophistiqué, décontracté et en bonne santé. Vous pourrez profiter d'une ambiance détendue dans un espace primé conçu par l'architecte de renommée nationale Scott Rodwin. Le restaurant propose un cadre dynamique, l'endroit idéal pour un premier rendez-vous, une réunion de famille ou une soirée avec des amis. La salle à manger est intime et animée avec une élégance sans prétention. Japango dispose d'un grand bar central de sushi, des couleurs vives, et d’une riche palette de matériaux de bois, de pierre et de métal, qui offrent toujours une expérience culinaire haut de gamme. En plus d'offrir l'une des meilleures happy hour en ville, Japango est également à l’origine des soirées sushi à volonté. Le menu du bar vous offre des cocktails maison uniques et un vaste menu de saké.
Photo du restaurant High Country
4.8
Exceptionnel(77)
Prix : raisonnable
• Américaine • Boulder
Réservé 6 fois aujourd'hui
Taste the latest and greatest food in Boulder at High Country! From the Vaquero Flank Steak to our best selling Summit Bowl, everything is sourced right here in Colorado. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal. Come be a part of the New Western cuisine!
Photo du restaurant The Kitchen American Bistro - Boulder
4.6
Exceptionnel(902)
Prix : cher
• Américaine • Boulder
Réservé 55 fois aujourd'hui
Au restaurant The Kitchen, lieu où les locaux se retrouvent, les réservations ne sont pas requises. Les réservations sont acceptées pour les groupes de 5 à 12 personnes. Situé dans l'un des magnifiques bâtiments historiques de la ville de Boulder, nichés dans les contreforts des montagnes Rocheuses, The Kitchen apporte une nouvelle perspective en matière d'ingrédients, de préparation et de confort des clients. Profitez de l'ambiance décontractée du quartier tout en dégustant des mets raffinés et en bénéficiant d'un service exceptionnel.
Photo du restaurant Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder
4.8
Exceptionnel(2680)
Prix : raisonnable
• Fruits de mer • Boulder
Réservé 36 fois aujourd'hui
Bienvenue au Jax Fish House Boulder. Depuis deux décennies, Jax Fish House ramène la côte à l'intérieur du pays. Le personnel du Jax Fish House Boulder à hâte de vous servir! Depuis longtemps reconnu dans les « Best of » Awards, le Jax Fish House vous propose les offrandes les plus fraîches et les plus exquises de l'océan. S'approvisionnant directement de la côte, la chef exécutive Sheila Lucero a établi des relations de longue date avec les pêcheurs côtiers, afin de recevoir tous les jours des fruits de mer de la plus haute qualité. Si vous préférez autre chose que les fruits de mer, le restaurant propose également de délicieux mets de tout genre, toujours issus d'ingrédients de fermes locales, vous offrant une expérience culinaire de la plus grande fraîcheur et toujours délicieuse.
Photo du restaurant Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder
4.7
Exceptionnel(1253)
Prix : raisonnable
• Sushi • Boulder
Réservé 69 fois aujourd'hui
En hawaïen, le terme « Hapa » désigne un mélange harmonieux entre les cultures asiatiques et américaines. Comme son nom, la nourriture reflète cette combinaison dynamique. Le restaurant propose une cuisine qui adhère, de base, aux principes de la cuisine japonaise traditionnelle pour ensuite les amplifier, les modifier ou les conjuguer aux influences d'autres styles de cuisine pour en faire des créations totalement nouvelles: des créations Hapa. Hapa a étendu les limites de la créativité pour développer des plats qui défient les règles, tout en restant fidèle à ses racines. Au Hapa, vous découvrirez une carte innovatrice, désinhibée et, en un mot, amusante! Les groupes ne seront installés que lorsque tous les convives soient présents.
Photo du restaurant Spruce Farm & Fish
4.3
Génial(1998)
Prix : raisonnable
• Américaine contemporaine • Boulder
Réservé 38 fois aujourd'hui
La brigade du Spruce Farm & Fish cuisine des plats naturels en utilisant les ingrédients de la meilleure qualité des producteurs, des artisans et des éleveurs du Colorado, chaque fois que possible. Le restaurant travaille en partenariat avec des éleveurs et des pêcheurs d'huîtres aux pratiques durables et les fruits de mer arrivent par avion de partout dans le monde. Le Spruce crée des menus du jour influencés par les saisons. Ceux-ci sauront titiller vos sens en leur faisant visiter une gamme de saveurs, des classiques et nostalgiques au plus contemporaines. Au Spruce, vous savez exactement d'où vient votre nourriture.
Photo du restaurant Centro Mexican Kitchen
4.5
Génial(559)
Prix : raisonnable
• Mexicaine • Boulder
Réservé 25 fois aujourd'hui
We're a fun, Colorado-inspired Mexican restaurant in the heart of downtown Boulder along the iconic Pearl Street Mall. Our bustling bar specializes in festive cocktails and our year-round covered patio offers some of Boulder's best people watching.
Photo du restaurant Jill's Restaurant & Bistro
4.6
Exceptionnel(1487)
Prix : cher
• Fusion/Éclectique • Boulder
Réservé 18 fois aujourd'hui
Located in the St Julien Hotel, Jill’s Restaurant & Bistro offers a thoughtful menu featuring fresh, local and dynamic ingredients. The kitchen, helmed by Executive Chef Rich Byers, sources its ingredients through partnerships with local farms, creameries and ranches, its own on-­site garden and Boulder’s seasonal Farmer’s Market – conveniently located across the street – where the chefs procure the freshest herbs, vegetables and fruits. These ingredients are used to create scratch-­made food, including pasta, bread, pastries, sauces, jus and more.

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