L'Optimist and Oyster Bar du The Optimist peut simplement être décrit par « quand les Hamptons rencontrent le Sud ». Cet établissement est engagé dans un approvisionnement en fruits de mer éco-responsable et les prépare de manière classique. Il ne cherche pas à réinventer la roue, simplement à rôtir parfaitement des poissons et crustacés, issus d'une « ferme », au feu de bois de noyer blanc de Géorgie. Les éléments proposés dans le menu varient, du gumbo de fruits de mer le plus authentique avec « repas-partage » à base de pain à l'ail aux rouleaux de homard du Maine, en passant par le mérou du Golfe avec oignons viadalias fumés et une sélection en constante évolution d'huîtres super fraîches des côtes Est et Ouest. L'ironie du sort veut que les propriétaires aient adapté une « cave » de vieillissement historique de la région en un espace incroyable de confort et d'évasion grâce à des inspirations de la culture surf côtière.
Oh... Et si vous n'aimez pas les fruits de mer, l'établissement propose aussi de la viande ! Ne vous faites pas de soucis, restez optimiste ! :)... Ford Fry
Blue Ridge Grill est un American Grill qui offre un cadre de chalet de montagne. Spécialisé dans les fruits de mer frais et les steaks de qualité première cuits au feu de bois hickory, l'établissement suit une philosophie consistant à n'utiliser que des ingrédients locaux de la ferme à la table et dispose d'une cave à vin primée.
Inspiré par son petit frère le restaurant O-Ku à Charleston, O-Ku Atlanta vous propose une interprétation innovante de la cuisine et des sushis traditionnels japonais. Ce restaurant situé dans le centre-ville vous propose des choix de repas spéciaux et uniques, ainsi que des sashimis traditionnels et des rouleaux de spécialité. Profitez des fruits de mer provenant des meilleurs marchés de poissons de Tokyo et d'Hawaï, ainsi que des ingrédients locaux de saison.
Atlanta's Best New Restaurant, WELCOME TO PARK 82! Escape the stress and headache of the busy life and enjoy this relaxed beautiful atmosphere. Know as "Atlanta' Best Kept Secret", we pride ourselves on excellent food and service in an environment that feels like a vacation. Located 2 miles south of the Braves Stadium, enjoy the best that Chef Aaron, a TWO TIME winner of the Atlanta Chili Cookoff, has to offer. We have free parking directly behind the restaurant. Full wrap around bar, open dining room, garden patio seating with fountain, and TWO separate private dining rooms, we are the answer to all of your dining out needs. Don't miss items: Brussels & Artichoke Dip to start, Peach & Pecan Trout or Braised Short Ribs, and finish with our signature homemade Peach Turnover! See you soon!
Le restaurant Le Fat et son chef Guy Wong vous proposent des interprétations modernes de plats vietnamiens classiques. Le design du restaurant s'inspire des influences coloniales françaises au Vietnam afin de retransmettre la beauté, le romantisme et la joie de vivre du Sud-Est asiatique des années 1920, lors de la colonisation française.
Conjuguant les saveurs salées du nord du Vietnam et un soupçon de cuisine française, le menu comprend du bœuf loc lac, des mets cuits dans des pots d'argile ou sautés, du riz (com), des vermicelles de riz (bun), du poulet rôti et de la soupe de nouilles de riz (pho). Des pâtisseries françaises, des glaces maison et des sucreries sont exposées au comptoir des desserts, tandis qu'un service de café vietnamien est assuré aux tables. Vous pourrez déguster notamment le célèbre mélange de café Dancing Goats Organic French Roast et du thé issu du commerce équitable de la marque Rishi.
In the quaint & historic town of Vinings, Old Vinings Inn is steeped in fond memories and heritage. Our house has served many functions in its past - a post office, a general store, a filling station - and for the last 25 years we welcome you into our home celebrating life& milestones or just simply an elegant, gracious, and tasteful Southern dining experience!We serve classic Southern fare like our famous Buttermilk Fried Chicken and Shrimp & Grits plus amazing modern Southern cuisine prepared with locally sourced ingredients by our Executive Chef. Visit our Attic Bar for live music Thursday through Saturday nights!Join us today and be a part of history in the making!
