Meilleurs restaurants servant une cuisine saine à Boulder

17 restaurants disponibles à proximité

1. Bramble & Hare

4.6

Exceptionnel(1235)

Prix : très cher

• De la ferme à la table • Boulder

Réservé 10 fois aujourd'hui

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

2. Black Cat

4.6

Exceptionnel(2746)

Prix : très cher

• Américaine contemporaine • Boulder

Réservé 2 fois aujourd'hui

Le Black Cat Farm Table Bistro sert une cuisine de la ferme à la table, à base d'ingrédients tout juste cueillis dans sa propre exploitation agricole de 52 hectares. Au fils des jours, le chef-agriculteur Eric Skokan prend soin des légumes de ses champs. Chaque soir, on, le retrouve dans la cuisine à confectionner les plats de son menu variant tous les jours. Sur la carte des vins du restaurant figurent de grands crus internationaux à côté de petits producteurs atypiques de régions moins réputées. L'évolution constante du menu donnent amplement aux sommeliers l'occasion de puiser dans la cave comptant plus de 400 bouteilles un cru du nord de l'Italie ou un vin biologique du Nord-Ouest Pacifique. Les cocktails de saison artisanaux comportant des spiritueux également artisanaux et des ingrédients locaux soulignent le talent des barmen professionnels grâce à qui le bar déborde de vie. Le Black Cat jouit d'une atmosphère chaleureuse et animée dans sa salle intime. Il est situé au cœur de Boulder, dans le Colorado, juste à côté du centre commercial historique Pearl Street.

Photo du restaurant River and Woods Restaurant

3. River and Woods Restaurant

4.6

Exceptionnel(851)

Prix : cher

• Plats réconfortants • Boulder

Réservé 29 fois aujourd'hui

Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.

4. Japango Boulder

4.7

Exceptionnel(1496)

Prix : raisonnable

• Sushi • Boulder

Réservé 34 fois aujourd'hui

Japango, situé dans un bâtiment historique juste à l'ouest de Broadway sur le Pearl Street Mall à Boulder, CO, offre une combinaison dynamique de cuisine traditionnelle et contemporaine japonaise. À bien des égards ce restaurant très populaire est à l’image de Boulder- sophistiqué, décontracté et en bonne santé. Vous pourrez profiter d'une ambiance détendue dans un espace primé conçu par l'architecte de renommée nationale Scott Rodwin. Le restaurant propose un cadre dynamique, l'endroit idéal pour un premier rendez-vous, une réunion de famille ou une soirée avec des amis. La salle à manger est intime et animée avec une élégance sans prétention. Japango dispose d'un grand bar central de sushi, des couleurs vives, et d’une riche palette de matériaux de bois, de pierre et de métal, qui offrent toujours une expérience culinaire haut de gamme. En plus d'offrir l'une des meilleures happy hour en ville, Japango est également à l’origine des soirées sushi à volonté. Le menu du bar vous offre des cocktails maison uniques et un vaste menu de saké.

5. High Country

4.7

Exceptionnel(73)

Prix : raisonnable

• Américaine • Boulder

Réservé 1 fois aujourd'hui

Come taste the latest and greatest American Fare at High Country! The Best Burgers in Boulder are right in the middle of the action on Pearl St. Beautiful Salads featuring great produce from Local Farms, as well as Ribs, Brisket and Wings are all here to share. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal.

Photo du restaurant Centro Mexican Kitchen

6. Centro Mexican Kitchen

4.5

Génial(555)

Prix : raisonnable

• Mexicaine • Boulder

Réservé 5 fois aujourd'hui

We're a fun, Colorado-inspired Mexican restaurant in the heart of downtown Boulder along the iconic Pearl Street Mall. Our bustling bar specializes in festive cocktails and our year-round covered patio offers some of Boulder's best people watching.

Photo du restaurant Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

7. Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

4.7

Exceptionnel(1245)

Prix : raisonnable

• Sushi • Boulder

Réservé 37 fois aujourd'hui

En hawaïen, le terme « Hapa » désigne un mélange harmonieux entre les cultures asiatiques et américaines. Comme son nom, la nourriture reflète cette combinaison dynamique. Le restaurant propose une cuisine qui adhère, de base, aux principes de la cuisine japonaise traditionnelle pour ensuite les amplifier, les modifier ou les conjuguer aux influences d'autres styles de cuisine pour en faire des créations totalement nouvelles: des créations Hapa. Hapa a étendu les limites de la créativité pour développer des plats qui défient les règles, tout en restant fidèle à ses racines. Au Hapa, vous découvrirez une carte innovatrice, désinhibée et, en un mot, amusante! Les groupes ne seront installés que lorsque tous les convives soient présents.

Photo du restaurant Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

8. Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

4.7

Exceptionnel(2663)

Prix : raisonnable

• Fruits de mer • Boulder

Réservé 16 fois aujourd'hui

Bienvenue au Jax Fish House Boulder. Depuis deux décennies, Jax Fish House ramène la côte à l'intérieur du pays. Le personnel du Jax Fish House Boulder à hâte de vous servir! Depuis longtemps reconnu dans les « Best of » Awards, le Jax Fish House vous propose les offrandes les plus fraîches et les plus exquises de l'océan. S'approvisionnant directement de la côte, la chef exécutive Sheila Lucero a établi des relations de longue date avec les pêcheurs côtiers, afin de recevoir tous les jours des fruits de mer de la plus haute qualité. Si vous préférez autre chose que les fruits de mer, le restaurant propose également de délicieux mets de tout genre, toujours issus d'ingrédients de fermes locales, vous offrant une expérience culinaire de la plus grande fraîcheur et toujours délicieuse.

9. Spruce Farm & Fish

4.5

Génial(1963)

Prix : raisonnable

• Américaine contemporaine • Boulder

Réservé 28 fois aujourd'hui

La brigade du Spruce Farm & Fish cuisine des plats naturels en utilisant les ingrédients de la meilleure qualité des producteurs, des artisans et des éleveurs du Colorado, chaque fois que possible. Le restaurant travaille en partenariat avec des éleveurs et des pêcheurs d'huîtres aux pratiques durables et les fruits de mer arrivent par avion de partout dans le monde. Le Spruce crée des menus du jour influencés par les saisons. Ceux-ci sauront titiller vos sens en leur faisant visiter une gamme de saveurs, des classiques et nostalgiques au plus contemporaines. Au Spruce, vous savez exactement d'où vient votre nourriture.

Photo du restaurant The Post Chicken & Beer - Boulder

10. The Post Chicken & Beer - Boulder

4.4

Génial(412)

Prix : raisonnable

• Non-specifiée • Boulder

Réservé 8 fois aujourd'hui

At The Post Chicken & Beer, we brew delicious, award-winning beers and fry up the crispiest, juiciest hot chicken around. We serve it with our kitchen's take on vegetarian and seafood dishes, fresh salads, farm fresh and innovative sides - classics remade for modern times and tastes. We make the traditional, uncommonly memorable

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

R
RamasushVIP
Région de la baie de San Francisco •32 avis
5.0
Y est allé·e le 14 mai 2023
Japango is my favorite restaurant in Boulder. Excellent food. Unique cocktails. Great service.
En savoir plus
Japango BoulderPrix : raisonnable• Sushi• Boulder
•
4,7
CB
ConciergeBob
Denver / Colorado •38 avis
5.0
Y est allé·e le 5 déc. 2019
Excellent & dependable, as usual!
En savoir plus
River and Woods RestaurantPrix : cher• Plats réconfortants• Boulder
•
4,6
OT
OpenTable Diner
Miami - Dade •1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 août 2019
Excellent restaurant
En savoir plus
Black CatPrix : très cher• Américaine contemporaine• Boulder
•
4,6

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1. Bramble & Hare

2. Black Cat

3. River and Woods Restaurant

4. Japango Boulder

5. High Country

6. Centro Mexican Kitchen

7. Hapa Sushi Grill & Sake Bar - Pearl St. Boulder

8. Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

9. Spruce Farm & Fish

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